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2026年10月03日 更新
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摩卡马塔里产于也门的北部地区,酸味较强

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也门虽然是位于与阿拉伯半岛的中东国家,但实际上可以说几乎与位于红海对面的非洲大陆紧紧相连。埃塞俄比亚的咖啡经过也门传来的过程,也说明了这种地理上的邻接性。通过自然方式加工的埃塞俄比亚咖啡至今还被称为摩卡。关于咖啡的出口,由于流通过程复杂,

2016-05-05 咖啡庄园

肯尼亚威立亚处理场(合作社)资料信息 肯尼亚AB咖啡豆处理流程

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kenya Mwiria Factory AB 简述 2017年直接采购,来自肯尼亚-恩布郡威立亚处理场精选AB到货! Mwiria Factory 威立亚处理场(合作社),隶属于刚朵利FCS合作社,位于肯尼亚恩布郡(Embu County)产区

2017-11-12 肯尼亚咖啡豆

朱苦拉——咖啡朝圣者 一生一定要来一次的地方

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 朱苦拉,中国咖啡发源地,咖啡狂热份子一生一定要来一次的地方。 这里有1134株古老的咖啡树,110年的古咖啡树24棵。 6月16日全球咖啡届的大咖齐聚朱苦拉。 论坛在131年的朱苦拉村老教堂中举行,古老的

2017-06-17 云南咖啡资讯

巴拿马哈特曼庄园咖啡豆红酒处理法 产区特点口感品种介绍

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庄园 :巴拿马哈特曼庄园 黑蜜处理 原产国:巴拿马Panama 产区:Hartmann Estate 品种:Caturra,Typica 海拔:1250-1700 Meters 处理法:黑蜜处理 Black Honye 风味叙述:蜂蜜甜、龙眼干、水果干、高贵红酒、熟果余韵,醇厚度佳。 庄园 :巴拿马 哈特曼庄园

2016-10-17 哈特曼咖啡豆