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墙洞咖啡馆_了解更多有关墙洞咖啡馆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于墙洞咖啡馆的内容

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上海熊爪咖啡为一线防疫人员送百杯爱心咖啡！

特别报导

上海熊爪咖啡为一线防疫人员送百杯爱心咖啡！

1月29日，一大批爱心物资从天而降，上海仁济医院西院收到了来自落款人为爪爪的百杯熊爪咖啡。这百杯咖啡里，每一个咖啡杯子上都手写了祝福语句：白衣天使加油，还画上了一颗爱心，除了咖啡之外，还有其他护手霜、润唇膏等物资，让人感动又温暖。而这背后，

2021-01-30 特别报导我要分享

哥斯达黎加卡内特庄园巴哈莫札特的风味特点介绍

精品咖啡豆

哥斯达黎加卡内特庄园巴哈莫札特的风味特点介绍

哥斯达黎加卡内特庄园巴哈莫札特国家：哥斯达黎加地区：Tarrazu 塔垃珠品种：catuai 庄园：卡内特工艺：葡萄干处理法海拔高度：1800-1900米等级：SHB 黄卡杜艾（yellow Catuai）来自新世界（Mundo Novo）与卡杜拉（Caturra）的混种，最早由巴西的【

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡处理新处理葡萄干处理法“双重发酵蜜处理”是怎样处理的？

精品咖啡豆

咖啡处理新处理葡萄干处理法“双重发酵蜜处理”是怎样处理的？

咖啡处理新处理法葡萄干处理法双重发酵蜜处理是怎样处理的？首先，我们了解一下，葡萄干怎么做？晒制方法： 1、在阳光下直接曝硒，制成褐色葡萄干； 2、在荫房中晾制； 3、快速制干法，先将葡萄经脱水剂处理，再放入荫房内晾干或以烘干机烘干，大大缩短

2018-05-10 精品咖啡豆我要分享

上海咖啡馆推荐熊爪咖啡馆为什么这么火？聋哑人能从事什么行业？

咖啡新闻

上海咖啡馆推荐熊爪咖啡馆为什么这么火？聋哑人能从事什么行业？

大家还记得「熊爪咖啡」吗？一面“破洞“的墙，一盏灯，一只爪，无装修的装修以及特别的运营模式，门店一开，立马吸引了无数顾客前来排队拍照。熊爪咖啡店的开始，是为了帮助残疾人解决就业的问题。他们聘请的咖啡师

2021-12-03 咖啡新闻我要分享

咖啡处理新法门—葡萄干处理法【双重发酵蜜处理】是怎样处理的？

咖啡处理法

咖啡处理新法门—葡萄干处理法【双重发酵蜜处理】是怎样处理的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先，我们了解一下，葡萄干怎么做？晒制方法： 1、在阳光下直接曝硒，制成褐色葡萄干； 2、在荫房中晾制； 3、快速制干法，先将葡萄经脱水剂处理，再放入荫房内晾干或以烘干机烘干，大大缩短制干

2017-10-28 咖啡处理法我要分享

蜜处理咖啡豆优点是什么蜜处理咖啡豆葡萄干蜜处理是怎样处理

咖啡豆蜜处理法

蜜处理咖啡豆优点是什么蜜处理咖啡豆葡萄干蜜处理是怎样处理

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-03-14 咖啡豆蜜处理法我要分享

哥斯达黎加塔拉珠葡萄干蜜处理介绍蜜处理咖啡豆白蜜处理介绍

咖啡豆蜜处理法

哥斯达黎加塔拉珠葡萄干蜜处理介绍蜜处理咖啡豆白蜜处理介绍

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2019-03-14 咖啡豆蜜处理法我要分享

关于哥斯达黎加的双重发酵蜜处理橙蜜处理法orange honey

咖啡知识

关于哥斯达黎加的双重发酵蜜处理橙蜜处理法orange honey

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于橙蜜处理法orange honey 这是脱胎于传统的蜜处理方法。完全成熟的果实被采摘、挑

2017-10-06 咖啡知识我要分享

上海熊爪咖啡将开3家新店！！第二家店提供三个洞口服务！

特别报导

上海熊爪咖啡将开3家新店！！第二家店提供三个洞口服务！

大家还记得去年11月末火爆全网的那家特别的咖啡馆吗？上海熊爪咖啡因为咖啡馆造型别致，一夜之间在朋友圈、抖音、微博以及小红书等等平台刷屏，引发各大媒体大量报道，就连央视也进行了实时跟进报道。这次上海熊爪咖啡要开新店了，并且要开出三家。多家媒

