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深咖啡冷色_了解更多有关深咖啡冷色的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月21日咖啡网告诉你更多关于深咖啡冷色的内容

搜索 深咖啡冷色 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关深咖啡冷色的内容。

武汉网红咖啡店-有点意思咖啡·奢侈品集成店武汉简约北欧咖啡店

武汉

武汉网红咖啡店-有点意思咖啡·奢侈品集成店武汉简约北欧咖啡店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）武汉网红咖啡馆有点意思咖啡奢侈品集成店：生活可不就是有点意思嘛推荐理由简约干净的北欧风，冷色调的复式洋楼，走进这里，心情突然安静又雀跃，店里播放着舒适的轻音乐，墙

2018-07-17 武汉我要分享

北欧风情：補時Cafe & Lounge

上海

北欧风情：補時Cafe & Lounge

从门口到吧台在到中间的插花以及从dna批发来的蛋糕都透露着浓浓的装逼味，喜欢拍照的一定会爱上这里的环境。整个店铺装修布置很有冷色调的感觉，有北欧风情的味道，店里人几乎都坐满了！海盐焦糖拿铁，现磨的咖啡豆加上焦糖再加上鲜奶，口感醇香细腻，味道

2017-02-16 上海我要分享

便利店与咖啡店

咖啡文化

便利店与咖啡店

这个周六属于便利店，周日属于咖啡店。

2014-05-14 咖啡文化我要分享

排队2小时，蓝瓶咖啡走出上海在深圳开店！

咖啡新闻

排队2小时，蓝瓶咖啡走出上海在深圳开店！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，蓝瓶咖啡官宣第9家正式门店开业，落座于深圳万象天地，这也是该品牌在华南地区的首家门店。此次门店设计由首次合作的来自中国香港的年轻建筑师团队COLLECTI

2024-07-05 咖啡新闻我要分享

将工作室改成咖啡杂货铺，一个人在小空间里也能找到双份乐趣

咖啡行业

将工作室改成咖啡杂货铺，一个人在小空间里也能找到双份乐趣

记得那晚风大，刺骨。远远看到，在冷色调中，一间透着黄光的小店格外温暖。 Green House丨CafeZakka 咖啡店杂货铺。推开门，扑鼻的是干花的气息，伴着轻松的音乐，谁会想到外面是寒风瑟瑟的夜幕? 骤眼看会很乱，但我喜欢这些小东西簇拥在一起的感觉，

2015-12-04 咖啡行业我要分享

一杯咖啡，文艺青年是怎么拍的？

咖啡资讯

一杯咖啡，文艺青年是怎么拍的？

每个人都可以是自己生活的艺术家。只是一杯咖啡，生活中很普通大众的一种饮料，在他们的镜头里可以是一件艺术品。生活，全靠自己愉悦自己。何不在一天清晨，买一杯咖啡，拍一张照然后跟自己说：Have a nice day呢? 1、入门篇：咖啡为绝对的主角用拉花

2015-09-21 咖啡资讯我要分享

国外特色咖啡馆罗马尼亚“机械工作室”之旅

咖啡文化

国外特色咖啡馆罗马尼亚“机械工作室”之旅

这间位于罗马尼亚老城的「Atelier Mecanic」，有着迷人的岁月复古风味与手工家具的温暖;而别致无二的机械零件家具。简单的实用现代主义风格，在家具材质上，刻意选用富有岁月痕迹与时代意义造型的小配件，将时间完美的打散至整个空间，因此，每一张桌子、椅

国外特色咖啡馆

2014-09-10 咖啡文化我要分享

中国咖啡的贵族主义-连锁市场

咖啡知识

中国咖啡的贵族主义-连锁市场

中国的咖啡店大都是连锁。连锁什么意思？就是普及化。你都走普及路线了还卖那么贵干嘛，不是自己跟自己过不去吗。还编出各式各样的名字唬人，什么真锅，废话，不真锅还假锅，纸糊的，能煮咖啡吗？还什么蓝山，哪儿是蓝山呀，在什么地方，哪国哪省，你倒说出

2016-10-13 咖啡知识我要分享

唯一提供手冲咖啡的药店——台中分子药局

台湾

唯一提供手冲咖啡的药店——台中分子药局

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 分子药局不说你可能会以为这一家贩售设计商品的专门店。挥别了狭隘拥挤的走道，杂乱不堪的品项，提供的是疗愈人心的宽敞空间与明亮采光，大片象征自然的鹅卵石墙面与特殊的艺术植栽，透过视觉唤起自然

