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澳洲咖啡馆好玩吗_了解更多有关澳洲咖啡馆好玩吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年11月02日咖啡网告诉你更多关于澳洲咖啡馆好玩吗的内容

搜索 澳洲咖啡馆好玩吗 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关澳洲咖啡馆好玩吗的内容。

澳洲阿德莱德一间咖啡馆推出堪比死亡之愿的超高咖啡因含量咖啡

国外咖啡信息

澳洲阿德莱德一间咖啡馆推出堪比死亡之愿的超高咖啡因含量咖啡

澳洲阿德莱德的一家咖啡厅推出了每杯含有5g咖啡因的超级咖啡，咖啡因浓度是普通咖啡80倍，达到了致死量的一半。店家在销售这种「要你命」( Asskicker)咖啡时提出了健康警示，心脏不好或者有血压问题的人切勿购买。一杯浓缩咖啡含有60毫克咖啡因，一份标准过

2017-11-19 国外咖啡信息我要分享

法兰绒滤布手冲咖啡好好玩

咖啡器具

法兰绒滤布手冲咖啡好好玩

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）身为手冲大神的你，玩过法兰绒吗？法兰绒的流速比一般滤纸稍快因此大部分都是搭配断水法，不然容易太淡影片中是使用深焙豆，粉水比是1:10，冲3分钟作者后面有补充不同烘焙度对应的时间浅煎り 2

2017-08-01 咖啡器具我要分享

福山咖啡哪里有卖_福山咖啡文化风情镇好玩吗_福山咖啡怎么样

兴隆咖啡

福山咖啡哪里有卖_福山咖啡文化风情镇好玩吗_福山咖啡怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来澄迈，就不能错过福山咖啡。福山咖啡是国家地理标志保护产品，福山镇也被誉为中国咖啡第一镇，这里是海南咖啡文化最兴盛的地方。据说世界上最好的咖啡应该产于北纬15度至北回

2018-09-25 兴隆咖啡我要分享

澳洲咖啡好喝吗哪个牌子好澳洲25%咖啡馆倒闭咖啡价格上涨1澳元

特别报导

澳洲咖啡好喝吗哪个牌子好澳洲25%咖啡馆倒闭咖啡价格上涨1澳元

澳洲物价正在经历疯狂上涨，咖啡的价格也越来越贵了。据news.com.au报道，因疫情的打击，澳洲咖啡也要涨价了。相关报道指出：遭到疫情打击，进口咖啡豆的货运和运输成本急剧增加，当地咖啡馆将提高咖啡的

2021-11-11 特别报导我要分享

去咖啡馆点单喝咖啡有什么注意的地方？喝拿铁澳白咖啡可以搅拌吗？

特别报导

去咖啡馆点单喝咖啡有什么注意的地方？喝拿铁澳白咖啡可以搅拌吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，有美国网友在澳洲因为喝一杯有拉花图案的拿铁（或者是澳白

2023-05-22 特别报导我要分享

咖啡节的咖啡是免费的吗有什么好玩的？第六届上海陆家嘴咖啡节人多吗

特别报导

咖啡节的咖啡是免费的吗有什么好玩的？第六届上海陆家嘴咖啡节人多吗

随着时间的推移以及咖啡文化的普及，「咖啡」也迎来了属于它的节日——咖啡节。咖啡节的兴起可以追溯到全国最大的咖啡展——博华酒店用品展，这个展会专门划出了咖啡节的区域，而咖啡节的到来，也让越来越多的“咖啡

2021-11-02 特别报导我要分享

青菜花拿铁是什么？拿铁是咖啡吗？拿铁怎么做？

咖啡知识

青菜花拿铁是什么？拿铁是咖啡吗？拿铁怎么做？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）三餐老是在外，又让你蔬菜摄取量不足了吗？最近，澳洲墨尔本的一家咖啡厅推出了青花菜咖啡拿铁，绝对能满足你一天所需的营养。在澳洲墨尔本，有一间咖啡厅推出了青花菜咖啡拿铁

