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咖啡细粉太多怎么办?手冲的细粉如何冲泡?细粉和粗粉有啥区别?
为了能更好地将咖啡里的风味物质萃取出来,我们会对咖啡豆进行研磨以此来增加咖啡与水接触的表面积,从而提升萃取时的效率。但无论是几百块钱的磨豆机也好,几万块钱的磨豆机也罢,无一例外,它们磨出来的咖啡粉里都
看中医被大夫下咖啡禁令,再喝会嘎?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今对早八人来说,一天一杯咖啡似乎已经成了生活里必做的一件事,有的小伙伴还可能因为一杯咖啡不够清醒而再来一杯,睡眠不足的打工人真的离不开续命咖啡啊。但咖啡喝多了
喝咖啡对身体有啥好处多喝咖啡好吗?亚洲人喝咖啡能降低死亡风险
以前喝咖啡是追求情调,现在更多是追求健康,研究表明:适量饮用咖啡或成为健康生活方式之一。一项研究报道显示:亚洲人喝咖啡能降低死亡风险。据韩联社及界面新闻报道,韩国等亚洲四国研究团队联合进行了一项研究显
咖啡日晒、水洗、蜜处理的区别 咖啡处理方式有哪些?半日晒半水洗果肉日晒有啥区别
众所周知,「日晒法」,最古早的处理方式,没有之一。在其它处理法还没诞生之前,世界上仅有日晒法这一种咖啡的处理方式。而在当时,日晒法也不叫日晒法,因为并没有咖啡豆的处理方式这一说。就好像我们平常晒花生一
喝现磨咖啡的好处和坏处?现磨咖啡和速溶咖啡的区别?现磨咖啡好喝吗?
现磨咖啡指的是把咖啡豆磨成咖啡粉,得到的咖啡粉通过不同的手法不同的器具制作而成的咖啡。现磨咖啡的好处就是咖啡粉新鲜,这样的咖啡粉它体内的香气就没有流失,喝下去就能比较明显的风味,其实喝现磨咖啡的好处和