2017-07-14 台湾我要分享

开咖啡馆的前期工作咖啡馆的色彩和声音设计

咖啡馆经营

开咖啡馆的前期工作咖啡馆的色彩和声音设计

色彩原本就是具有振奋、安抚人心的作用，咖啡馆可以利用色彩的原理，来制造吸引顾客的效果。例如，有一些和周围环境成对比的色彩，或是较温馨、柔和的颜色，便可以让顾客产生好奇心，甚至会因此而刺激顾客在咖啡馆留连忘返。色彩使用得当，可以突出气氛。例

2014-12-22 咖啡馆经营我要分享

中国咖啡的贵族主义

咖啡文化

中国咖啡的贵族主义

这事儿令我不解，一杯咖啡，其实不到一杯，那么小的杯子像喂鸟，就要人民币三十多元，为什么?凭什么?里面百分之九十九是水，骗谁

2014-05-23 咖啡文化我要分享

中国咖啡的贵族主义咖啡在美国就是大碗茶

咖啡知识

中国咖啡的贵族主义咖啡在美国就是大碗茶

这事儿令我不解，一杯咖啡，其实不到一杯，那么小的杯子像喂鸟，就要人民币三十多元，为什么?凭什么?里面百分之九十九是水，骗谁

2015-06-15 咖啡知识我要分享

浅谈咖啡店装修设计如何变得更加有吸引力

咖啡资讯

浅谈咖啡店装修设计如何变得更加有吸引力

咖啡店是城市里随处可见的一道风景，在这里我们不但可以享用美味的咖啡可口的点心，更可以放松心情释放压力，拥有一个美丽而慵懒的午后。合肥咖啡店装修首先要体现出咖啡店本身的风格，都市白领都想在工作之余喝一杯咖啡是想让自己放松下来，所以咖啡店一般

2016-11-18 咖啡资讯我要分享

台北/中山/大直–冷调空间只卖咖啡–STEPS coffee

台湾

台北/中山/大直–冷调空间只卖咖啡–STEPS coffee

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MONDAY, 08 AUG 2016 STEPS coffee ★★★★ /4.0 地址：台北市中山区北安路608巷4弄21号营业时间：周二-周日： 9:00 16:00 交通：捷运大直站350ＭＦＢ官网 STEPS coffee 这是一间很特别的店，特

2017-09-13 台湾我要分享

除了便捷和好喝，咖啡馆当然也要看脸啊

咖啡馆

除了便捷和好喝，咖啡馆当然也要看脸啊

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当连锁咖啡厅渐渐退去风潮，绿色植物、风格统一的内饰和冷静的咖啡师也开始不能被代替。在这个步伐匆匆及眉头紧皱的时代，大多数时候，一杯咖啡也不仅仅是几粒咖啡豆的价值。宅丨北京这个开在

2017-06-06 咖啡馆我要分享

被腾讯独宠的Tim Hortons再添新音乐主题店！Tims与腾讯的投资

特别报导

被腾讯独宠的Tim Hortons再添新音乐主题店！Tims与腾讯的投资

5月6日，Tims咖啡在其官方公众号宣布携手腾讯音乐搞事情。 Tim Hortons新开音乐主题店，但对于很多人来说这个举动已经不是什么特别的事情了。自从Tim Hortons获得腾讯独宠之后，Tim Hortons 便疯狂在国内布局咖啡市场，甚至Tim Hortons还表示：计划未来几年

2021-05-08 特别报导我要分享

咖啡馆创业指导讲座－店面设计

咖啡馆经营

咖啡馆创业指导讲座－店面设计

咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间，至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性，则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡馆的店内营业活动，可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店内集中，进而将来店的客人能够促使其更

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆筹备咖啡馆的装修和氛围营造

咖啡馆经营

咖啡馆筹备咖啡馆的装修和氛围营造

一、出众的店面形象设计出众的店面形象，既可以及化咖啡馆的环境。又可以以给顾客留下良好的印象。进而达到吸引顾客。扩大销售，提高营业额。店铺设计说来简单，但是.操作起米却绝非易事。首先。必须有一个灵敏的头脑和敏锐的视觉，这样才能得到洞悉时代潮

2014-09-19 咖啡馆经营我要分享

深烘焙咖啡豆有什么特色？谁说深烘焙的咖啡没有好风味？

咖啡知识

深烘焙咖啡豆有什么特色？谁说深烘焙的咖啡没有好风味？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知道从什么时候开始，精品咖啡开始在国内流行，讲究起原始且细致的咖啡风味表现，于是仿佛一夜之间，大家都开始追捧起浅中烘焙，搭配上手冲、虹吸、爱乐压等各种黑咖啡萃取方法