2018-07-22 咖啡知识我要分享

澳大利亚是不是产咖啡豆_澳洲地区的咖啡豆风味_澳洲咖啡好喝吗

澳大利亚咖啡

澳大利亚是不是产咖啡豆_澳洲地区的咖啡豆风味_澳洲咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）澳大利亚(Australia) 知名代表性咖啡: 澳大利亚咖啡澳大利亚大约于西元1900年前后开始种植咖啡，兼有罗布斯塔种及阿拉比卡种，主要在澳大利亚东部，大致分布于新南威尔士(New So

2018-08-30 澳大利亚咖啡我要分享

全球气候变化严重，澳洲会成为适宜咖啡豆种植的新产区吗？

咖啡资讯

全球气候变化严重，澳洲会成为适宜咖啡豆种植的新产区吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早在数年前，咖啡业界经已响起警号，指气候变化威胁咖啡豆的供应量。但时至今日，情况仍然严峻。非牟利研究所World Coffee Research的伙伴主任Greg Meenahan形容：预计到2050年

2019-04-27 咖啡资讯我要分享

号称澳洲正宗的高乐雅馥芮白是什么样子澳洲馥芮白和拿铁的区别

馥芮白

号称澳洲正宗的高乐雅馥芮白是什么样子澳洲馥芮白和拿铁的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别？不都是 Flat White 吗？如果提到这个咖啡品牌你还陌生那么这杯 Flat White馥芮白你肯定不会陌生！在澳大利亚，几乎人手一杯的Flat Whit

2018-01-21 馥芮白我要分享

喝咖啡大有学问！你清楚知道自己点了什么咖啡吗？

意式咖啡

喝咖啡大有学问！你清楚知道自己点了什么咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界各地售卖意式咖啡的咖啡店，在他们的menu上必定离不开某几个产品，究竟我们点单的时候，我们有真正清楚它们的分别吗？意式咖啡自从由星巴克集团带动下，几十年来沖击全球，亚

2019-07-29 意式咖啡我要分享

白咖啡是因为颜色白而得名的吗？马来西亚白咖啡好喝吗？

咖啡知识

白咖啡是因为颜色白而得名的吗？马来西亚白咖啡好喝吗？

白咖啡采用的是咖啡豆和脱脂的奶粉加工制作而成，和普通的咖啡相比较来看颜色稍微浅一些，所以自然在味道上会有所清淡。说起马来西亚的特产咖啡，白咖啡可谓是首屈一指的好产品。它的到来对于当地人们的闲暇时光，想

2025-11-01 咖啡知识我要分享

星巴克进军意大利，咖啡文化深厚的意大利会抗议吗

咖啡馆

星巴克进军意大利，咖啡文化深厚的意大利会抗议吗

星巴克，无人不知的跨国企业，最近雄心勃勃地宣布如果一切顺利，将于意大利开设二百到三百间分店。 The Telegraph 报导，明年夏天，星巴克将在米兰及罗马首开分店，接著在这两个城市陆续开四间店，预期在 2023 年前在义大利展店百间。「如果市场反应好的话。

2017-05-07 咖啡馆我要分享

你听说过陈年的咖啡吗，到底陈年咖啡有什么独特处

咖啡馆

你听说过陈年的咖啡吗，到底陈年咖啡有什么独特处

我们都知道，陈年的起司，经发酵后风味更浓郁，陈年的红白酒威士忌，酒精挥发后口感更滑顺，那么咖啡呢? 近年在澳洲咖啡市场投下的震撼弹，莫过于咖啡胶囊大牌，宣布 2014 年出的「陈年咖啡」口味将开始于澳洲市场贩售，到底陈年咖啡有什麽独特处，来听听

2017-05-08 咖啡馆我要分享

什么是白咖啡？白咖啡介绍白咖啡的独特白咖啡的好喝吗？

亚洲精品咖啡庄园

什么是白咖啡？白咖啡介绍白咖啡的独特白咖啡的好喝吗？

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是在形容它的咖啡豆烘焙工艺和天然淳朴的味道。白咖啡的命名代表了纯净、纯粹的含义。一般咖啡豆，会以高温烘焙，豆内糖分会

