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伦敦咖啡馆推荐 Proud Archivist咖啡馆

咖啡馆

伦敦咖啡馆推荐 Proud Archivist咖啡馆

伦敦工作室Studio Tilt以17、18世纪的咖啡馆为灵感，打造了这个运河边的咖啡馆及文化空间。咖啡馆位于一栋新建筑中，面对Regent运河。设计面临的挑战是：打造一个灵活的空间，同时满足餐饮和展览功能。怎么在一个相对较小的空间中打造一个酒吧(酒吧装修效果

2015-11-09 咖啡馆我要分享

爵士乐主题咖啡鸡尾酒吧

咖啡知识

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什么时候开始，咖啡馆主打爵士乐的?咖啡馆的起源和发展，并没有JAZZ的功劳。原因是，在法国、意大利这些咖啡馆云集的国家，咖啡馆里反而是毫无背景音乐。尤其是法国的咖啡馆，大家都喜欢在沿街的窗户前摆上一溜桌子，然后人挨人地一排坐下，各顾各地聊天、

2015-09-06 咖啡知识我要分享

吧台设计大全

咖啡馆经营

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在工作之余,我们可以稍微放松一下,找一个舒适的地方,品一杯美酒,这样的生活是一种享受。而品尝美酒也不一定要去酒吧,如果拥有小巧的吧台,那么在家里也同样可以，开放式厨房中吧台的运用不可缺少,如何把这一吧台设计得既有人性化又有视觉美感? 谁说吧台设计只

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆有酒吗？国内精品咖啡品牌Seesaw也开日咖夜酒咖啡店卖酒了

特别报导

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「白天是咖啡馆，晚上是酒吧」或将成为咖啡新业态的发展趋势？有消息称：精品咖啡品牌Seesaw又做出大胆尝试了准备卖「酒」开「日咖夜酒」的咖啡店了。 7月21日，精品咖啡品牌Seesaw宣布已完成A+轮过亿元融资，而对于本轮资金，精品咖啡Seesaw称将用于全国门

2021-07-26 特别报导我要分享

咖啡味道--美酒加咖啡

咖啡知识

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说实话我实在搞不懂咖啡鸡尾酒，更搞不懂喝咖啡鸡尾酒的家伙：你到底是想借酒迷醉自己，还是想用咖啡因自己耍乐？当使人兴奋的咖啡因和让人酥软的酒精缠绵在一起，就像涂抹防晒油去照美黑灯一样自相矛盾，但偏偏又令人为之好奇，趋之若鹜。

2014-08-09 咖啡知识我要分享

美酒加咖啡一杯再一杯

咖啡文化

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2014-05-21 咖啡文化我要分享

美酒加咖啡精品咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-07-29 咖啡知识我要分享

美酒加咖啡咖啡最美味的配合

咖啡知识

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2015-06-12 咖啡知识我要分享

冬天花式咖啡的制作技巧美酒加咖啡

咖啡知识

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2015-01-17 咖啡知识我要分享

意式咖啡里的来、加个shot是什么意思呢？

咖啡新闻

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相信常待咖啡馆的朋友们不时都会听见“老板，来个shot”，或是“加个shot”这样的另类点单。这不禁引起大家的好奇，这个「shot」，明明菜单上都没写，难道是像Flatwhite或是Drity一样的什

2024-01-01 咖啡新闻我要分享

烘焙咖啡的包装储存

咖啡豆

烘焙咖啡的包装储存

烘焙好的咖啡熟豆尽快包装好很重要，以避免香气的损失和保持新鲜。与空气接触后，空气中的水分和氧气加速了氧化过程，使咖啡品质变差。

2014-05-14 咖啡豆我要分享

咖啡的包装类型及影响因素

咖啡技术

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烘焙完成后，咖啡就可以用了。尽快包装好很重要，以避免香气的损失和保持新鲜。与空气接触后，空气中的水分和氧气加速了氧化过程，使咖啡品质变差。

2014-07-09 咖啡技术我要分享

咖啡豆的包装有什么技巧

咖啡技术

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2014-08-19 咖啡技术我要分享

关于咖啡的包装怎么选择

咖啡知识

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烘焙完成后，咖啡就可以用了。尽快包装好很重要，以避免香气的损失和保持新鲜。与空气接触后，空气中的水分和氧气加速了氧化过程，使咖啡品质变差。影响包装的因素包装是重要而细心的过程，它能保护咖啡免受下列因素影响： 1、环境：与空气接触，咖啡会变