2021-01-21 特别报导我要分享

葡萄干蜜处理究竟是怎样处理的？橙蜜处理法？二氧化碳酵母法？

咖啡知识

葡萄干蜜处理究竟是怎样处理的？橙蜜处理法？二氧化碳酵母法？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡果实进行葡萄干蜜处理究竟是怎样处理的？目前我了解的处理流程是【双重发酵蜜处理】，就是先将咖啡果晒成葡萄干的状态，再脱果皮蜜处理发酵，在风味上发酵气息会更浓郁，而且果胶保存上比其他

2017-10-06 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加塔拉珠产区巴哈|酒香草莓风味葡萄干蜜处理过程和风味

精品咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠产区巴哈|酒香草莓风味葡萄干蜜处理过程和风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加塔拉珠产区巴哈|酒香草莓风味葡萄干蜜处理过程和风味？黄卡杜艾(Yellow Catuai ; Catuai Amarillo) 来自新世界 (Mundo Novo)，与卡杜拉(Caturra)的混种，最早是由巴

2018-10-06 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加巴哈风味特点及哥斯达黎加葡萄干处理法冲煮教程讲解

精品咖啡豆

哥斯达黎加巴哈风味特点及哥斯达黎加葡萄干处理法冲煮教程讲解

做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡萄干调

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加卡内特庄园咖啡豆手冲参数哥斯达黎加蜜处理特点故事

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加卡内特庄园咖啡豆手冲参数哥斯达黎加蜜处理特点故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） COSTA RICA CANET Yellow Catuai 哥斯达黎加卡内特庄园黄卡杜拉 01 | 产区简介卡内特庄园Canet位于哥斯达黎加Tarrazu塔拉珠咖啡种植的最高海拔区域。卡内特是该领域的一个小农场

2018-10-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加塔拉珠|红蜜的托布什Tobosi庄园 VS 水洗的卡内特庄园

精品咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠|红蜜的托布什Tobosi庄园 VS 水洗的卡内特庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加塔拉珠产区|舒马瓦庄园、托布什Tobosi庄园、卡内特庄园莫札特的区别？哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进，1820年才首度出口外销咖啡，现有咖啡农民约32,000位，

2018-11-14 精品咖啡豆我要分享

独立咖啡馆VS大型连锁咖啡馆？独立咖啡馆成为上海咖啡馆主流！

特别报导

独立咖啡馆VS大型连锁咖啡馆？独立咖啡馆成为上海咖啡馆主流！

随着时代飞速变迁，上海咖啡馆经历了兴衰起伏，形成了大型连锁咖啡馆和独立咖啡馆双分天下的局面。星巴克、麦咖啡、瑞幸等连锁咖啡品牌群雄逐鹿，都想成为上海咖啡馆的主流。从分布来看，上海咖啡馆呈现市中心多、郊区少的趋势。以街道来划分，上海16个区10

2021-02-20 特别报导我要分享

咖啡馆经营创新，休闲咖啡馆与绘画活动

咖啡馆经营

咖啡馆经营创新，休闲咖啡馆与绘画活动

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店啡馆向来兼具多元化场景，往往就餐场景、商务场景、休闲场景三者兼具，只是各家咖啡馆商圈不同，主要消费人群不同，各个场景比重随之有所不同。其中休闲咖啡馆以就餐场景与休闲场景为主，

2017-05-17 咖啡馆经营我要分享

这一年，咖啡馆经营有点“苦”

咖啡馆经营

这一年，咖啡馆经营有点“苦”

4年前，欧式咖啡馆出现在温州街头，在接下来的两年里发展迅速。最近两年，咖啡馆的生意悄然步入沉寂，一个选择眼下摆在经营者的面前过了春节前后的旺季时段，门店要继续营业还是果断结业?是坚守咖啡文化，还是转型引入其他主题? ■温州都市报记者郑俊杰大

2014-05-30 咖啡馆经营我要分享

咖啡文化咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡文化

咖啡文化咖啡馆与历史名人的邂逅

半坡村咖啡馆的下午茶时光。四猫咖啡馆又名毕加索咖啡馆。梵高名画《夜间的咖啡馆》。如今的公啡咖啡馆已经成为文化遗址。半坡村的旧时光：许多作家、画家、学者都曾相聚在这儿。咖啡馆除了适合谈情说爱，还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切，

