一杯咖啡,是优质还是劣质,如何品鉴?现在全国各地的咖啡加盟店遍地开花,人们也逐渐地习惯了聚集咖啡店之中,或独自一人冥思,或三五好友聊天,或者工作,或休憩,总之咖啡店成了大都市人们的休闲空间!那么,在众多的咖啡店之中,哪家的咖啡比较好呢?这个问
2015-10-10 精品咖啡学
近几年,中国的咖啡市场获得了较快发展,许多人都投入到了咖啡厅加盟创业大军中。一部分人选择了自创咖啡品牌经营,但是在经营中往往出现许多问题,比如缺乏市场经营管理经验、后期宣传投放费用过高、原料供应困难等,这些导致了许多个人咖啡馆逐渐消失在大
2017-05-06 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 博士我住在一所985高校,旁边一条街的小吃店,平均不到半年就会挂出门面装让的牌子。一年四季都有店面拆了装修。看着一个个辛辛苦苦攒了点积蓄的农民工开个店亏得倾家荡产,但房东却稳稳赚租金。我们
2017-07-13 知识
这是一首宏伟的交响乐:每天,来自28个国家和地区的成千上万包咖啡豆在公路上颠簸、在大洋上漂泊,源源不断地进入烘烤工厂,有的工厂一周就要烘烤200万磅咖啡豆。之后,它们被送到全球1万多家咖啡厅,每周有4000万顾客光临。 这就是星巴克的交响乐,乐团的指
2014-07-24 咖啡资讯