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2026年09月30日 更新
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咖啡面前并非人人平等

咖啡面前并非人人平等

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡因是世界上被消耗最多的中枢神经兴奋剂。在法国,平均每人每年消费咖啡豆5.4千克,在芬兰则为12千克。许多人都沉浸在这种棕黑色液体的香气所带来的欢愉中不能自拔,不过,我们是否就此可以将咖啡

2017-05-26 咖啡资讯

喝咖啡提神你需要注意的事项

喝咖啡提神你需要注意的事项

科学家对咖啡因的作用存在不同争议,然而,据英国《每日邮报》报道称,英国一项新研究发现,喝咖啡的人并不会变得比不喝的人更清醒,不仅如此,经常喝咖啡还会导致药物依赖。如果喝咖啡能让你醒神,这种作用说明你已经开始喝咖啡上瘾,那么你就需要停止喝咖啡

2014-07-14 咖啡知识

咖啡豆里的活跃成分 咖啡因简介

咖啡豆里的活跃成分 咖啡因简介

咖啡因(Caffeine )是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。但是,大剂量或长期使用也会对人体造成损害,特别是它也有成瘾性,一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症

2014-09-13 咖啡知识