热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Finca Las Deliclas 国家：危地马拉 等级：SHB 产区：Fraijanes，Guatemala City 海拔：1675米 采收期：10月至来年2月 处理方式：水洗 品种：波旁，卡杜拉 处理厂：拉蒂莎庄园 咖啡真正传入
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡真正传入危地马拉是在1750年，由杰苏伊特神父引进，19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天，咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区：安提瓜（Antigua）、科本
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种：卡杜艾、卡杜拉 庄园：圣瑞塔 哥伦比亚种植咖啡的历史，可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代，咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法： 其一：据说是从加勒比海的海地岛，经中美洲的萨尔瓦多从水路
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的哥伦比亚圣瑞塔。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改称现名，以纪念美洲大陆的发现者
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉（Caturra)是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种，于1937年在巴西被人们发现，它的树体没有波本高大，更加矮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 和这些植物性特征相比，可能大家更关心卡杜拉的味道。卡杜拉种植的地点，海拔越高品质则越高，但是对应的产量也就更少。卡杜拉轻度烘焙时，酸香气明显，整体明亮，适当处理下甜度可以表现的非常不错，
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 波多黎各多拉多咖啡可谓是世间极品。波多黎各的咖啡一般都精心种植，味纯、芳香、颗粒重，其中极品更居世界名牌之列，多拉多特选属最上乘，其口味芳香浓烈，饮后回味悠长，香味可与任何咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉姆莫利纳蜜处理 国家：尼加拉瓜 产区：La Sabana，Madriz 庄园：Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主：Montecristo 处理厂：Jaime Jose Molina Fiallos 海拔：1400-1450m 采收期：12月-次年3月 处理方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的尼加拉瓜蜜处理。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区，与Nueva Segovia,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然该地区还没有得到游客的广泛探索 ，但是马德里斯拥有各种有趣的景点，包括特殊地质构造，岩画，年代久远的殖民景点，和从不同材料发展出的高质量手工艺品。马德里斯的首都位在小城市的索莫托(Somo
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味描述：巧克力，红色水果，果汁感，均衡的中等醇厚度 厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 中
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种：卡杜拉 庄园：伊列塔庄园 风味：奶油面包，杏核甜感，酸质圆润 巴拿马咖啡是中美洲最近56年来最热门的国家，主要的原因是因为Peterson家族所经营的巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda)种植的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料，征服了巴拿马人的感官，当地人便开始普遍种植。巴拿马咖啡很柔滑，颗粒饱满重量轻，而且酸度均衡度完美，其
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会
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