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意式咖啡|拿铁的起源和历史|星巴克第一杯拿铁诞生在哪一年

拿铁

意式咖啡|拿铁的起源和历史|星巴克第一杯拿铁诞生在哪一年

拿铁艺术的拿铁咖啡无论您称其为拿铁咖啡，法式咖啡还是浓缩咖啡，拿铁都是经受时间考验的饮料。它已成为现代咖啡厅的经典饮品之一，但是它是如何到达那里的呢？拿铁的历史是一个漫长而有趣的故事，其层次与传统上最

2021-10-13 拿铁我要分享

蓝瓶子咖啡上海地址在哪？蓝樽咖啡/蓝瓶子咖啡是美国还是日本的

咖啡馆

蓝瓶子咖啡上海地址在哪？蓝樽咖啡/蓝瓶子咖啡是美国还是日本的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝樽咖啡（Blue Bottle Coffee）我们也译为蓝瓶咖啡 Ps. 其实，好咖啡不是苦的 SH编者按只要有星巴克的地方就能在对面开一家第三波浪潮咖啡馆喝大杯外卖冰拿铁的人一般都不是很

2018-07-02 咖啡馆我要分享

那些咖啡店摆在路边的小黑板还可以这么玩

咖啡资讯

那些咖啡店摆在路边的小黑板还可以这么玩

这些脑洞大开的内容就像是在黑板上发 Twitter 消息一样，也是为生活增添了不少小确幸。菲尔阿什沃斯(Phil Ashworth)曾在罗德岛设计学院(Rhode Island School of Design)学过插画。他受到过纽约一些漫画家和谢尔希尔弗斯坦的简单图形线条等的影响，作品曾在

2015-09-16 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的知识要点：如何选择新鲜咖啡豆？不同长相的咖啡区别在哪

咖啡豆

咖啡豆的知识要点：如何选择新鲜咖啡豆？不同长相的咖啡区别在哪

大粒咖啡豆、小咖啡豆味道之间的区别对同一种咖啡来讲，豆粒越大等级越高，豆粒越小等级越低，越便宜。当然味道也有差异，豆粒越大的咖啡口味越香浓。但是除了高级品以外，其他咖啡的分类等级也不是很严密，比如说中心等级的豆能占到六成。那么比这个等级大

2015-12-21 咖啡豆我要分享

精品越南咖啡豆价格咖啡豆多少钱一斤越南咖啡咖啡豆在哪买

咖啡庄园

精品越南咖啡豆价格咖啡豆多少钱一斤越南咖啡咖啡豆在哪买

据说，最经典的热咖啡在中南美洲，而最够味的冰咖啡则在印度，中南美洲没有去过，不敢妄言，但对于后者，由于在越南工作的缘故，的确颇有感触。四季如夏的越南，一杯冰咖啡不仅消暑解渴，又提神醒脑。咖啡是在1860年左右，由法国耶稣会传教士带到越南的，近

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

喝咖啡时，你选哪一种代糖？

咖啡文化

喝咖啡时，你选哪一种代糖？

白的。粉的。蓝的。黄的。走进随便一家餐馆，凭着桌子上甜味剂包装的颜色，你可以立即知道里面装的是什么。

2014-06-04 咖啡文化我要分享

牙买加克利夫庄园咖啡风味口感产区特点介绍精品咖啡

克利夫庄园

牙买加克利夫庄园咖啡风味口感产区特点介绍精品咖啡

城市空气清新，道路整洁，路旁棕榈树和开着鲜艳花朵的马合树成行。市区除政府机关外，大型建筑物不多。商店、电影院、旅馆等集中在卑支诺斯街中段。市中心有广

2016-09-08 克利夫庄园我要分享

咖啡常识喝咖啡需要用的糖

咖啡知识

咖啡常识喝咖啡需要用的糖

白的。粉的。蓝的。黄的。走进随便一家餐馆，凭着桌子上甜味剂包装的颜色，你可以立即知道里面装的是什么。糖。糖精。阿斯巴甜。蔗糖素。从中挑选哪一种倒进咖啡杯或茶杯?有时候，那感觉就像是在玩轮盘赌。各种关于甜味剂安全性或不安全性的说法令人迷惑

2014-09-19 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡产区瓦哈卡有什么咖啡豆墨西哥咖啡最好的咖啡豆在哪

咖啡庄园

墨西哥咖啡产区瓦哈卡有什么咖啡豆墨西哥咖啡最好的咖啡豆在哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北方的纬度与气候没办法种咖啡，咖啡种植区都在南方。墨西哥 9 成的咖啡来自南部四省，Chiapas （35%）、Oaxaca （13%）、Puebla （15%）与 Veracruz （25%）。全国共有将近五十

