专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)今日小编来分享水洗耶加雪菲果丁丁的烘焙曲线,为了能展现出这支豆子的个性,前街烘焙师分别烘了三条不同的曲线出来进行对比。果丁
2024-12-05 咖啡烘焙
耶加雪菲YIRGACHEFFE是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地,古语耶加YIRGA,意思是安顿下来,雪菲CHEFFE意思是指湿地,因
2025-12-02 精品咖啡豆