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我们在做分层咖啡的时候，首先需要搞清楚的每个层次的上下顺序，或者说每种原料的比重。比重大的一般就分在下层，比重小的则分在上层，不管是做鸡尾酒还是分层咖啡，原理都是一样的。

2014-05-23 咖啡知识

每种原料的比重不同，在一杯咖啡中所处的位置也会是不同的。比重大的一般就分在下层，比重小的则分在上层，同鸡尾酒七色彩虹原理一样。下面简述一下通常情况下的分层层次排列方法，可能不同品种的原料、热饮和冰饮会造成一些不同，但掌握了原理，就会发现万

2014-07-16 咖啡知识

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2015-03-20 咖啡知识

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2014-12-09 咖啡知识

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2015-08-04 咖啡知识

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2015-08-25 咖啡知识

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2015-03-03 咖啡知识

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2015-05-27 咖啡知识

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2014-10-13 咖啡知识

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2014-10-21 咖啡知识

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2014-07-12 咖啡资讯

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2015-11-12 咖啡知识

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2014-12-02 咖啡知识

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2015-05-23 咖啡知识

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2015-11-25 咖啡技术

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2015-02-27 咖啡技术