咖啡馆经营_中国咖啡交易网

您当前的位置：主页 > 咖啡馆经营 > 列表

Origo咖啡馆室内设计 由建筑师Lama Arhitectura设计概念咖啡吧，位于罗马尼亚布加勒斯特。狭小65平方米空间使用自然材料浅色木板与黑色墙壁拉开对比，创造一个轻松的氛围。室内吧台上方悬挂了276个咖啡杯子，配合了照明设计。这里白天是一家舒适的咖啡馆，而在夜间是一间鸡尾酒吧... 来源：0 共有 50位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-08-04 16:35:15
2012Sustainability得奖餐厅 餐厅获得了2012 Sustainability大奖，进入餐厅暗黑色调的氛围和砖块砌起来的吧台会让人误以为这是一家工业风的餐厅，可当看到旁边独特的座椅搭配和墙上用灯光拼起来的美丽图案时，似乎又变成了适合约会的浪漫餐厅，吊灯很是让人惊喜。... 来源：0 共有 180位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-08-04 16:31:43
Café FOAM咖啡厅 位于瑞典首都斯德哥尔摩，由当地设计团队NOTE DESIGN STUDIO设计，环境优美，设计富有质感而又创意十足。... 来源：0 共有 172位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-08-04 16:30:58
地中海赋予的浪漫和热情 在希腊北部最大的港市塞萨洛尼基，一个名为 O13（Ocean thirteen）的咖啡吧刚刚建成，主持设计的是本土室内设计师 Minas Kosmidis。... 来源：0 共有 53位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-08-04 16:29:31
由于热爱，就是我们坚持的理由 开一个咖啡馆，不仅咖啡得自己做，微博自己经营，公众微信自己编辑，淘宝网店自己管，经常烘咖啡豆到凌晨，白天得陪客人聊天，耐心讲解咖啡知识，培训员工也自己来，机器出了故障自己操起扳手修理，黑板海报菜单设计也是自己上虽然开咖啡馆很累，什么都得自... 来源：0 共有 163位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-08-04 16:28:19
参差咖啡 总有人微博问我小城市能不能开咖啡馆，犹疑的原因是当地只有简餐棋牌类的伪咖啡馆，当地人不怎么喝咖啡---一个简单的事实是，绝大多数武汉人也不喝咖啡，但我们这些小馆都活得不错。我坚信我喜欢咖啡，就一定也会有人喜欢;我们的咖啡馆小小的，从未奢望改变... 来源：0 共有 104位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-08-04 16:26:00
科索沃Don Cafe咖啡馆 设计灵感的想法源于装满咖啡谷物的麻袋。空间内使用“胶合板”类型的木材，整个空间让人感觉很舒服，有创意的造型墙设计和吊灯相呼应，色调统一，与简单的空间顶部设计形成强烈的对比。 ... 来源：0 共有 123位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-08-04 16:24:40
加拿大De farine & deau frache咖啡厅 咖啡厅位于加拿大蒙特利尔。整体以白色为主，做旧的形状不一的深色桌椅，配上定制的木条墙壁，似乎是在充满原始的森林里，一个个精致的玻璃器皿装着的糕点，还有印制着标记的饰物，又在告诉人们，这是一家可以轻松享受的咖啡厅。... 来源：0 共有 156位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-08-04 16:23:55
竹子伞下的KONTUM INDOCHINE咖啡厅 这座像伞状的塔器完全由竹子制成，但它却比钢材更加可靠。设计师们采用了传统的科技，比如熏干法和竹钉来建成它。位于越南中部的一座滨水酒店中，它最大亮点是由Vo TrongNghia设计的由15块圆锥形竹型塔器支撑的屋顶。这种塔器的形状参考了典型的越南式渔篮，... 来源：0 共有 147位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-08-04 16:22:46
开吧、收吧工作人员岗位制度 开吧工作人员岗位制度 1、提前15分钟更衣上岗。 2、开灯，打开所有货柜，清点核对货物。 3、清洁区域内的卫生。 4、检查制冰机、雪柜、生啤机等运转是否正常，啤酒是否新鲜。 5、检查杯具、用具是否充足、干净明亮。 6、领用昨日填好的领料单的物品，清洁好... 来源：0 共有 71位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-07-28 12:39:01
咖啡馆管理内容 1、首先是门禁，指定专人负责门户安全，装潢时容易丢失建材等，安装设备后要小心防范，营业时要防范小偷。 2、在打烊和开始营业前应检查水、电、煤气开关，除了指定专人负责外，老板本人也要养成检查的习惯。 3、设备运转情况，冷藏冰箱的温度，空调的功能等... 来源：0 共有 62位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-07-28 12:24:01
咖啡馆整体配套采购清单 1、咖啡设备：加工类：意式咖啡机、美式咖啡机、专用咖啡磨、单品咖啡磨、咖啡渣桶、商用外卖咖啡磨; 咖啡器具类：咖啡温度计、电子秤、SHORT杯奶油枪、奶缸、气弹各式咖啡杯、酒杯托盘、压粉器; 食品加工类：果汁机、搅拌机奶昔机、制冰机、微波炉、热狗... 来源：0 共有 101位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-07-28 11:57:01
咖啡馆投资案例分析 1、投资初步核算: 房租：15万----20万/年;面积:100平方米装修：10万----12万(包括灯具，桌子，窗帘，台布，音响) 设备：电脑1.5万(包括收银软件);空调1.5万(包括2台5匹机，1台1.5匹挂);DVD机，功放0.4万;椅子1万;设备筹备培训：6.8万流动资金：2万吧台：... 来源：0 共有 93位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-07-28 11:39:01
如何拟定经营计划 对咖啡馆的经营者来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是每天的营业额了。为求管理上的效果起见，每家咖啡馆往往都定有营业的目标，更详细者甚至还定了区位、商品乃至细目的目标，以作为衡量每天营业情况的比较基准。... 来源：0 共有 57位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-07-28 11:21:01
如何确定咖啡馆的投资预算 1、确定咖啡馆的定位在经过详细的市场调查后，根据咖啡馆所在商圈的消费能力确定经营档次、产品定价，估算入店顾客人均消费能力。 2、日均消费额和客座率情况预估营业额根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额，可根据下列公式... 来源：0 共有 51位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-07-28 11:06:01
关于咖啡厅 俗话说：“要想富、开店铺”，“一铺养三代”。可见从古至今，拥有并经营好一家旺铺，是平稳致富的好门路，何况现在我们要开的是咖啡馆，在享受品味的同时，又可以赚点小钱养家胡口，何乐而不为呢。 ... 来源：0 共有 135位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-07-28 10:51:01
咖啡馆创业三步曲 第一步，市场调查及筹备 1、了解市... 来源：0 共有 124位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-07-26 17:51:11
咖啡馆开业筹备工作安排 第一阶段：调查计划期，时间：数月。资金到位、市场调查、经营定位、经营计划第二阶段：设计期，时间：第1-2周。商标、店名字体招牌设计、咖啡馆形象设计、菜单设计、价格确定、测试、合作厂商原料货源的洽谈、设备餐具桌椅的洽谈、店址选择、洽谈，签定租... 来源：0 共有 129位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-07-26 17:50:41
咖啡馆开业十步走 1、确定经营内容和目标消费群体，选址、选址、再选址。 2、制定计划、给公司起名、设计公司标志。 3、准备为设备投资，搜集各种规格的设备资料。 4、开店程序1、消防局检查通过;2、到工商局注册;3、税务局;4、卫生局;5、环保局;6 劳动局。 5、计算启动资金。... 来源：0 共有 176位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2014-07-26 17:49:40

首页

末页

共 20页365条