2014-09-26 咖啡文化我要分享

咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡文化

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2014-08-11 咖啡文化我要分享

咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡文化

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咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡文化

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咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡文化

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2014-08-11 咖啡文化我要分享

咖啡馆与历史名人的邂逅时光咖啡文化底蕴

咖啡文化

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2015-06-11 咖啡文化我要分享

2017 年度咖啡调查丨咖啡馆主调查数据公开

咖啡行业

2017 年度咖啡调查丨咖啡馆主调查数据公开

2016-2017咖啡沙龙全国咖啡馆普查结果已出炉，无论你是咖啡馆主、咖啡师或者咖啡爱好者，想了解咖啡行业的现状与未来发展趋势，就别错过了本次的数据统计结果了。有趣的问题与数据也许会让你对咖啡行业有新的评估与经营理念哦~ 2016-2017全国咖啡馆主调查顺

2017-04-26 咖啡行业我要分享

在各国咖啡馆的感受法国·普洛可甫咖啡馆

咖啡文化

在各国咖啡馆的感受法国·普洛可甫咖啡馆

咖啡馆除了适合谈情说爱，还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切，这不仅仅是因为咖啡本身让人大脑兴奋、精神活络，更是因为咖啡馆有着一脉相承的传统。据说世界上第一家咖啡馆名叫Kiva Han，开办于1475年的麦加圣地。随后，咖啡被介绍到埃及、北非、

2015-02-03 咖啡文化我要分享

在各国咖啡馆的感受法国·普洛可甫咖啡馆

咖啡知识

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2015-05-06 咖啡知识我要分享

咖啡城市的咖啡气氛在各国咖啡馆的感受

咖啡文化

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2015-03-18 咖啡文化我要分享

精品咖啡常识在各国咖啡馆的感受

咖啡知识

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2014-12-08 咖啡知识我要分享

吃喝玩乐融合趋势下，咖啡馆与绘画如何产生化学反应？

咖啡资讯

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咖啡馆向来兼具多元化场景，往往就餐场景、商务场景、休闲场景三者兼具，只是各家咖啡馆商圈不同，主要消费人群不同，各个场景比重随之有所不同。其中休闲咖啡馆以就餐场景与休闲场景为主，不少咖啡馆融合了吃喝和玩乐两大要素，随着人们消费需求的普遍提高

2016-10-19 咖啡资讯我要分享

中国互联网思维咖啡馆Top100

中国咖啡

中国互联网思维咖啡馆Top100

文/么咏仪在遍布于城市的咖啡馆中，有这样一类相对特别的店面，它们不单单是商务会谈或休息消遣的场所，而是与创业有着紧密关联。这类互联网咖啡馆又叫做众创空间，顾名思义就是众多人商议创业的场所。也就是说，这些咖啡馆提供的是供创业者交流讨论的平台

2015-06-26 中国咖啡我要分享

咖啡控必收！全球最赞十大咖啡馆

咖啡资讯

咖啡控必收！全球最赞十大咖啡馆

一、奥地利维也纳中央咖啡馆(Cafe Central, Vienna, Austria) 位于奥地利维也纳的中央咖啡馆始建于1876年，是传统的维也纳咖啡馆(kaffeehaus)文化留给世界的一份礼物。中央咖啡馆不但历史悠久，而且在维也纳的历史上有着重要的地位。许多重要人物诸如奥地利

2015-08-19 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？

知识

咖啡馆经营咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？

咖啡馆在咖啡豆上节省那不该节省的几十块钱，并不会为您的咖啡馆真正意义上节省成本，带来更高的营业额，而是让您的咖啡馆越来越偏离咖啡馆的方向。我认识一个卖豆的，能供应50元-100多元/磅的咖啡豆。但他一直不太喜欢卖太便宜的咖啡豆，原因有很多，尤其

2015-01-12 知识我要分享

咖啡城市世界八大咖啡城市

咖啡知识

咖啡城市世界八大咖啡城市

十五世纪，在阿拉伯，人类第一次种植咖啡树。1843年，在法国，人类发明了意大利浓缩咖啡机。自那时起，咖啡工业日新月异。新西兰咖啡师大赛冠军尼克克拉克认为：人们越来越关心咖啡豆来自哪个产地，又是如何被处理、烘焙的。他还表示：如今，制作一杯高品