2018-12-13 咖啡庄园我要分享

中国咖啡种植产地在哪中国云南咖啡豆品质风味口感怎么样

中国咖啡

中国咖啡种植产地在哪中国云南咖啡豆品质风味口感怎么样

尽管云南拥有理想的咖啡种植气候，但是雀巢同样致力于实现该地区咖啡产值和农作物价值的最大化，雀巢公司培育出适合当地土壤条件和气候的咖啡种子，为云南的咖农提供了最先进的知识和技术，以提高当地咖啡种植业的增

2025-06-28 中国咖啡我要分享

为什么做手冲一定要闷蒸？手冲闷蒸能喝吗？闷蒸的意义是……

手冲咖啡

为什么做手冲一定要闷蒸？手冲闷蒸能喝吗？闷蒸的意义是……

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法手冲咖啡水温和粉水比数据不闷蒸? 别闹了！甭管你是什么方法都得闷蒸！可闷蒸这么多次你真的懂他的意义在哪吗？手冲咖啡是风味萃取+ 过滤同时进行的

2018-02-09 手冲咖啡我要分享

埃塞俄比亚SNNPR区|瑰夏村庄园威廉布特特殊水洗法野生种、绿顶瑰

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚 SNNPR区|瑰夏村庄园威廉布特特殊水洗法野生种、绿顶瑰夏种的风味？国家埃塞俄比亚（Ethiopia）产区 SNNPR Region 班奇马吉（Bench Maji Zone） Gori Gesha Forest

2018-11-10 精品咖啡豆我要分享

各地瑰夏测评|瑰夏村瑰夏咖啡豆风味特点介绍_瑰夏村咖啡价格报表

瑰夏咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲式棚架日晒处理法瑰夏村咖啡如果2016年11月咖啡展没错过威廉布特(Willem Boot)的精采讲座，相信对威廉布特峰回路转的咖啡农梦想及艺妓寻根之旅必定印象深刻，对这只豆子的

2018-08-28 瑰夏咖啡我要分享

巴拿马骡子庄园的来源以及骡子庄园咖啡的风味特点描述

精品咖啡豆

巴拿马骡子庄园的来源以及骡子庄园咖啡的风味特点描述

巴拿马骡子庄园骡子庄园所获部分奖项 2014年最佳巴拿马（BOP）日晒组冠军 2015 Coffee Review 评分97分，年度冠军 2016 Good Food Award 2017澳大利亚咖啡大赛MICE 金奖银奖 2017乌克兰咖啡冲煮大赛冠军用豆年度排行榜冠军 2016 Good Food Award 双优胜

2019-06-01 精品咖啡豆我要分享

2017年度最佳巴拿马 BOP 超级瑰夏诞生！

巴拿马咖啡豆

2017年度最佳巴拿马 BOP 超级瑰夏诞生！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店北京时间7月19日早上7点， 2017最佳巴拿马（Best of Panama, BOP）竞标开始，全球各大卖家激烈争夺近六小时。第一次进入BOP竞标的水洗瑰夏冠军索菲亚被日本公司 SAZA Coffee 以 254.8美

2017-07-31 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马瑰夏好处是什么巴拿马瑰夏庄园别只认识翡翠庄园

咖啡知识

巴拿马瑰夏好处是什么巴拿马瑰夏庄园别只认识翡翠庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴拿马索菲亚庄园瑰夏水洗介绍 2008年，威廉布特（Willem Boot）从卡托瓦庄园主里卡多盖那（Ricardo Koyner）手上买下一个极高海拔庄园，命名为索菲亚庄园（Finca Sophia

2020-03-19 咖啡知识我要分享

律、舆论与咖啡馆

咖啡知识

律、舆论与咖啡馆

版画《17世纪的英国咖啡馆》。戴雪(Albert. V. Dicey)，十九世纪英国法学家。主要著作有《宪法研究导论》、《十九世纪法律与舆论在英国的关系演讲集》等。《公共舆论的力量》作者：AV 戴雪版本：世纪出版集团上海人民出版社 2014年1月定价：39.00元 17世

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡杯中的皇家夫妇英国威廉王子夫妇咖啡画像

咖啡文化

咖啡杯中的皇家夫妇英国威廉王子夫妇咖啡画像

其实我并不太关注这种新闻，只是浏览网页的时候发现了一些印在不同地方的皇家夫妇的照片，特别找到了这张，所以拿来分享，希望也能够给喜欢咖啡的咖啡师们带来一些新的创意思绪这是一个参加英国百瑞斯塔大赛时的作品，估计不是创意咖啡就是第二轮卡布。印

2014-08-27 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚|瑰夏村艺妓/瑰夏2018|绿顶瑰夏 104批次|日晒

