因为买了一只美丽心仪的咖啡杯子,一种手绘的黄黄的向日葵图案,有蓝蓝的叶和径相饶,感觉象雨后的天空和丰收的麦浪。有一种泥土和雨水的味道。便用它一杯杯的喝起了咖啡。这种微苦熟悉的味道,在细腻的白瓷面与粗粗糙糙的图案的镶嵌下,仿佛给咖啡注如了一
2014-08-21 咖啡文化
可以随时解决你的咖啡瘾。这个外形如同保温杯的咖啡机高约 18cm,可以拆解成五个部分。在机器里装入一勺咖啡粉、倒进热水,然后利用壶身上的半自助活塞抽压多次,便可压滤出一杯浓缩咖啡。制作过程中只需动动手,而不用任何压缩空气或电力装置,既便携又容易
2015-11-27 咖啡机
2003年后,精品咖啡第三波跃起,带动滤泡式黑咖啡复兴运动,手冲与虹吸壶成为欧美标榜第三波精品咖啡时尚必备行头。不过,手冲与虹吸壶,技巧好坏实在差很大,如果是懒人一族,爱喝好咖啡又不想伤神,不如使用你傻瓜它聪明的国货艾贝聪明滤杯(Abid Clever D
2016-06-03 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 回想刚入门手冲咖啡的你,是否常质疑滤杯为什么这么多种它们到底差别在哪? 1908年,梅莉塔夫人发明了全世界第一款手冲滤杯和滤纸,改变了20世纪以后的咖啡饮用方式。发明至今,手
2018-06-24 咖啡滤杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯 回想刚入门手冲咖啡的你,是否常质疑滤杯为什么这么多种它们到底差别在哪? 1908年,梅莉塔夫人发明了全世界第一款手冲滤
2018-01-07 咖啡器具
谁能想象一年中大部分时间都在换家的生活?游历过16个国家的郑辰雨恰是如此,抛弃酒店,通过Airbnb等在旅行的每一站寻找合适的民宿。清晨在房东精心准备的早餐里苏醒;夜里和陌生的家人来一场暖心的交流;带着自己亲手制作的咖啡地图,在当地人带领下掀开一座城
2016-01-20 咖啡行业