2019-06-24 咖啡知识我要分享

分辨烘焙程度咖啡豆表面皱纹多深烘焙表面光滑浅焙概念咖啡馆

烘焙知识

分辨烘焙程度咖啡豆表面皱纹多深烘焙表面光滑浅焙概念咖啡馆

在知道咖啡豆烘焙原理之后，再来分辨烘焙程度就很简单，可以从下列几项来判断：外观：浅烘焙－表面皱纹多，深烘焙－表面光滑。颜色：浅烘焙－颜色浅，深烘焙－颜色深。味道：浅烘焙－酸甜香，深烘焙－焦苦香。保存：浅烘焙－出油速度慢，深烘焙－出油速

2016-07-11 烘焙知识我要分享

分辨烘焙程度咖啡豆表面皱纹多深烘焙表面光滑浅焙概念咖啡馆

烘焙知识

分辨烘焙程度咖啡豆表面皱纹多深烘焙表面光滑浅焙概念咖啡馆

在知道咖啡豆烘焙原理之后，再来分辨烘焙程度就很简单，可以从下列几项来判断：外观：浅烘焙－表面皱纹多，深烘焙－表面光滑。颜色：浅烘焙－颜色浅，深烘焙－颜色深。味道：浅烘焙－酸甜香，深烘焙－焦苦香。保存：浅烘焙－出油速度慢，深烘焙－出油速

2016-07-11 烘焙知识我要分享

大咖啡烘焙商采用深烘焙的原因

咖啡知识

大咖啡烘焙商采用深烘焙的原因

大多数大烘焙商采用深烘焙。深烘焙咖啡对原料本身表现力差，这跟它规模有关系，而不是口味的提倡。

2014-07-24 咖啡知识我要分享

【手冲咖啡经验分享】手冲中深烘焙豆子的四个要诀

手冲咖啡

【手冲咖啡经验分享】手冲中深烘焙豆子的四个要诀

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）遇到中深烘焙的豆子，很多人在冲煮的时候会出现这个问题：咖啡的味道过于苦涩。今天在这里要分享一点经验，让大家在冲煮中深烘焙豆子的时候减少出错，让咖啡的味道停留在可接受的

2018-03-04 手冲咖啡我要分享

深度烘焙咖啡可以手冲吗？中深烘焙的咖啡豆手冲怎么冲？

咖啡知识

深度烘焙咖啡可以手冲吗？中深烘焙的咖啡豆手冲怎么冲？

对于手冲咖啡的冲煮来说，不同烘焙程度的咖啡豆所要使用的参数是有明显的变化的，本篇文章就来聊聊前街在针对冲煮中深烘焙咖啡豆的一些心得。中深烘焙咖啡一般表现什么风味？中深烘焙的咖啡豆没有浅烘咖啡的活跃的酸

2025-07-05 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙咖啡深煎和浅煎有什么区别日式深煎咖啡特点

咖啡知识

咖啡烘焙咖啡深煎和浅煎有什么区别日式深煎咖啡特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡的味道大致上由苦味和酸味所组成，然而，这些味道是从何而来的呢？另外，为什么苦味和酸味的平衡会随着烘焙度而有所变化？前街咖啡认为，咖啡的烘培度也是起着关键的作用的。那

2021-06-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡只有浅中烘焙？深烘焙算精品咖啡吗？深烘咖啡豆好喝吗

咖啡知识

精品咖啡只有浅中烘焙？深烘焙算精品咖啡吗？深烘咖啡豆好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）主流的第三波精品咖啡现在的咖啡馆，经常强调自己是精品咖啡。到底精品咖啡是什么？为什么如野花盛开的自家烘焙中，有超过九成的店

2025-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡与烘焙机浅烘焙中深烘焙深烘焙

咖啡烘焙

咖啡与烘焙机浅烘焙中深烘焙深烘焙

咖啡烘焙生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味儿。中文名咖啡烘焙外文名

2016-04-25 咖啡烘焙我要分享

深烘焙和浅烘焙的区别，咖啡豆不同烘焙有什么不同？

咖啡知识

深烘焙和浅烘焙的区别，咖啡豆不同烘焙有什么不同？

深烘焙和浅烘焙的区别是什么呢？为什么有的咖啡豆是深烘焙有的咖啡豆是浅烘焙呢？这是烘焙师根据咖啡豆的性质去选择的，因为咖啡烘焙程度变深之后咖啡的酸味会逐渐减弱，咖啡的风味物质会向焦糖可可类转换，苦味会增

