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如何学习咖啡拉花圆嘴拉花缸尖嘴拉花缸长嘴拉花缸意式拼配
拉花缸的选择: ①、圆嘴拉花缸,适合制作圆润、丰盈的拉花; ②、尖嘴拉花缸,适合制作线条、层次的拉花; ③、长嘴拉花缸,适合制作推纹、压纹的拉花!
2016-06-23 咖啡知识 我要分享这才是自学拉花的意义呀!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房是因为什么契机让你开始学习拉花的?当抛出这个疑问时,只见在场的三位咖啡师异口同声答道:因为酷呀!!(啊……对对对~)据说,每一位大神的拉花之旅都是从一杯热拿铁开
拿铁咖啡拉花图案学习指南 拉花用什么牛奶比较好?
很多人在练习拉花的时候非常重视“白色的图案”。稍加练习一下,就可以拉出好看的图案。但是,白色的图案好看了,看起来却感觉很“脏”。原来,是棕色的“画面”颜色不均,看起来很“脏”的感觉。在拉花的标准上看,
拿铁咖啡拉花艺术怎么学习 拉花牛奶奶泡怎么打才细腻厚实
咖啡拉花(LatteArt)主要分为两种:一种是拉花(FreePour),在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时“拉”出图案;一种是雕花(Etching),在冲调好拿铁之后,用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿
2022-06-11 咖啡知识 我要分享拿铁咖啡简单拉花学习图解 拉花原理技巧分步解析教学 咖啡拉花用什么奶
很多人会问我,学会拉花要多久?如果说只拉出一个好看的图案,运气好的只需一天。如果是学会拉一个图案,至少需要4天。那很多人会问,这4天的怎么来的呢,很简单,第一天,看前街这篇文章;第二天练习;第三天再看
拿铁咖啡压纹拉花图片怎么学习练习 压纹牛奶奶泡打发教程视频
刷着咖啡拉花视频,看着咖啡师抖着奶缸,优美的压纹线条就出来了。而到了自己抖的时候,“呃呃呃呃,视频是骗人的吗”。其实,压纹压不出来很大一部分原因是来自于奶泡的问题,压纹拉花对于奶泡的厚度与绵密度很高。