2025-11-01 亚洲精品咖啡庄园我要分享

澳大利亚咖啡品牌大全_澳大利亚产咖啡吗_澳洲咖啡文化兴盛的原因

澳大利亚咖啡

澳大利亚咖啡品牌大全_澳大利亚产咖啡吗_澳洲咖啡文化兴盛的原因

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）澳大利亚人更爱单品咖啡虽然欧洲人在1788年就把咖啡带到了澳大利亚大陆，但是直到20世纪50年代，澳大利亚人才第一次品尝到正宗的espresso(意大利浓缩咖啡)。在当时，墨尔本有大

2018-08-30 澳大利亚咖啡我要分享

美式咖啡是黑咖啡吗美式咖啡的意式浓缩咖啡分量为什么会有甜味

咖啡知识

美式咖啡是黑咖啡吗美式咖啡的意式浓缩咖啡分量为什么会有甜味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）估计了解历史的人很少，澳洲人又喜欢用自己本地的模糊概念搅和。所以很多人喜欢用黑咖啡这个名称，虽然不一定知道它的明确定义。在星巴克的舒尔茨把意式咖啡推广到全世界之前，欧

2019-04-04 咖啡知识我要分享

espresso状况调查商业浓缩配方和最平均的家庭配方

咖啡资讯

espresso状况调查商业浓缩配方和最平均的家庭配方

作者：Jame Hoffman，伦敦著名烘焙商Square Mile创始人。2007年世界咖啡师大赛冠军。《世界咖啡地图》作者翻译：Ms Chimp 文章写于2015年8月31日这篇文章是我在过去两周进行了一个问卷调查得到的结果。我收到了大约1500个答卷，很不错的回应率。虽然需要去

2016-07-22 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚咖啡风味庄园产区介绍拉兹默斯庄园

拉兹默斯庄园

哥伦比亚咖啡风味庄园产区介绍拉兹默斯庄园

哥伦比亚作为新兴旅游目的地，首都波哥大一夜之间多了不少好玩的小店，小咖啡馆挨着小咖啡馆。本文作者去哥国中部的咖啡区旅行，是冲着咖啡的美名走在波哥大(Santa Fe de Bogot)的老街上，就闻到了咖啡香。La Peluquera（西班牙语为理发师）是个咖啡馆，也

2016-07-22 拉兹默斯庄园我要分享

你分得清Lungo、Long Black和美式吗？

美式咖啡

你分得清Lungo、Long Black和美式吗？

对于刚接触意式类咖啡的小伙伴，面对LongBlack（澳黑）以及Lungo（隆戈）这个两个读起来有点相似的黑咖啡时，相信也是一脸懵的，它们是何方神圣？与美式咖啡又有什么关系呢？(从左到右为：Lungo

2023-08-15 美式咖啡我要分享

咖啡情结

咖啡资讯

咖啡情结

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 军团日》发表在《滨海时报》几天后，手机里收到一条读者的微信，那个，FlatWhite，好喝吗？我翻出刊登的文章，发现小编还给FlatWhite贴心地加上了，括弧，一种澳式咖啡。说是澳式，估计新西兰的kiwi

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

为什么long black在国内很少见？澳洲特色黑咖啡叫什么名字？

咖啡知识

为什么long black在国内很少见？澳洲特色黑咖啡叫什么名字？

上个周末，有客人携朋友前来喝咖啡，进门便向前街下单说道，“给我一杯冰美式，可以做成LongBlack吗？”。听完这个特别的要求，前街直接告诉对方，不能呢！此时这位客人却疑惑起来，“为什么你们不卖Lon

2025-06-24 咖啡知识我要分享

生活在澳 | 你不可不懂咖啡

咖啡文化

生活在澳 | 你不可不懂咖啡

你是否发现在澳洲，走三两步路就有一家caf? 你知道澳洲人很讨厌星巴克吗? 土澳除了是一个泡在奶罐里的国家，同样也是一个被浸在咖啡杯的国家。深受上个世纪欧洲移民的影响，意式咖啡在澳洲发扬光大，慢慢建立起了自己独特的咖啡文化。对于澳洲人来说，每天

