热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
阿里大使此行的使命,是采用迂回的咖啡外交策略瓦解正准备东进的法兰西王朝。豪华而极具品味的饰品,美妙动听的音乐,精心烹饪的美食阿里大使举办的社交聚会,立刻成为巴黎上流社会趋之若鹜的地方。那里的一切,都如此地让人惊羡和沉醉。而更美妙的,则是大
味悠长。这种咖啡售价很高,香味可与世上其他任何咖啡品种相媲美。在尧科 (Yauco)地区,该咖啡归当地的种植园主拥有并经营。这里的山区气候温和,植 物有较长的成熟期(从10月到次年2月),土质为优质粘土。这里种植一些老品种 的阿拉伯咖啡豆,尽管产量较
越南在2012已成為全球最大咖啡出口國, 而中原G7咖啡是越南咖啡的第一品牌。 G7即溶咖啡的咖啡豆選自世界知名的咖啡產區-越南邦美署玄武岩土壤的高地,結合歐洲先進技術,通過歐洲Eurep GAP(現更名為GLOBALGAP)及UTZ 的認證,從咖啡豆的種植到加工過程均有嚴
小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境,出产的小粒种咖啡品质优异。 种植区主要分布在临
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
Huehuetenango中文译为薇薇特南果。无论是读起来还是在书面上,这个名字格外的好听,让我想起了哥伦比亚的娜玲珑(narino)产区。漂亮的名字,当然要有漂亮的风味来对应才是。 薇薇特南果产区位于危地马拉西北部高地,种植海拔高度达1800-2100米,是该国海拔最
一杯热腾腾的爪哇咖啡,让这些人体会到人生的境界是丰富的安静。安静,是因为摆脱了外界虚名浮利的诱惑;丰富,是因为拥有了内在精神世界的宝藏。人生的幸福就是能收获如此精辟的对境界的诠释。爪哇咖啡爪哇咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处。独特的香
一般来说,哥斯达黎加向来以精致的水洗处理法咖啡为傲,一律以手工选采熟透的咖啡果实并严格控制浸泡发酵的过程,在这种处理程序下出产的咖啡,风味乾净、口感复杂度皆获得绝佳的平衡;在业界里一直有着极高的评价。 不过,近几年一种新的"蜜处理法蔚为风潮
曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼
在夏威夷,你可以看着如火的夕阳沉入赤橙色的海面,感受着溢满花香的清新空气,同时坐在海边喝上一杯香浓的科纳咖啡。世界上恐怕没有哪一个地方能提供给你这样的享受。 夏威夷最早的定居者在公元300年-400年的时候到达这里,历史学家猜测他们来自马科萨斯群岛
哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖部分长10-15毫米,基部楔形或微钝,罕有圆形,全缘或
2000年,马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学(UNR)请求发展援助;隔年,卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画(PEARL)。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援:美国国际开发署(USAID)、密歇根州立大学、德州农工大学,另外
肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya,简称CBK)收购,在此
巴西咖啡,泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,正如其他阿拉伯咖啡一样,巴西咖啡被成为 巴西咖啡 巴西咖啡 Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中
猫屎咖啡,是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食,在椰子猫胃里完成发酵后,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦涩味会降低,再排出来的粪便便是主要原料,由于咖啡豆不能被消化,会被
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
上海咖啡展泡馆子路线 沪上森林系咖啡馆指南
世界咖啡师锦标赛(WBC)2016年的重大变化
一杯完美Espresso真的是来之不易