2015-04-11 咖啡知识我要分享

如何选择咖啡包装，包装对咖啡的影响

精品咖啡学

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2015-09-10 精品咖啡学我要分享

关于咖啡的包装 /类型影响因素怎么选择

咖啡知识

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2016-04-26 咖啡知识我要分享

怎么选择咖啡的包装 /类型与影响因素

咖啡资讯

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2016-07-20 咖啡资讯我要分享

影响咖啡豆包装的因素选择包装类型的目的

精品咖啡学

影响咖啡豆包装的因素选择包装类型的目的

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2015-10-24 精品咖啡学我要分享

咖啡的包装与类型影响咖啡的因素

咖啡豆

咖啡的包装与类型影响咖啡的因素

精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味，远非其它树种所能比，但是相对产量要低，近年来为追求抗病虫能力及产量提高，出现了很多改良树种，如肯尼亚大量推广高产量的rurial11种，

2016-05-26 咖啡豆我要分享

影响包装的因素有哪些？怎样选择咖啡的包装及包装有什么类型

咖啡知识

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2015-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡师拉花：型男咖啡师巧手拉出杯中画

咖啡师

咖啡师拉花：型男咖啡师巧手拉出杯中画

来自韩国的型男咖啡师手艺高超。(互联网图片) 不少人闲时都喜欢到咖啡店喝咖啡，除了欣赏咖啡的味道外，浮在咖啡上的图案也可为平平无奇的咖啡点缀，令整杯咖啡生色不少。韩国一名咖啡师可谓当中的表表者，他创作不同类型的拉花图案，除了展示了其画功的高超

2017-05-14 咖啡师我要分享

旅行遇见cafe 奥迪带你感受不只是咖啡让汽车陪你闲逛国外咖啡馆

咖啡资讯

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有人满世界地逛书店，有人却在旅行中寻觅咖啡屋。暖暖冬日，奥迪卓悦服务带您去感受另类咖啡屋，不只有咖啡! Cafe des Chats caf猫咪咖啡馆生活在巴黎这座大都市的人们，因为种种原因而不能在公寓里养宠物，猫咪咖啡馆正好弥补了这一遗憾。这座咖啡馆位于法

2016-01-18 咖啡资讯我要分享

我带上你，你带上钱，我们去拉萨酒吧High个够不一样的咖啡馆

咖啡行业

我带上你，你带上钱，我们去拉萨酒吧High个够不一样的咖啡馆

拉萨的酒吧里啊什么人都有就是没有我的心上人她们对我说不爱我因为我是个没有钱的人拉萨的酒吧里啊什么酒都有就是没有我的青稞酒一杯两杯我也不会醉因为我是个大酒鬼。。。 ----歌曲《拉萨的酒吧》拉萨人民的夜生活还是很丰富的。无数停留或远来

2015-12-26 咖啡行业我要分享

喵咪咖啡厅若爆啦~来看人家英国还有喵咪酒吧啦

咖啡行业

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英国布里斯托一家酒吧养了15只可爱的喵星人。国际在线专稿:据英国《每日邮报》11月16日报道,如果有可爱的喵星人陪你喝酒、听音乐会是一种什么样的美好景象?英国布里斯托尔的一家酒吧就养了15只可爱的喵星人,吸引了大批爱猫人士的光顾。据悉,这家酒吧名叫Ba

2015-11-18 咖啡行业我要分享

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2015-11-18 咖啡行业我要分享

星巴克、奈雪都开始卖酒茶饮如何玩转酒水行业？酒吧三种经营模式

茶饮百科

星巴克、奈雪都开始卖酒茶饮如何玩转酒水行业？酒吧三种经营模式

放假不喝酒，人生路白走夜幕降临，一个人舒缓放松两个人闲聊消遣。小酌一杯，一种享受生活的方式，为快节奏沉闷的工作减压。今天想和大家聊一下【酒吧】，酒吧这个名字出自哪里？现在酒吧的经营又有哪些模式？咖啡和酒的搭配又是什么骚操作？带着这些问题

2021-08-22 茶饮百科我要分享

ODIN酒吧咖啡馆，不仅仅时尚还很创意，咖啡馆设计概念满分标准

咖啡行业

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【工装】ODIN酒吧咖啡馆，不仅仅时尚还很创意! 图集简介Case description ODIN酒吧咖啡馆，位于多伦多中心东部的国王街东区，是由Phaedrus工作室设计打造。酒吧咖啡馆的设计理念是实用性，以及如何增强这个新商铺的品质感;这就像是一个两边装着大大玻璃墙的

2016-01-22 咖啡行业我要分享

ODIN酒吧咖啡馆，不仅仅时尚还很创意！设计概念满分的时尚咖啡馆

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2016-01-15 咖啡行业我要分享

英国皇家硕妍soulyearn成都酒吧酒馆餐吧，来自英国皇家的贵族芬

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成都哪里的咖啡馆最好?也许在成都人的心中早就有了已经信赖的咖啡馆，不过在这里小编还是要提一下一个特色咖啡馆的名字，硕妍soulyearn成都酒吧酒馆餐吧里的咖啡馆。准确的说，它不是一个咖啡馆，而是一个酒吧，一个酒馆，甚至是一个餐吧。劳累了一天的人们