2017-05-02 咖啡文化我要分享

麦当劳推出澳式咖啡“吊打”美式咖啡？！澳洲咖啡师实力告诉你什么是做咖啡！

特别报导

麦当劳推出澳式咖啡“吊打”美式咖啡？！澳洲咖啡师实力告诉你什么是做咖啡！

据澳洲新闻网报道，最近麦当劳专门为澳洲人推出了一款“澳洲人自己的咖啡”。这款咖啡使用的是澳洲本地烘焙咖啡豆，并且混入了澳洲特有的金合欢树的籽（wattleseed）以及当地人喜爱的印度奶茶（chai）

2022-05-29 特别报导我要分享

酸性高密度的哥伦比亚精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

哥伦比亚咖啡豆

酸性高密度的哥伦比亚精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

流动咖啡摊无时不注入咖啡因当然还有咖啡。这已经是在哥伦比亚的第十天了，但我依旧没喝到什么好咖啡，不是说全世界最好的咖啡豆在这里吗？当地人像喝水一样的灌咖啡吗？我想象的哥伦比亚有香醇的咖啡在雨水充沛的咖啡区(Zona Caftera)，我们也迎来了哥伦比

2016-08-03 哥伦比亚咖啡豆我要分享

星巴克馥芮白咖啡怎么读有糖吗？Flat Withe澳白咖啡好喝吗？

馥芮白

星巴克馥芮白咖啡怎么读有糖吗？Flat Withe澳白咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）馥芮白_星巴克馥芮白_FlatWhite中文名：馥芮白英文名：FlatWhite原料：浓缩咖啡、牛奶、奶沫价格：￥33中￥

2024-09-22 馥芮白我要分享

短笛咖啡Piccolo是什么怎么做？短笛拿铁咖啡和澳白咖啡有什么区别好喝吗？

咖啡知识

短笛咖啡Piccolo是什么怎么做？短笛拿铁咖啡和澳白咖啡有什么区别好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说到奶咖，近几年应该还是蛮流行flatwhite的，其实除了flatwhite以外，还有另外一款同样是来自澳大利亚的奶咖哦

2025-08-26 咖啡知识我要分享

long black长黑咖啡好喝吗 long black与美式的区别特点与正确喝法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么是longblack?longblack是将双倍量的浓缩咖啡或Ristretto倒入热水中制成的美味咖啡。它是一种水基

2023-03-28 咖啡知识我要分享

短笛咖啡就是小号拿铁咖啡吗短笛咖啡与澳白拿铁的味道区别

咖啡新闻

短笛咖啡就是小号拿铁咖啡吗短笛咖啡与澳白拿铁的味道区别

几天前有位熟客来门店日常闲聊。过程中，他分享道，“我在XX咖啡的菜单上看到了一个很有趣的咖啡名，叫短笛。”“那你喝了吗？”“我点了，是一杯挺精致的奶咖。味道挺不错的，有点像拿铁，又有点像FlatWhi

2023-03-06 咖啡新闻我要分享

中国人在澳洲开咖啡店，不仅收获了财富更收获了感动

咖啡八卦信息

中国人在澳洲开咖啡店，不仅收获了财富更收获了感动

澳洲人爱喝咖啡可谓世界闻名工作时间来一杯提神又醒脑朋友聊天喝喝咖啡分享一下生活美好的一天都沉浸在咖啡的香气中今天，我们要分享中国一家人在澳洲开咖啡店的故事，他们从刚开始的语言不通、艰难运营，到后来收获澳洲本地人的友谊，店主女儿讲述了爸

2017-05-08 咖啡八卦信息我要分享

一家中国人在澳洲开咖啡店，不仅收获了财富更收获了感动

点评

一家中国人在澳洲开咖啡店，不仅收获了财富更收获了感动

澳洲人爱喝咖啡可谓世界闻名工作时间来一杯提神又醒脑朋友聊天喝喝咖啡分享一下生活美好的一天都沉浸在咖啡的香气中今天，我们要分享中国一家人在澳洲开咖啡店的故事，他们从刚开始的语言不通、艰难运营，到后来收获澳洲本地人的友谊，店主女儿讲述了爸

