_精品咖啡豆_咖啡师沙龙最新咖啡行业资讯新闻网站。

热门文章关键字： 咖啡豆瑰夏咖啡星巴克菜单手冲咖啡和咖啡机区别十大最好喝的咖啡豆深烘和中烘哪个好喝星巴克最好喝的前十名耶加雪菲花魁咖啡咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

发酵孕育精品文化！咖啡，以不同角度渗透香港人的生活

咖啡文化

发酵孕育精品文化！咖啡，以不同角度渗透香港人的生活

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走出传统茶餐厅，香港人，还有什么精神寄托？有的。推开独立咖啡馆的门，上班族的救赎，艺文咖的微醺，来杯单品咖啡，就行。受英国殖民历史因素影响，香港人最常享用奶茶，咖啡一直只是其次的饮品

2017-10-29 咖啡文化我要分享

咖啡的历史,什么是咖啡樱桃(Coffee Cherry)？什么红樱桃计划?

咖啡文化

咖啡的历史,什么是咖啡樱桃(Coffee Cherry)？什么红樱桃计划?

红樱桃的历史修道士和羊咖啡豆最早在非洲大陆被当地人发现并加以食用。公元前575年~公元前850年，咖啡由埃塞俄比亚传到阿拉伯地区，而有关传播过程的猜测有许多，一说是，非洲原住民迁徙时给阿拉伯带来了咖啡豆，二说是，宗教巨头、以掠夺着称的苏菲人，

2017-10-24 咖啡文化我要分享

北欧烘焙是烘焙度极浅的风格

咖啡文化

北欧烘焙是烘焙度极浅的风格

关于双重烘焙、细火烘焙大火烘焙北欧烘焙在这许多种烘焙方式中，我们特别挑出双重烘焙、细火烘焙与大火烘焙介绍给您。我们先来谈双重烘焙。也有人称之为二次烘焙，根据字面上的意思，我们可以很清楚的解释，第一次烘焙豆子时，我们使用小火烘焙豆子，直到

2017-10-24 咖啡文化我要分享

咖啡的的起源有哪些传说？从传说到历史一路讲故事

咖啡文化

咖啡的的起源有哪些传说？从传说到历史一路讲故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的故事可追溯至好几代以前，时间横跨1000多年，和许许多多地球上发生过的事件一样，至今仍包裹在迷雾中。咖啡的故事就是一粒褐色种子的旅程，过程中充满了神秘与奇妙。我们每次喝咖啡，就如同

2017-10-15 咖啡文化我要分享

来杯「冰咖啡」吧日本咖啡文化介绍

咖啡文化

来杯「冰咖啡」吧日本咖啡文化介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在日本想喝咖啡，可至便利商店、「Blue Bottle Coffee」等第三波咖啡店、吃茶店等店面。冰咖啡更属日本独特饮品。本篇将介绍大家日本独特咖啡文化。「Blue Bottle Coffee」进军日本。日本咖啡概要

2017-10-15 咖啡文化我要分享

咖啡产区故事 | 咖啡危机来临，乌干达咖啡小农将何去何从？

咖啡文化

咖啡产区故事 | 咖啡危机来临，乌干达咖啡小农将何去何从？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达正把希望寄托在最有价值的作物上，但必须克服气候变迁的障碍。乌干达卡塞塞（Kasese）的咖啡农在采收成熟的咖啡「樱桃」。PHOTOGRAPH BY JONATHAN TORGOVNIK, GETTY IMAGES 乌干达现场──山

2017-10-15 咖啡文化我要分享

咖啡产区故事　｜　面对重重困境　乌干达咖啡农民如何自救

咖啡文化

咖啡产区故事　｜　面对重重困境　乌干达咖啡农民如何自救

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达的咖啡生产量在世界排名第八，跟秘鲁不相上下，在非洲排名第二，仅次于衣索比亚。每一年，乌干达通常可产出300万到400万袋60公斤重的咖啡，只占了全球产量的2-3%，远少于巴西（5500万袋）或越

2017-10-14 咖啡文化我要分享

咖啡产区故事 | 面对重重困境，乌干达咖啡农民如何自救

咖啡文化

咖啡产区故事 | 面对重重困境，乌干达咖啡农民如何自救

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达的咖啡生产量在世界排名第八，跟秘鲁不相上下，在非洲排名第二，仅次于衣索比亚。每一年，乌干达通常可产出300万到400万袋60公斤重的咖啡，只占了全球产量的2-3%，远少于巴西（5500万袋）或越

2017-10-14 咖啡文化我要分享

茶或咖啡？看英国饮品史上的风云变幻茶咖争霸！

咖啡文化

茶或咖啡？看英国饮品史上的风云变幻茶咖争霸！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多少年来，英国的国家形象都是与茶分不开的。大多数人一想到英国，脑海中就会浮现出下午茶的情景来。然而，这个印象也许已经过时了，因为新千年之后，越来越多的英国人其实已经放弃了他们的国粹茶饮