2021-11-08 咖啡知识我要分享

非洲肯尼亚深烘焙咖啡豆特点肯尼亚咖啡什么烘焙好喝

咖啡知识

非洲肯尼亚深烘焙咖啡豆特点肯尼亚咖啡什么烘焙好喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)大概喜欢喝肯尼亚的人都是喜欢它的酸，但是小编看到某些书籍，肯尼亚却是深烘焙，与现今对肯尼亚咖啡风味的理解大相径庭。那么深烘焙的肯尼亚究竟味

2021-11-17 咖啡知识我要分享

你的胃更爱深烘焙咖啡

咖啡知识

你的胃更爱深烘焙咖啡

早咖啡之后胸口作呕?那不妨试一试深烘焙咖啡。在旧金山举行的美国化学学会会议中提出的一项研究表明，深烘焙咖啡可以让胃部更舒适(这篇研究报告即将刊登于《农业与食品化学杂志》上)。那些不伤胃的咖啡是经过蒸馏处理的，咖啡因和其他会引起胃痛的化学成分

2014-08-27 咖啡知识我要分享

专业咖啡的烘焙方式

咖啡知识

专业咖啡的烘焙方式

烘焙的八个阶段：专业咖啡的烘焙方式通常分为下例八个阶段。

2014-07-24 咖啡知识我要分享

你的胃更爱深烘焙咖啡咖啡常识

咖啡知识

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早咖啡之后胸口作呕?那不妨试一试深烘焙咖啡。在旧金山举行的美国化学学会会议中提出的一项研究表明，深烘焙咖啡可以让胃部更舒适(这篇研究报告即将刊登于《农业与食品化学杂志》上)。那些不伤胃的咖啡是经过蒸馏处理的，咖啡因和其他会引起胃痛的化学成分

2015-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙有哪些阶段咖啡烘焙记录表

咖啡庄园

咖啡豆烘焙有哪些阶段咖啡烘焙记录表

、极深烘焙（Italian Roast）：烘焙程度；极深度烘焙，又名意式烘焙。又称意式烘焙，烘焙度在碳化之前，有焦糊味，主要流行于拉丁国家，适合快速咖啡及卡布基诺。多数使用在Espresso系列咖啡上。、极深烘焙（French Roast）：烘焙程度；深度烘焙，又名法式烘

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

咖啡健康生活你的胃更爱深烘焙咖啡

咖啡知识

咖啡健康生活你的胃更爱深烘焙咖啡

早咖啡之后胸口作呕?那不妨试一试深烘焙咖啡。在旧金山举行的美国化学学会会议中提出的一项研究表明，深烘焙咖啡可以让胃部更舒适(这篇研究报告即将刊登于《农业与食品化学杂志》上)。那些不伤胃的咖啡是经过蒸馏处理的，咖啡因和其他会引起胃痛的化学成分

2014-11-03 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙方式通常分为哪八种方式

咖啡庄园

咖啡豆烘焙方式通常分为哪八种方式

8、极深烘焙（Italian Roast）：烘焙程度；极深度烘焙，又名意式烘焙。又称意式烘焙，烘焙度在碳化之前，有焦糊味，主要流行于拉丁国家，适合快速咖啡及卡布基诺。多数使用在Espresso系列咖啡上 7、极深烘焙（French Roast）：烘焙程度；深度烘焙，又名法式

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

50度深烘焙埃塞俄比亚西达摩咖啡怎么冲？深烘西达摩咖啡冲煮教学

埃塞俄比亚咖啡

50度深烘焙埃塞俄比亚西达摩咖啡怎么冲？深烘西达摩咖啡冲煮教学

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产区: Sidamo位于埃塞俄比亚南部,在海拔高度约1800-1900米,位于东非大裂谷的山肩上的山坡上。由2000多个小农咖啡园所种植,该地区每年有非常理想的降雨量,年雨量大约1800至2180ml

2018-10-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

浅度烘焙和深度烘焙咖啡区别深度烘焙的咖啡豆怎么喝份量多少合适

精品咖啡豆

浅度烘焙和深度烘焙咖啡区别深度烘焙的咖啡豆怎么喝份量多少合适

深烘焙咖啡中的维生素、矿物质和抗氧化剂可以提供重要的健康益处。例如，核黄素是细胞健康生长和发育的重要组成部分。它有助于维持您的血液并帮助您的身体将氨基酸处理成可用的形式。深烘焙咖啡也是泛酸或维生素B5

2021-11-15 精品咖啡豆我要分享

浅中烘焙与深烘焙之间有什么不同？深度烘焙对身体有害？

咖啡知识

浅中烘焙与深烘焙之间有什么不同？深度烘焙对身体有害？

浅中焙烘焙程度下，咖啡本身的风土最容易被表现，明亮活泼的酸香水果调多半是这一个烘焙程度想要呈现的风味，搭配上手冲、虹吸、爱乐压等黑咖啡萃取方法，浅烘焙的咖啡中，也含有较多的绿原酸成分。许多咖啡研究报告表示，此成分有提高高密度脂蛋白胆固醇的

