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2026年10月16日 更新
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星巴克的“坏”定位:把全国的咖啡店带进沟里

星巴克的“坏”定位:把全国的咖啡店带进沟里

星巴克人群定位:说一套做一套 星巴克把消费群圈定在白领族群。 注意,在中国星巴克的定位中,白领是一种状态,而非身份。都市白领中有相当一个群体是文艺青年,同样也是咖啡店的重度消费者,但是星巴克绝不会把自己的定位落在文艺青年这种状态上,尽管他们

2016-09-06 咖啡资讯

星巴克与其他咖啡品牌不一样的地方

星巴克与其他咖啡品牌不一样的地方

咖啡店有无数家,星巴克只有一个。仔细体会一下就会发现,它和市面上的其他咖啡店定位不太一样,堪称业界非典型成功代表。 人群定位:说一套做一套 星巴克把消费群圈定在白领族群。 注意,在中国星巴克的定位中,白领是一种状态,而非身份。都市白领中有相当

2015-08-06 星巴克

揭秘星巴克的另一面:只推品牌不卖咖啡

揭秘星巴克的另一面:只推品牌不卖咖啡

星巴克把消费群圈定在白领族群。 注意,在中国星巴克的定位中,白领是一种状态,而非身份。都市白领中有相当一个群体是文艺青年,同样也是咖啡店的重度消费者,但是星巴克绝不会把自己的定位落在文艺青年这种状态上,尽管他们有很大的概率是同一个人。为什么

2015-09-07 星巴克

星巴克一直作为咖啡领域的领先者,一起来看看他的真面目

星巴克一直作为咖啡领域的领先者,一起来看看他的真面目

星巴克一直作为咖啡领域的领先者,成为各个咖啡店争相学习的对象。然而星巴克所描绘的不一定是真实的自己。从人群定位、服务定位等方面解开了星巴克的真面目。 星巴克人群定位:说一套做一套 星巴克把消费群圈定在白领族群。 注意,在中国星巴克的定位中,白

2017-05-11 咖啡馆经营