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2026年10月15日 更新
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【开店经验】专业工程师是如何经营一家小咖啡馆的?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一篇趣文,作者是Vistaprint的工程师Sriram Devadas,文章生动有趣,讲解浅显易懂。 我经营着一家咖啡馆。经营成本同所用的资源成正比。 我的咖啡馆店面大概有一百平方英尺(约九平方米),雇佣了

2017-10-24 知识

开咖啡馆:理想很性感,现实很骨感

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虽然我仅仅是大隐咖啡馆的老板之一,但这个身份至少让我从一个喝咖啡的局外人,带入了经营咖啡馆的小圈子。冬去春来间,我对这个行业,从喜欢到热爱,每天最乐意的,就是在那里冒充客人,静静地待上一天。 以我的年纪来算,咖啡馆老板肯定不是儿时的理想。在

2015-08-07 咖啡馆经营