咖啡豆的种类 世界咖啡产量 巴西的咖啡果(Arabica) 市面上的咖啡主要为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)还有赖比瑞卡 (Coffee Liberica) 三个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。 咖啡豆的产地 而市场上流通的咖啡豆多半以其
2016-06-07 咖啡庄园
2016-06-08 咖啡庄园
咖啡成分编辑 咖啡因:有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 丹宁酸:煮沸后的丹宁酸会
2016-06-13 咖啡庄园