2015-12-29 咖啡资讯我要分享

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英国首都伦敦的土地价格连年飙涨，让一些几乎被人遗忘的角落也享受起了寸土寸金的待遇。伦敦市政府为搞创收，近年来向市场推出不少可出租的另类公共空间，包括废弃地铁站和废弃公共厕所。因租金相对低廉，这些另类空间受到市场欢迎，被租用并改造成酒吧、咖

2016-09-06 咖啡资讯我要分享

荷兰近一半的咖啡店和酒吧仍允许客人吸烟

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荷兰近一半的咖啡店和酒吧仍允许客人吸烟

摘要: 据荷兰食品安全局NVWA在6月19日发布的数据显示，荷兰近一半的咖啡店和酒吧仍然允许客人在他们的营业场所里吸烟。尽管大部分的服务行业都有官方禁烟令，但是49%的酒吧和咖啡店仍然允许客人吸烟，与去年的数量基本持平。迪厅的禁烟情况好一些。2011年

2016-06-03 咖啡资讯我要分享

咖啡馆可以抽烟吗荷兰近一半的咖啡店和酒吧仍允许客人吸烟

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2016-05-05 咖啡资讯我要分享

关于咖啡的包装选择包装类型的目的

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保证咖啡的香气在使用前不变化，对咖啡生产商是最重要的一件事情。针对这个问题，他们与包装设备生产商不断设计新的设备，以满足不同的需要。尽管最完善的方法是不存在的，但生产商还是必须从几种方法中选取其一，以获得最佳的效果，包装方法的选择取决于消

2015-01-23 咖啡知识我要分享

荷兰近一半的咖啡店和酒吧仍允许客人吸烟

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尽管大部分的服务行业都有官方禁烟令，但是49%的酒吧和咖啡店仍然允许客人吸烟，与去年的数量基本持平。迪厅的禁烟情况好一些。2011年有60%的迪厅禁止吸烟，这个比例现在已升至66%。 NVWA在今年1至5月份进行了8420次调查。在942次调查中。他们发现藐视禁烟

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆特色咖啡馆小隐无二：大隐与世，小隐无二推荐理由小隐无二，这是一间咖啡酒吧，位于重庆北城天街附近的北仓，是一个被居民楼包围的老仓库。店名：小隐无二类别：重庆咖啡

2018-07-14 重庆我要分享

哈尔滨M coffee时尚咖啡酒吧

咖啡馆经营

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哈尔滨M咖啡是综合咖啡、简餐、酒吧、主题派对为一身的综合会所，室内装修由台湾著名设计师设计，时尚舒适是M咖啡的设计理念，白天你可以到店里喝喝咖啡、听听音乐、小坐一会，M咖啡实施点菜完全自主试，你可以享受自由舒适的同时也不必担心服务员的“骚扰”

2014-06-05 咖啡馆经营我要分享

星巴克臻选咖啡·酒坊来了！星巴克首次将酒吧体验带入成都

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以后去成都也可以在星巴克喝酒了。 1月22日，星巴克为成都的星巴克门店增添了一种新（带）的（酒）门（吧）店场景星巴克臻选咖啡酒坊据了解，成都首家星巴克臻选咖啡酒坊位于万

2021-01-24 特别报导我要分享

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2015-03-05 咖啡知识我要分享

文艺韩式餐酒吧“创作”将亮相系漫咖啡旗下新品牌

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身在苏州，必然会在美食地图上做些标记。舌尖上的苏州美食，不可不提苏州最文艺的韩式餐酒吧创作。创作餐吧是漫咖啡旗下的一个全新时尚餐饮品牌，闻名于店内浪漫的灯光、正宗的韩餐、版权音乐和超大杯鸡尾酒，吸引无数达人纷至沓来感受小资的情调。韩式餐厅

2015-02-07 咖啡行业我要分享

北京特色街区新规南锣鼓巷酒吧咖啡馆不得超25%

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2014年12月3日北京南锣鼓巷内酒店咖啡馆的比例不得高于25%，小烧烤店不许开进南新仓，300平方米以下的餐饮企业想进簋街开店没门。今后，想要在前门大街、鲜鱼口美食街、南锣鼓巷、南新仓、簋街、五道营这6大特色商业街区开店，先得跨过几大门槛。而已经进