咖啡庄园

埃塞俄比亚|瑰夏村艺妓/瑰夏2018|绿顶瑰夏 104批次|日晒

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡推荐瑰夏2018 瑰夏村瑰夏 |翡翠庄园瑰夏绿标 | Gesha Village Lot 104 Gesha Natural 埃塞俄比亚瑰夏村艺妓日晒10批次杯测风味：干香浓郁，蓝莓、花香、草莓、桃子

2018-10-11 咖啡庄园我要分享

班奇马吉瑰夏村|2018艺妓/瑰夏|蜜处理|埃塞俄比亚瑰夏

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） [Growers Reservel] Gesha Village Honey Gesha Lot 18/032 红标批次埃塞俄比亚瑰夏村 32 号瑰夏种蜜处理法杯测风味：磨开是柠檬皮、杏桃、佛手柑与茉莉花香。一入口是柠檬

2018-11-12 咖啡庄园我要分享

芳香顺滑醇厚的牙买加克利夫庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

克利夫庄园

芳香顺滑醇厚的牙买加克利夫庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

最好的蓝山咖啡无疑是最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的充足的供应，但并不能保证该咖啡有最好的风味。还有，这种咖啡喝起来比看上去要昂贵的多。要想品尝到它最好的风味，所放入的咖啡豆要比其他咖啡要多，否则风味就有点不符了，所以体现风味就在

2017-03-14 克利夫庄园我要分享

瑰夏咖啡怎么冲煮好喝瑰夏咖啡有哪些著名产区？著名咖啡庄园

瑰夏咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-03-30 瑰夏咖啡我要分享

埃塞俄比亚艺妓/瑰夏村庄园第三采收季全世界最好喝的瑰夏咖啡

瑰夏咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）威廉布特（Willem Boot）峰回路转的咖啡农梦想及艺妓寻根之旅必定印象深刻，对这只豆子的出现更应该说是望穿秋水了。庄园主 Adam Overton是道道地地的美国人，职业是纪录片导演，他的妻子Rachel Sa

2017-12-29 瑰夏咖啡我要分享

埃塞俄比亚瑰夏村(艺妓村)庄园日晒艺妓风味叙述瑰夏村介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏咖啡描述【咖啡花香、水蜜桃、柠檬红茶尾韵】哥伦比亚希望庄园艺妓︱水洗豆 (Washed Geisha La Esperanza Colombia) 产区/庄园：Valle de Cauca/希望庄园 (La Esperanza)

2019-01-03 咖啡文化我要分享

埃塞尔比亚瑰夏村庄园日晒瑰夏好喝吗？价格贵吗？

精品咖啡豆

埃塞尔比亚瑰夏村庄园日晒瑰夏好喝吗？价格贵吗？

埃塞尔比亚瑰夏村(瑰夏村)庄园日晒瑰夏好喝吗？价格贵吗？风味叙述：香料、巧克力、酒酿、甜樱桃、甜香热带水果香气，口感乾净平衡，尾韵活泼的水果香甜。产国： ?索?亚产区：衣索匹亚西南部班其马吉产区品种： Illubabor Forest 1974年瑰夏改良品

2018-06-02 精品咖啡豆我要分享

LAMULA拉姆拉庄园和瑰夏村庄园的密切关联瑰夏村庄园品质如何

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚瑰夏村( 艺妓村)庄园水洗艺妓Lot#94 (Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Washed Geisha Lot#94) 风味叙述:焦糖、柠檬、桃花香气、花香尾韵、明亮丰富热带水果香气、熟果香、柑橘

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

全世界都在学习星巴克，星巴克却在学习海底捞

点评

全世界都在学习星巴克，星巴克却在学习海底捞

星巴克又做了一个让行业内外学习的举动为员工父母买保险。只是不知你发现没，当全世界都在学习星巴克时，星巴克身上，越来越显出海底捞式的东方管理哲学。星巴克和海底捞，一个咖啡店，一个火锅店，一个西方的，一个东方的，看似很远，但其成功的本质却是

2017-04-19 点评我要分享

埃塞俄比亚瑰夏村庄园日晒处理和巴拿马庄园瑰夏有什么区别？

精品咖啡豆

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2018-06-17 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡用什么咖啡豆手冲咖啡豆推荐瑰夏村（艺妓村）日晒 Lot

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：埃塞俄比亚瑰夏村（艺妓村）庄园日晒艺妓 Lot#931 （Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Natural Geisha Lot#931）风味叙述：茉莉、甜桃、红色水果、酒香、凤梨产国

2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

艺妓咖啡豆的身世之谜_瑰夏村艺妓咖啡豆风味特点_艺妓咖啡价格

瑰夏咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艺妓咖啡豆 /瑰夏（GEISHA）其实是埃塞俄比亚原生种？：属铁比卡家族的衍生品种，1931年从埃塞俄比亚南部GEISHA山（GEISHA与日文艺妓同音）输出，经过很多国家都默默无闻，1960年