2015-03-12 咖啡知识我要分享

咖啡抢占市场忙龙猫、zoo等主题咖啡馆席卷而来

咖啡资讯

咖啡抢占市场忙龙猫、zoo等主题咖啡馆席卷而来

　　随着市场的发展，品牌的更替，咖啡馆早已从最初的形态产生了质的变化。据统计，全国的咖啡馆数量已近15000家，星巴克、主题咖啡馆、韩式咖啡馆盛行，咖啡缤、漫咖啡等“韩式炫风”将咖啡馆的竞争推向了高潮。

2014-07-03 咖啡资讯我要分享

咖啡馆的进化历程，咖啡馆文化？

著名咖啡馆

咖啡馆的进化历程，咖啡馆文化？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）城市的灵魂，可能藏在咖啡馆中。 1686年，意大利裔的法国人普蔻（Francois Procope）在巴黎的歌剧院附近，开设了以自己名字命名的普蔻咖啡馆（Le Procope），尽管这不是法国第一家

2018-05-26 著名咖啡馆我要分享

中国咖啡馆经营与法国咖啡馆文化

咖啡知识

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如果说意大利咖啡文化内涵更丰富，因为它涵盖了咖啡文化和咖啡馆文化两方面，并且是以咖啡文化为主，那么法国咖啡文化其实是指法国的咖啡馆文化。法国咖啡馆的情况有点复杂，它的发展经历了一个漫长的过程，既有刚出现时的门庭冷落，也曾奇迹般地在社会经济

2015-09-01 咖啡知识我要分享

什么是咖啡馆的理想？

精品咖啡学

什么是咖啡馆的理想？

阿拉伯人说：在任何用咖啡招待客人的地方，我们都会交到最高贵、最宽容的朋友。土耳其人说：咖啡馆是一个伊斯兰传统和世俗文化的共生之所。英国人说：咖啡馆曾经是交易市场和信息中心，也是自由派别的民主会议室。法国人说：咖啡馆孕育了世界上最浪漫的文

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

咖啡馆文化世界的咖啡文化介绍

咖啡文化

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喜爱咖啡馆、爱喝咖啡的人大多是由于咖啡对于人体及思维的影响，而爱上这种饮品的。咖啡可以刺激交感神经，它可以刺激我们去思考、谈话、阅读、写作抑或工作。穆斯林信徒是世界上第一批咖啡饮用者，他们称咖啡为太阳神的甘露。由于咖啡可以促进人们思考、梦

2015-11-04 咖啡文化我要分享

那些新奇有趣的咖啡馆【组图】

咖啡馆

那些新奇有趣的咖啡馆【组图】

咖香导读：奥地利作家茨威格说：我不在家，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。咖啡馆对人们有着强大的吸引力，除了香醇咖啡的诱惑，现在越来越多的咖啡馆开始利用各种新奇元素吸引顾客。咖啡馆变得新奇有趣，越来越多的人喜欢在咖啡馆里消磨时间。

2015-11-02 咖啡馆我要分享

咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？

咖啡资讯

咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？

咖啡馆在咖啡豆上节省那不该节省的几十块钱，并不会为您的咖啡馆真正意义上节省成本，带来更高的营业额，而是让您的咖啡馆越来越偏离咖啡馆的方向。我认识一个卖豆的，能供应50元-100多元/磅的咖啡豆。但他一直不太喜欢卖太便宜的咖啡豆，原因有很多，尤其

2015-07-13 咖啡资讯我要分享

关于开咖啡店的书，开咖啡店的书推荐

咖啡馆经营

关于开咖啡店的书，开咖啡店的书推荐

市场上关于咖啡馆经营的书非常多，以下是小编为大家整理出来关于关于开咖啡店的书，欢迎阅读。《就想开家咖啡馆》有多少人怀揣着创业梦想，想拥有像星巴克、雕刻时光、COSTA一样的属于自己的小小咖啡馆，每天都可以伴随着咖啡的浓香，享受着咖啡馆带来的静