2019-04-19 咖啡知识我要分享

巴西咖啡豆中度烘培与深度烘培风味口感区别深烘焙咖啡豆推荐

咖啡新闻

巴西咖啡豆中度烘培与深度烘培风味口感区别深烘焙咖啡豆推荐

很多人都会有一种迷思，深焙咖啡豆咖啡因比较多吗？不同咖啡豆又适合泡什么种类的咖啡？浅中深烘焙的咖啡风味有什么区别，什么豆适合深烘焙或者浅烘焙。说到前街咖啡的一支来自巴西中的巴西皇后庄园的精品咖啡豆，中

2021-12-05 咖啡新闻我要分享

日式深烘咖啡为什么这么苦？如何冲出深烘咖啡豆的甜感？

咖啡知识

日式深烘咖啡为什么这么苦？如何冲出深烘咖啡豆的甜感？

如果你是千禧年之前出生的朋友，对于黑咖啡的最初印象恐怕就是千篇一律的苦味了，不苦的咖啡也就只有雀巢2合1了。这种千篇一律的苦味咖啡其实就是上世纪流行的深度烘焙咖啡豆造成的。与现在所推崇的花香果香味的浅

2024-12-09 咖啡知识我要分享

咖啡百科咖啡烘焙的八个阶段

咖啡知识

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烘焙的八个阶段：专业咖啡的烘焙方式通常分为下例八个阶段。 1、极浅烘焙(LIGHT Roast)：烘焙程度;极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用来

2014-09-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡技术咖啡烘焙的八个阶段

咖啡知识

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烘焙的八个阶段：专业咖啡的烘焙方式通常分为下例八个阶段。 1、极浅烘焙(LIGHT Roast)：烘焙程度;极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用来

2014-11-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡烘焙的八个阶段详解

咖啡知识

精品咖啡学咖啡烘焙的八个阶段详解

烘焙的八个阶段：专业咖啡的烘焙方式通常分为下例八个阶段。 1、极浅烘焙(LIGHT Roast)：烘焙程度;极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用来

2014-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡制作热咖啡制作

咖啡豆

咖啡制作热咖啡制作

1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2014-09-22 咖啡豆我要分享

咖啡烘焙的八个阶段专业咖啡的烘焙方式

咖啡烘焙

咖啡烘焙的八个阶段专业咖啡的烘焙方式

烘焙的八个阶段：专业咖啡的烘焙方式通常分为下例八个阶段。 1、极浅烘焙(LIGHT Roast)：烘焙程度;极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用来

2015-05-29 咖啡烘焙我要分享

专业咖啡的烘焙方式咖啡烘焙的八个阶段

咖啡知识

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烘焙的八个阶段：专业咖啡的烘焙方式通常分为下例八个阶段。 1、极浅烘焙(LIGHT Roast)：烘焙程度;极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用来

2015-06-06 咖啡知识我要分享

不同产地的咖啡特性分析总结

咖啡知识

不同产地的咖啡特性分析总结

产地位置豆之特性煎焙度牙买加加勒比海一致的酸、苦、甜味、香味亦佳轻~中巴西南美洲味道温和、酸苦适中、香味柔和中墨西哥北美洲粒大且酸甜有劲、味香浓中~深哥伦比亚南美洲酸、苦、甜味重且浓，色如酿好的酒中~深萨尔瓦多中美洲酸、苦、甜味温和适中~深哥

2015-09-10 咖啡知识我要分享

专业咖啡的烘焙方式通常分为下例八个阶段

咖啡烘焙

专业咖啡的烘焙方式通常分为下例八个阶段

烘焙的八个阶段：专业咖啡的烘焙方式通常分为下例八个阶段。 1、极浅烘焙(LIGHT Roast)：烘焙程度;极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用来

2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙-烘焙的八个阶段分类及深度表的介绍

咖啡技术

咖啡烘焙-烘焙的八个阶段分类及深度表的介绍

专业咖啡的烘焙方式通常分为下例八个阶段。 1、极浅烘焙(LIGHTRoast)：烘焙程度;极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用来品尝。 2、浅烘焙(C

2015-12-10 咖啡技术我要分享

咖啡制作鸡尾酒咖啡的制作

咖啡技术

咖啡制作鸡尾酒咖啡的制作

1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2014-09-22 咖啡技术我要分享

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