专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡跟威士忌一直都是好朋友,在这渐冷的天气里喝杯爱尔兰咖啡再适合不过了 而爱尔兰咖啡的指定威士忌厂商热别推出了一款Cold Brew! 这款酒使用了三次蒸馏的爱尔兰威士忌,并结合
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 著名的 牙买加咖啡 你知道有什么故事?今天一起来share咖啡的故事。 咖啡一词源自希腊语kaweh,意思是力量与热情。 咖啡起源于非洲。世界有四大知名咖啡: 高乐雅咖啡( GloriaJea
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 它两面临海,是古印第安文化的中心; 它是美洲第四大经济体,世界第十二经济体; 它紧贴这世界上最牛逼的国家,与它几多恩怨情仇; 它是移民比例最高的国家,也是侨民最多的国家之
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国 云南咖啡 的起源 云南可以说 是现在唯一还在大面积种植 阿拉比卡 的省份,主要种植地又集中在滇西保山德宏临沧和滇南普洱版纳,19世纪传教士传进来的咖啡以罗布斯塔为主,后没有再进行大规模种植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1813年,一个西班牙人首次在瓦胡岛马诺阿谷(ManoaValley)种植咖啡,今天,这个地方已经成了夏威夷大学的主校区。1825年,一位名叫约翰威尔金森的英国农业学家从巴西移植来一些咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 四个 手冲咖啡 技巧让你的咖啡更好喝 四个 手冲咖啡 技巧让你的咖啡更好喝( 手冲咖啡 ) 台湾人爱喝咖啡也爱自己煮咖啡,手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡风潮,连器具也
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为世界上最好的阿拉比卡咖啡生产国之一,厄瓜多尔得天独厚的生态系统优势使得其国内不同咖啡产地出产的咖啡都各有一份独特的口感。这也是为什么使用 厄瓜多尔咖啡 豆制成的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花魁 ,从字面意思看,是一支「花香满溢」的咖啡豆。 实则不然。花魁的花朵香气并不浓烈,反而是水果香更加浓烈一些,比如百香果、草莓、芒果、菠萝蜜、柑橘。 那么这次来自埃塞俄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡只占全球咖啡产量的10%,我国柔性生产和在地烘焙的不发达造成14亿中国人能喝到新鲜精品咖啡的不到千分之一。如果你是咖啡精,不喝咖啡会死星人,那么来这儿挑准没错! 由
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡 的产季:每年10月12月 古法日晒处理法: 也门咖啡 是日晒古早味的经典,也是全球唯一的全日晒咖啡产国,滴水不法的传统处理法,从十七世纪欧洲入迷上野味摩卡,至今未变
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡 描述 【咖啡花香、水蜜桃、柠檬红茶尾韵】哥伦比亚 希望庄园 艺妓︱水洗豆 (Washed Geisha La Esperanza Colombia) 产区/庄园:Valle de Cauca/希望庄园 (La Esperanza)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷是一个美丽的海岛,在18世纪就开始种植咖啡了大部分的咖啡种植在Kauai岛与夏威夷大岛上,有非常理想的气候与土壤,处理过程极端细心,咖啡豆外观更是非常完美,但是种植面积
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你喝过 蓝山咖啡 吗? 你可能知道,蓝山位在牙买加东部。这座西加勒比海最高的山,尽管在它得天独厚的气候与土壤条件下所产出的咖啡豆,其实都还不算是真正的蓝山咖啡。唯有生长于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡 (Blue Mountain) 除了印尼的猫屎咖啡(Kopi Luwak),牙买加的蓝山(Blue Mountain)可能是全世界最贵的咖啡。日本人视蓝山为宝。在东京,喝一杯100%的一级蓝山咖啡要大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老挝咖啡 咖啡是老挝的第五大出口产品。位于南部的波罗芬高原(Bolaven Plateau),是全国最大的咖啡种植区,约95%的 老挝咖啡 由此出产。种植区位于北纬15度,海拔由600至1300米
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山说的是产地啊!必须是牙买加蓝山咖啡,其他几种是咖啡做法,真的不在一个频道上! 你有幸喝到 蓝山咖啡 ,那么恭喜你!你喝到了世界上几乎最好喝的咖啡! 只有海拔1800米以上
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 回想自己在 14 岁时都干了什么?有没有开始在为自己的梦想拼搏呢?又或者是否想过以后自己要走怎样的一条路? 14 岁时的你在干嘛?来看看这位冠军级咖啡师的晋级历程! 你相不相信
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
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2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
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