2018-08-17 瑰夏咖啡我要分享

索菲亚庄园背景其最贵的超级瑰夏精品咖啡豆口感风味特点

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2022-08-24 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚瑰夏村庄园日晒瑰夏Lot#961介绍瑰夏村庄园种植品种

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2018-05-17 瑰夏咖啡我要分享

哥伦比亚格兰纳庄园粉红波旁咖啡豆种植历史及风味特点故事

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哥伦比亚格兰纳粉波旁产国：哥伦比亚产地：蕙兰圣阿道夫庄园：格兰纳庄园品种：粉波旁海拔：1800M 处理方式：水洗处理风味：酸甜平衡，水果硬糖般的调性种植这支粉红波旁的农民是威廉戈麦斯，他所属农场是格兰纳庄园，是全哥伦比亚第二高的产区，海

2020-05-06 精品咖啡豆我要分享

道地的瑰夏咖啡在哪里？埃塞俄比亚瑰夏村瑰夏咖啡怎么喝？

衣索比亚(班奇马吉日晒）

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2019-03-26 衣索比亚(班奇马吉日晒）我要分享

埃塞俄比亚班奇玛吉瑰夏村CHAKA批次咖啡有什么风味特点介绍

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2019-06-24 班其玛吉咖啡豆我要分享

一杯咖啡的浓度咖啡基础常识

咖啡知识

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短短的几分钟时间里，嘴唇触碰到温暖香浓的咖啡那一刻，我的心将撇开杂念，抛弃烦恼，除却浮云，珍惜眼前这一杯咖啡的时光。那不仅是工作和生活中一个短暂的静止，那也是生命中值得珍惜的静止。喜欢喝咖啡已经五年了。这几年一直在反思，当初为什么喜欢上这

2015-08-13 咖啡知识我要分享

1971年,星巴克在哪设立了首家门店是什么时候进入中国的

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1971年,星巴克在哪设立了首家门店是什么时候进入中国的

1971年,星巴克在哪设立了首家门店是什么时候进入中国的 1971年，星巴克在西雅图派克市场开设第一家门店，开始经营咖啡豆业务。 1982年，霍华德舒尔茨先生加入星巴克，担任市场和零售运营总监。 1987年，霍华德舒尔茨先生收购星巴克，并开出了第一家销售滴滤

2017-01-09 咖啡馆我要分享

瑰夏村咖啡伊鲁巴柏ILLUBABOR咖啡品种介绍瑰夏村瑰夏咖啡怎么喝

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2019-06-26 瑰夏咖啡我要分享

布隆迪精品咖啡豆风味在哪可以买到价格产地简介

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布隆迪精品咖啡豆风味在哪可以买到价格产地简介《东非人报》8日报道说，为帮助布隆迪尽快融入世界咖啡市场，星巴克已经资助布隆迪咖啡管理委员会官员到海外考察学习，星巴克高层也将于本月访问布隆迪，与有关方面商讨合作事宜。咖啡是布隆迪最主要的出口创

2017-01-09 精品咖啡豆我要分享

特殊处理法中的葡萄干蜜处理和葡萄干日晒处理法的区别在哪？

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2019-12-17 咖啡处理法我要分享

意式浓缩咖啡你心中最美味的Espresso在哪？

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意式浓缩咖啡你心中最美味的Espresso在哪？

意式浓缩咖啡(Espresso)有咖啡之魂的美誉。独特的高压蒸汽萃取方法，酝酿出如火焰般浓烈香醇的味觉，如天鹅绒般柔软丝滑的口感。漂浮在表面的金色咖啡脂(crema)，幻化出百变的滋味，每一口都与众不同。据说行家会通过Espresso评价一家咖啡馆的水准。你心中最

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

咖啡研究咖啡被科学家列入主要延寿食物名单

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2014-11-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡和茶能延年益寿

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2015-07-02 咖啡知识我要分享

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朱古力、咖啡和茶都是维持健康生活所需的重要食物

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咖啡豆主要生长在哪三大洲产区品种特点庄园产国介绍

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咖啡豆主要生长在哪三大洲产区品种特点庄园产国介绍苏门答腊岛上产的曼特宁，是极少数的Arabica种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘培的好坏都马上反应到咖啡豆上，所以会受到一些批评，但是来自东洋的丰富醇厚，如糖浆般润滑的口感，使它在蓝山未出现前，

2016-11-11 咖啡豆我要分享

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2019-04-13 埃塞俄比亚咖啡我要分享

西达摩和耶加雪菲区别在哪?咖啡豆在风味上有什么不同

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西达摩和耶加雪菲区别在哪?咖啡豆在风味上有什么不同日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合

2025-06-10 咖啡我要分享

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