2017-05-14 咖啡馆经营我要分享

我们在咖啡馆见面吧！慕尼黑咖啡馆攻略慕尼黑旅游必去的咖啡馆

咖啡馆

我们在咖啡馆见面吧！慕尼黑咖啡馆攻略慕尼黑旅游必去的咖啡馆

我想我是在英国时爱上咖啡馆的。这多么年，进过多少咖啡馆、喝过多少咖啡馆的咖啡，真的数不清。我喜欢咖啡馆的氛围，浓郁的咖啡香缭绕其间，营造出温暖的、慵懒的、温馨的氛围。虽然慕尼黑不是以咖啡著名的，可是，欧洲城市怎么少得了咖啡香氛的熏陶呢。

2015-12-30 咖啡馆我要分享

世界年龄最老的咖啡馆介绍走进咖啡的历史世界

咖啡馆

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有人调侃说现在年轻人有四大俗：从小有个音乐梦，辞职开间咖啡馆，改变世界要创业，放下一切去旅行。你可能不明白为什么辞职开间咖啡馆也算一俗，或许就是因为有下面这些百年咖啡馆的存在。 Le Procope 巴黎第一家咖啡厅 Le Procope是世界上最早的一家咖啡馆

2015-12-08 咖啡馆我要分享

开一家咖啡馆的利润怎么样咖啡馆利润如何估算呢？

咖啡馆

开一家咖啡馆的利润怎么样咖啡馆利润如何估算呢？

有人说，餐饮行业是永远不会落魄的行业，餐饮行业也是中国第一大行业，其中咖啡馆是很多人的首选，人人都想开一家咖啡馆，这两年咖啡投资创业特别的火爆，而且各行各业的人们都选择开咖啡馆，咖啡馆的利润怎么样呢?开一家咖啡馆的成本是多少呢? 1、想要知道

2017-05-03 咖啡馆我要分享

咖啡馆行业的现状分析，咖啡馆创业计划书内容说明

咖啡馆经营

咖啡馆行业的现状分析，咖啡馆创业计划书内容说明

对于市场投资者来说，无论进人哪一个行业，都希望自己所投资的是一个充满活力、能够长期持续发展的行业，从而为自己源源不断地带来利润。咖啡馆行业也是这样。成功的咖啡馆投资者固然很多，但开咖啡馆是亏损的人也不少。这确实是当前的一个现实情况，咖啡馆

2017-05-15 咖啡馆经营我要分享

全球十大最酷咖啡馆

咖啡馆经营

全球十大最酷咖啡馆

猫咖啡馆Cafe des Chats咖啡馆猫咖啡馆位于法国巴黎玛莱区中心地段，人们可以一边享受美味咖啡，一边和猫咪玩耍。生活在巴黎这座大都市的人们，因为种种原因而不能在公寓里养宠物，猫咖啡馆正好弥补了这一遗憾。咖啡馆经理称喵喵疗法确实对健康有益。这里

2014-05-19 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆历史最早的咖啡馆

咖啡知识

咖啡馆历史最早的咖啡馆

------中亚洲地区---------------- 最早的咖啡馆叫做Kaveh Kanes,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的，但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始，咖啡馆又遍及亚

2014-10-14 咖啡知识我要分享

“辞职开间咖啡馆”为什么算现代四大俗之一

咖啡资讯

“辞职开间咖啡馆”为什么算现代四大俗之一

有人调侃说现在年轻人有四大俗：从小有个音乐梦，辞职开间咖啡馆，改变世界要创业，放下一切去旅行。你可能不明白为什么辞职开间咖啡馆也算一俗，或许就是因为有下面这些百年咖啡馆的存在。 Le Procope 巴黎第一家咖啡厅 Le Procope是世界上最早的一家咖啡馆

2015-06-13 咖啡资讯我要分享

品味咖啡文化看看那些欧洲著名的咖啡馆

咖啡文化

品味咖啡文化看看那些欧洲著名的咖啡馆

欧洲是一块美丽的大陆，山水交叠，千姿百态，充满着诗情画意：其散落着无数中世纪城堡、罗马式或哥特式教堂、保留完整的中世纪小村庄、镶着木框的小屋，还有那片片的恬静淡雅的田野景色，这些都能够让人流连往返。但最让人向往的还是欧洲的咖啡文化。如果咖

2014-11-06 咖啡文化我要分享

全球咖啡馆年谱

咖啡馆经营

全球咖啡馆年谱

咖啡史上最重要的咖啡馆，其中有些已经历过两百多年的风雨，至今仍在营业。

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

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