2017-04-15 点评我要分享

瑞幸精萃澳瑞白是什么咖啡好喝吗澳瑞白和卡布奇诺的区别口感特点

咖啡知识

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瑞幸的精粹澳瑞白是由澳洲的Flatwhite咖啡转变过来的，那么和瑞幸家的卡布奇诺咖啡有什么区别呢？虽然它们看起来差不多，但是区别非常的大，个人认为最大的不同在于奶泡的厚度上面，卡布奇诺要求奶泡非常的

2023-01-05 咖啡知识我要分享

SUBKARMA的办公创意独一无二的Fun Factory咖啡小格的设计概念

咖啡行业

SUBKARMA的办公创意独一无二的Fun Factory咖啡小格的设计概念

你对于办公室的印象是什么?密密麻麻的位置、四四方方的桌子，将每个职位、每个人陈列其中。是的，这就是传统又常见的办公室。今天我们把目光转向台湾，来看看位于台中的Fun Factory ，号称「好玩的工厂」，台湾也有创意办公空间哦，快来瞧瞧! 位于台中的SUBK

2016-01-12 咖啡行业我要分享

你曾一见倾心的咖啡馆

咖啡资讯

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我想去海岛迎着日落亲吻爱人，自拍留念；我想去东非草原感受野性的脉动，拍下震撼人心的原始风情；我想去巴黎，享受潮流与时尚，在塞纳河前留下一帧剪影；我也想，去躺尸沙滩，去隐匿深山，换个地方、换套节奏、换种生活无论如何，出去玩，就是逃离原有的生

2016-10-09 咖啡资讯我要分享

美式咖啡常见种类口味有几种美式咖啡的制作方式与正确喝法会上瘾吗

美式咖啡

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美式咖啡美式咖啡(意大利语：CaffAmericano英语：Americano)是一种咖啡做法。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。概说美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份

2025-02-16 美式咖啡我要分享

庞大的意式咖啡家谱你都分得清楚吗？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事意式咖啡家谱包含康宝蓝、玛奇朵、焦糖玛奇朵、卡布奇诺、拿铁、布雷卫、摩卡、平白、美式等咖啡。撰文＝佐拉（日本设计师兼任绘本画家）浓缩咖啡虽好，但不是所有人都承受得了

2017-06-09 咖啡小知识我要分享

他用一杯咖啡开启在古镇的创业路

咖啡资讯

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在枫泾古镇景区里，一家半塘咖啡受到不少观光客的欢迎。枫泾本地青年、店主车健告诉我们，半塘咖啡是枫泾古镇上的第一家咖啡店。而在这之前，很多人都感叹，枫泾古镇怎么能没有一家咖啡店呢？在古镇里走累了，玩累了，有个可以坐下来聊聊天、喝咖啡的地方真

2017-05-02 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚咖啡产区希望庄园介绍哥伦比亚咖啡风味口感特点

希望庄园

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在雨水充沛的咖啡区(Zona Caftera)，我们也迎来了哥伦比亚的第一场雨，不可一世的气势磅礴，几分钟后地上就多了细细湍急的河流，正如马尔克斯(Gabriel Jos de la Concordia Garca Mrquez)描写的哥伦比亚，色彩、气味和声音，都是痛痛快快的。几分钟后，雨踩

2016-07-30 希望庄园我要分享

古伎咖啡好喝吗古伎手冲咖啡什么味道埃塞古伎咖啡豆口感

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Benti Nenka ETHIOPIA Pear, Macadamia, Grape 散发着梨子、甘草和红葡萄的芳香，令人回味无穷。在酿造的时候，梨般的甜味和柔软的黄油般的酒体伴随着明亮的青苹果酸味。活泼的青

2020-01-22 咖啡知识我要分享

爱乐压的竞争对手澳洲新贵-D特压会给爱乐压怎样的挑战

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很长一段时间以来，还没有竞争者能与爱乐压相抗衡。爱乐压是一款便携式浓缩器具，深受全球无数粉丝喜爱。但随着D特压大胆问世，这一切都发生了变化。D特压具备与爱乐压已产生的全

2019-09-15 咖啡知识我要分享

什么是美式咖啡美式咖啡的起源发展喝美式咖啡的好处有哪些

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【冷知识】FlatWhite和美式咖啡你真知道怎么做？美式咖啡名义上是美国咖啡。但这也是真的吗？他原来在哪里？更重要的是：