2017-10-14 咖啡文化我要分享

发现台湾咖啡文化的魅力：从丰富多样的风味，延伸出各种可能

咖啡文化

发现台湾咖啡文化的魅力：从丰富多样的风味，延伸出各种可能

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要想稳健地迈向未来，得先好好认识自己。如果要你说出对台湾咖啡文化的第一印象，你会想到什么？会是风格多变的个性咖啡馆，或者遍布街头巷尾的便利商店咖啡，还是逼近大满贯的世界冠军纪录？今年

2017-10-11 咖啡文化我要分享

意大利浓缩咖啡与超浓咖啡，哪个更好？

咖啡文化

意大利浓缩咖啡与超浓咖啡，哪个更好？

意大利浓缩Espresso与特浓咖啡Ristretto的区别【Ristretto】这是比espresso还要浓缩的咖啡。如果一个espresso大概需要26秒左右从机器里流出，而ristretto就是前13秒的espresso，大概20ml左右，比一般的espresso更浓。意大利超浓咖啡（Ristretto）。意大利

2017-10-02 咖啡文化我要分享

意大利浓缩Espresso与特浓咖啡Ristretto的区别

咖啡文化

意大利浓缩Espresso与特浓咖啡Ristretto的区别

意大利浓缩Espresso与特浓咖啡Ristretto的区别【Ristretto】这是比espresso还要浓缩的咖啡。如果一个espresso大概需要26秒左右从机器里流出，而ristretto就是前13秒的espresso，大概20ml左右，比一般的espresso更浓。意大利超浓咖啡（Ristretto）。意大利

2017-10-02 咖啡文化我要分享

如何用英文在星巴克点咖啡？常见的星巴克花式咖啡英文

咖啡文化

如何用英文在星巴克点咖啡？常见的星巴克花式咖啡英文

Short black 和 Long black short black就是espresso， 30ml的浓缩咖啡。它是一切咖啡机咖啡的基

2017-10-02 咖啡文化我要分享

如何学会品尝咖啡？咖啡的苦味怎么办?喝咖啡时加些什么?

咖啡文化

如何学会品尝咖啡？咖啡的苦味怎么办?喝咖啡时加些什么?

如何学会品尝咖啡？建议那些刚刚开始品尝咖啡的朋友，不要过于着急什么时候才能品尝出咖啡的风味指标。建议大家能够开始在日常生活中经常不懈的品尝下去，将品尝作为一种习惯，不需太长时间大家将掌握咖啡中的味道特点。喝黑咖啡加不加糖? 关于加不加糖的

2017-10-02 咖啡文化我要分享

花式咖啡，9款独特的世界咖啡，维也纳咖啡如何制作？

咖啡文化

花式咖啡，9款独特的世界咖啡，维也纳咖啡如何制作？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 9款独特的世界观咖啡 1.皇家咖啡（Royal Coffee）一听名字就相当霸气，这款咖啡可是法国皇帝拿破仑的最爱

2017-10-02 咖啡文化我要分享

各国咖啡的文化，牙买加蓝山和综合蓝山蓝山式”咖啡的区别

咖啡文化

各国咖啡的文化，牙买加蓝山和综合蓝山蓝山式”咖啡的区别

各国咖啡的文化 1.牙买加（Jamaica)提到牙买加，我们马上想到蓝山（Blue Mountain）咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福（Wallensford）咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府就会颁发

2017-10-02 咖啡文化我要分享

关于咖啡历史，咖啡的起源是怎样的？

咖啡文化

关于咖啡历史，咖啡的起源是怎样的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）七世纪初公元575年，阿拉伯人卡尔在非洲的衣索匹亚草原放牧时，发现了咖啡树。八世纪阿拉伯人将咖啡当做酒和药品使用。九世纪阿拉伯伊斯兰教利用烘焙和研磨生豆的方法开始饮用咖啡。十世纪阿拉伯商

2017-10-02 咖啡文化我要分享

《魔幻拉美》拉丁美洲的咖啡文化

咖啡文化

《魔幻拉美》拉丁美洲的咖啡文化

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般而言，咖啡产区多位于发开中国家，而咖啡消费国则为所谓的第一世界。拉丁美洲虽然是咖啡生产地，但拉丁美洲人也是咖啡的爱好者，进而衍生出独特的咖啡文化。咖啡应该是全世界最普遍的提神药物

2017-09-28 咖啡文化我要分享

Fika | 瑞典的独特咖啡文化与生活风格

咖啡文化

Fika | 瑞典的独特咖啡文化与生活风格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年四月，英国的每日电讯报(The Telegraph)列出了全球前20大嗜饮咖啡的国家。瑞典在这个名单中位居第6名的宝座，平均每个人一年就会消耗掉8.2公斤的咖啡原料。除了寒冷的气候外，又是什么原因能让

2017-09-26 咖啡文化我要分享

关于翡翠庄园--这个传说中的咖啡庄园

咖啡文化

关于翡翠庄园--这个传说中的咖啡庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普一下关于翡翠庄园这个传说中的咖啡庄园。 1967年，一位姓皮特森的瑞典银行家买下一座巴拿马的农场，当作退休後的住所，这座农场叫做翡翠庄园。农场当初都用来养牛，後来饲养乳牛，直到 1988年，

2017-09-25 咖啡文化我要分享

热门文章

本站推荐:

星巴克菜单2018价目表

哥伦比亚咖啡

单品咖啡种类

云南小粒咖啡