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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，Mstand与潮牌AMAZINGPANDA联名合作，推出新品青竹拿铁与一系列与熊猫相关的限定周边。憨态可掬的熊猫一向深受国人喜爱，因此这些融入熊猫元素的周

2024-09-29 咖啡新闻

元气森林的野心远不止气泡水和咖啡！ 继进军咖啡市场后，元气森林又按耐不住要进军酒领域了？ 3月22日，据天眼查APP官网信息显示，观云白酒经营主体北京观云科技有限公司（下称观云白酒）发生工商变更，新增股东元气森林（北京）食品科技集团有限公司（下称

2021-03-23 特别报导

中美及加勒比咖啡的始祖德克利的咖啡苗 中南美洲是如今全世界最重要的咖啡产区，全球消费的咖啡豆里面，半数以上出自这里。 提到中南美咖啡的始祖，不能不提的是一个岛屿马提尼克，martinique，还有一位军人德克利，GabrielMathieudeClieu。 1723年，回国休

2016-04-06 美洲咖啡精品庄园

奶泡制作 将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热。(如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，

2015-10-23 咖啡拉花

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，社交平台上流传着一则“瑞幸要上拼好饭”的小道消息，引得一众瑞幸员工人心惶惶、坐立不安。据悉，「拼好饭」是美团外卖上的一项业务，用户可随机与陌生人拼单，从而

2025-07-07 咖啡新闻

拉花Latte Art是意式咖啡一种独特的表现方式，可以叫做拉花艺术的最大特点是，专业的BARISTA 会不断创新不同的花样来愉悦顾客和体现自己的专业修养，当然完美的ESPRESSO和蒸奶都是拉花的基本原则。

2014-07-26 咖啡技术

拉花Latte Art是意式咖啡一种独特的表现方式，可以叫做拉花艺术的最大特点是，专业的BARISTA 会不断创新不同的花样来愉悦顾客和体现自己的专业修养，当然完美的ESPRESSO和蒸奶都是拉花的基本原则。

2014-05-22 咖啡

拉花Latte Art是意式咖啡一种独特的表现方式，可以叫做拉花艺术的最大特点是，专业的BARISTA 会不断创新不同的花样来愉悦顾客和体现自己的专业修养，当然完美的ESPRESSO和蒸奶都是拉花的基本原则。

2014-09-24 咖啡知识

咖啡拉花技巧介绍 直接倒入成形法是咖啡拉花技巧中最困难的方式。因为这种方式必须注意各种细节，从espresso的状态、牛奶发泡的方式与组织细致程度，到两者融合方式的技巧，再加上直接倒入成型法，拉花图案成形的时间是十分短暂的，所以还需要非常流畅而且有

2016-10-26 拉花

“我只想要一只冰墩墩呀，可是冰墩墩一个难求啊，自己想办法做一只冰墩墩，你们说我这样能做成功吗？”随着北京冬奥会的开幕，冰墩墩一夜之间变得一“墩”难求。最近冰墩墩成了一只“钮钴禄·冰墩墩”，身上散发着一

2022-02-12 咖啡新闻

咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。

2014-07-18 咖啡知识

去年开始，网易把每年的 5 月 20 日定为游戏热爱日。那个我们对游戏从来不游戏的口号，以及那段感人煽情的品牌宣传片让人印象深刻。 今年的 5 月 20 日网易游戏年度发布会，他们宣布了一系列动作，从大力发展手游到代理 Minecraft，甚至是开线下咖啡馆。 网

2016-08-10 咖啡新闻