咖啡豆水洗法的图步骤口感风味描述产地区品种特点介绍 则是采取红色的果实直接晒干再强制去皮脱壳。此法豆子常有缺损不甚美观。日晒豆的豆子常见异物或石头豆相外观比较多残缺豆、此法处理过后的豆子风味较庞杂，有太阳的味道，果香味特浓，稠度优于水洗法但
2016-11-22 咖啡豆
你喝到的每一杯好咖啡，可能都跨越了半个地球，凝聚了从种植者到冲煮者之间每个人的心意。咖啡的种植、生产、处理、烘焙、冲煮每个环节都至关重要。咖啡从种子到杯子的过程，要经历若干次的颜色蜕变。 追本溯源，今天跟随小咖来感受一下咖啡的一生，不知为什
2015-09-19 精品咖啡学
布隆迪咖啡豆风味描述特点研磨刻度烘焙程度冲泡方式介绍 布隆迪境内有两大主要民族，为数约只有一成半的图西人（Tutsi）自16世纪以来就一直拥有该国的统治权，控制着主要是由胡图人（Hutu）组成的平民百姓，再加上非常稀少的原住民特瓦人（Twa）。这种少数民
2017-01-05 布隆迪咖啡
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2016-11-30 布隆迪咖啡
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2016-11-24 布隆迪咖啡
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2016-10-12 布隆迪咖啡
2016-09-29 布隆迪咖啡
2016-09-28 布隆迪咖啡
2016-10-11 布隆迪咖啡
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2016-11-12 咖啡处理法
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2016-10-24 布隆迪咖啡
2016-10-09 布隆迪咖啡
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2016-10-28 布隆迪咖啡
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2016-11-07 布隆迪咖啡
2016-09-20 布隆迪咖啡
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2016-11-03 布隆迪咖啡
2016-10-10 布隆迪咖啡
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2016-10-25 布隆迪咖啡
2016-08-26 布隆迪咖啡