2025-08-21 意式咖啡我要分享

给阿姨倒一杯卡布奇诺的含义来杯卡布奇诺的含义

意式咖啡

给阿姨倒一杯卡布奇诺的含义来杯卡布奇诺的含义

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也许你喝的根本不是卡布奇诺？你真的懂卡布奇诺的含义吗？给阿姨倒一杯卡布奇诺是最近特别好玩的梗，可能很多看直播，或者玩斗地主游戏的比较熟悉。主要还是因为一个主播，让这句

2018-02-10 意式咖啡我要分享

拼配咖啡豆对咖啡品种有什么要求吗

咖啡庄园

拼配咖啡豆对咖啡品种有什么要求吗

拼配没有强制使用什么咖啡豆，都是需要通过品尝去达到合适的效果，拼配的过程如上所述，当可以主动选择咖啡豆的时候，一般都会选一个风味强烈的豆子作为该拼配豆的风味核心，用一个风味不是很强但甜度比较高的豆子来平衡该风味豆的酸味，因为风味较好意味着

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

Espress的趋势与差异-不同城市的Espresso配方差多远？

意式咖啡

Espress的趋势与差异-不同城市的Espresso配方差多远？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso是使用咖啡机的压力，短时间萃取细研磨的咖啡粉而得到的高浓度咖啡液。加水就变美式咖啡、加牛奶就变卡布奇诺与拿铁，做为这么多饮料的基底，当然不可能全世界都使用同样

2019-07-13 意式咖啡我要分享

馥芮白咖啡怎么点好喝澳白咖啡起源于何处？FlatWhite咖啡可以喝冰的吗

馥芮白

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别？不都是FlatWhite吗？馥芮白起源于何处？平白的起源是一个激烈的争论话题。传

2022-11-26 馥芮白我要分享

风味强烈的豆子可以作为拼配豆的风味核心吗

咖啡庄园

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酸度在意式浓缩的表现会更强烈，所以在杯测的时候，会尽量减少一些酸度，拼得偏甜一点，这样萃取出来的浓缩咖啡就不会那么酸了，从而达到酸甜平衡的效果；拼配没有强制使用什么咖啡豆，都是需要通过品尝去达到合适的效果，拼配的过程如上所述，当可以主动选

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

long black到底是什么黑咖啡？longblack与lungo美式咖啡的特点有什么不同？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黑咖啡LongBlack或美式咖啡Americano顾名思意就是一杯没有牛奶的咖啡。基本上黑咖啡是不加牛奶的，适合乳糖不耐

2025-02-16 咖啡知识我要分享

咖啡豆红酒处理法属于蜜处理吗咖啡处理法介绍

咖啡处理法

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咖啡处理法挑选过后的咖啡樱桃被农民伯伯放置在特定的容器中(澳洲咖啡师Sasa比赛时采用的豆子处理时摆放在金属容器中)。但无论如何，此容器应该是有类似于红酒发酵栓，亦或是单项排气阀的装置。如此一来，二氧化碳可以通过这个装置溢出，以控制容器中空气的

2016-10-21 咖啡处理法我要分享

美式咖啡和Long Black黑咖啡的区别，是看谁先倒水吗？

美式咖啡

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前不久，有位小伙伴带着朋友来到前街门店喝咖啡。正当科普到LongBlack时，他提到了一个民间说法：“美式咖啡是指先放浓缩后加水稀释，而LongBlack是先在杯里加水后倒入浓缩，区分两者就是看谁先倒

2023-11-30 美式咖啡我要分享

澳洲知名烘焙经理讲述咖啡烘焙的奥秘烘焙咖啡的秘诀如何烘焙美

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有谁曾想到，我们每天早晨必喝的咖啡原本是果实的种子。一粒普普通通的种子是如何变为色泽棕润、芳香四溢的咖啡的呢?今天我们邀请到了Wide Open Road公司咖啡事业部经理迪伦赫维特(Dylan Hewit)，与他共同品尝咖啡，并就咖啡烘焙这一主题展开讨论。迪伦并不

2016-03-18 咖啡资讯我要分享

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