2014-12-03 咖啡资讯我要分享

日本寺庙僧侣为生计经营起咖啡馆及酒吧

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日本寺庙僧侣为生计经营起咖啡馆及酒吧

图为日本一些出家人经营酒吧，让男上班族前去喝几杯解闷消愁。(互联网) 图为东京市神谷町寺庙改装的西式咖啡馆，一名出家人为客人递上茶水。(互联网) 【环球网报道记者程君秋】据新加坡《联合早报》5月25日报道，日本寺庙有特殊的环境，除了让人烧香拜佛，

2015-05-26 咖啡资讯我要分享

开咖啡馆2年赔600多万，最后被逼到卖盒饭

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开家咖啡馆究竟有多难？被朋友称为生意天才的阿坚，在快消、建材、家居、娱乐4个行业干得风生水起，却在咖啡馆上2年赔了600多万。从卫生间小细节、到运营管理，全都在踩坑，几乎没做对一件事。来看看有哪些值得汲取的教训。一：高逼格经营，却败给装修细

2017-07-28 咖啡馆经营我要分享

Fuglen京东白天卖咖啡晚上是酒吧的咖啡馆

咖啡馆

Fuglen京东白天卖咖啡晚上是酒吧的咖啡馆

Fuglen源于挪威奥斯陆「Monocle」，在那里，咖啡、鸡尾酒甚至店里的家具都可以出售。这家店始于2012年5月，店里不卖食物，允许客人带外食。到了晚上，咖啡馆变成了酒吧，出售日本和挪威的精酿啤酒。整个装修风格为50年代北欧风。东西有些小贵，你得准备在那里

2016-07-25 咖啡馆我要分享

饭馆咖啡馆酒吧茶座卫生食品“两证合一”

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饭馆咖啡馆酒吧茶座卫生食品“两证合一”

国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证和食品经营许可证将实现两证合一。这一改革举措，既解决了食品流通、餐饮服务两个环节界限划分不清的问题，也解决了同

2016-03-01 咖啡资讯我要分享

老英国茶馆和老人酒吧的调性Coffee Tei日本手冲咖啡馆

咖啡行业

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Coffee Tei Coffee Tei的装潢风格为老英国茶馆和老人酒吧的调性。在店里循环播放莫札特交响乐，并提供德国精酿啤酒。虽然类似欧式古老茶馆，从名字上也有此含义，但是大部分顾客都是本着他们的手冲咖啡来的。本店上世纪80年代就已家喻户晓，咖啡豆有很多选择

2016-07-23 咖啡行业我要分享

西班牙独特的咖啡文化喝咖啡加糖很奇怪么，会显得不会喝咖啡吗

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西班牙的文化花了很多时间在酒吧。由于我们经常在酒吧吃早餐和午餐以及晚餐，所以喝咖啡的机会将不可避免地增加。西班牙人的酒吧和咖啡馆是他们生活的一部分，享受什么样的咖啡？介绍西班牙的咖啡文化和特色。欧洲的咖啡消费较少欧洲是咖啡消费量非常大

2017-12-19 咖啡知识我要分享

星巴克跨界酒领域星巴克带酒的咖啡叫什么星巴克臻选咖啡酒坊

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自从咖啡馆里有了小酒馆，日咖夜酒的模式成为了当下年轻人的生活趋势，也因此，集咖啡馆、小酒馆于一身的馆子越来越受市场欢迎了。而全球最大的咖啡连锁品牌星巴克似乎也洞察到了年轻一代「白天叹啡，夜晚品酒」这个喜好，于是星巴克做出大胆尝试将酒吧体验

2021-05-05 特别报导我要分享

北京咖啡馆推荐-双城咖啡酒吧北京最有情调的咖啡厅之一

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北京是一个海纳百川的大圈子，在这里，你总能找到你想要的那一种生活。比如咖啡馆，这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道，隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜，它们有的遵循日式美

2018-07-06 北京我要分享

星巴克瞄淮富裕客群推高价咖啡正密谋研究此类酒吧

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，星巴克（专题阅读）决定全力投入打造高阶咖啡品牌，提供富裕客群更精致的品尝体验，弥补传统星巴克业绩减缓的缺口。星巴克计划开设20～30家大型星巴克典藏咖啡烘焙坊及鉴赏馆（StarbucksReserveRoasteryandTastingRoom），店内现场烘焙产量稀少且独特的咖

2016-12-13 咖啡资讯我要分享

杂咖，这里不只是餐厅/咖啡厅/酒吧

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店店铺位于维家思广场首层，众所周知，维家思以高大上的室内设计居多，对于杂咖的装修风格，小编充满期待，进店后发现果然惊喜满满，昏暗的灯光，复古与森系并存的摆设，点点滴滴透露着对细

2017-05-18 广州我要分享

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