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手打的咖啡_了解更多有关手打的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于手打的咖啡的内容

搜索 手打的咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关手打的咖啡的内容。

拉过花的牛奶如何重新拉花-咖啡拉花对牛奶的标准

咖啡拉花

拉过花的牛奶如何重新拉花-咖啡拉花对牛奶的标准

拉过花的牛奶如何重新拉花-咖啡拉花对牛奶的标准首先手打的奶泡根本无法跟机器的蒸汽相比。蒸汽的细腻度使其打的奶泡很细腻、绵滑，蒸汽的辐射面广，打出来的奶泡会比较均匀，混合得比较好。手打主要通过滤网的小孔挤压，打出来的奶泡就是比较粗一些。就是

2016-12-19 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花要学多久制作过程用什么牛奶

咖啡拉花

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咖啡拉花要学多久制作过程用什么牛奶一是大家也知道，水是透明的，可以让你更加清楚的看到漩涡是如何形成的。二是能更好的掌握孔数不一奶泡的打法!三是初学要切记，在你未能把奶泡打得绸稀状时要使用温度计，温度不能更好的掌握那么你所做的咖啡是不稳定的

2016-11-30 咖啡拉花我要分享

咖啡知识--打奶泡常见9个问题及处理方法

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教你如何打好奶泡，打奶泡的处理方法大集合。

2014-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡拉花技术打奶泡常见问题及处理方法

咖啡拉花

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2015-01-08 咖啡拉花我要分享

雀巢全脂奶粉打奶泡，雀巢全脂奶粉打奶泡视频

咖啡课程

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雀巢全脂奶粉和蒙牛那个打奶泡好? 机打的话，雀巢稍好些。手打的话，只要温度够，两种牛奶打出来的效果基本没区别。以下是雀巢全脂奶粉打奶泡视频意式咖啡机打奶泡技巧 1、先不要将蒸汽管伸进牛奶中，因为蒸气管中可能有一些凝结的水汽，所以在准备打奶泡

2017-05-11 咖啡课程我要分享

打奶泡星巴克怎么打奶泡打奶泡的技巧牛奶

意式咖啡

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.怎么样才能把牛奶混合的好呢? 就是牛奶和奶泡,怎么样才能把它混合好,拉花时,一倒下去不全白的?温度...温度很重要。在你打奶沫的时候，把你空着的手放到拉花杯上以感受牛奶的温度, 在你感觉到很烫手已经不能继续放在拉花缸上的时候差不多就好了~再继续打的

2016-04-20 意式咖啡我要分享

关于花式咖啡奶泡的问题集锦，新手必看

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1.手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花? 答案是肯定的。我们先看espresso的简单解构，espresso具备两个最基本的特征，即上层是一层像咖啡色的泡沫，下面是黑色的咖啡液。这样的咖啡就可以用来制作拉花咖啡。那我们只要在咖啡杯中注入30ml左右的黑咖啡，再用

2017-05-10 咖啡课程我要分享

自动手冲咖啡的机器人为你冲一杯瓜地马拉花神，肯亚AA Top

咖啡文化

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今年九月初开幕的Swing Black COFFEE嗜黑咖啡，号称「全面采用机器人手冲咖啡」，在还没开幕前就在网路上沸沸扬扬，引发咖啡界大论战，不论是嗜黑咖啡所主打的「80元喝到精品咖啡」，或是「机器取代人工」的辩证，都不免让人期待这一场即将引发的咖啡冲煮大

2017-11-22 咖啡文化我要分享

意式咖啡拉花常见问题与经验汇总

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八十元喝精品咖啡！台湾首创机器人手冲咖啡机

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手摇咖啡磨豆机怎么用种类品牌推荐介绍

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2015-09-06 咖啡技术我要分享

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关于cappuccino的分类问题这个问题如果我没有理解错误的话，可以把cappuccino按奶泡的质量进行分类，分为三类，一个是wet cappuccino、一个是dry cappuccino，还有一个是介于两者之间的half cappuccino。那我们怎么来区别这三种cappuccino呢?如果奶泡技术过

2016-03-29 咖啡文化我要分享

挂耳咖啡怎么冲？挂耳咖啡的正确冲泡方法

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虽然挂耳的咖啡风味远远不及现研磨的手冲咖啡，但人家主打的就是一个便捷性！它撇除了手冲咖啡要研磨、测重、手法等一系列繁琐的操作，只需要打开它，注水！就能够快速获取到一杯咖啡。但有部分朋友不知道的是，好的

2023-12-09 咖啡新闻我要分享

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2018-06-29 咖啡知识我要分享

咖啡打奶泡手测温度技巧奶泡最适宜的温度

咖啡知识

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奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。一、奶泡最适宜的温度牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1、牛奶

2015-08-31 咖啡知识我要分享

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2016-12-21 咖啡我要分享

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2016-12-21 咖啡拉花我要分享

花式咖啡奶泡太松软怎么回事做法种类

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花式咖啡奶泡太松软怎么回事做法种类以圆周轨迹快速用力旋动奶泡，使空气、水、奶充分结合，迅速倒入咖啡关于如何打好一份好的奶泡，在此提供一个傻瓜奶泡法，就是钢杯内倒入一半的牛奶，让蒸气管与牛奶垂直于正中央或是钢杯缘，然后让蒸气头刚好接触牛奶

2016-12-12 咖啡我要分享

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从零开始学做拉花咖啡-做咖啡拉花时会遇到那些专业问题奶泡的制作： 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！

2016-12-23 咖啡拉花我要分享

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2016-11-14 磨豆机我要分享

花式咖啡奶泡太松软怎么回事-花式咖啡种类做法

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花式咖啡奶泡太松软怎么回事-花式咖啡种类做法 ①将牛奶倒入拉花杯，至少半满。一定记住别二次加热牛奶，所以需要多少就加多少。 ②清洗意式咖啡机的蒸汽棒，放掉残留的冷凝水。 ③保证蒸汽棒的尖端刚好插入牛奶表面，满功率启动。如果牛奶的量特别少，可以

2016-12-10 咖啡我要分享

咖啡馆出品手冲流派-「标准冲法」冲煮流程及参数讲解

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2017-11-14 咖啡技术我要分享

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2014-09-25 咖啡知识我要分享

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2014-10-18 咖啡知识我要分享

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2016-11-29 咖啡我要分享

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手打奶泡拉花心得：没有咖啡机只用手动奶泡缸如何在家打奶泡？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位好，本文是我到目前为止的手打奶泡拉花心得希望将这篇做成完整教学的形式，有遗漏还请帮板友帮忙补充，有误也请帮忙指证以下本文：首先，拉花有各种不同方式的拉花，要先说明清楚本篇讲的

2017-12-18 咖啡技术我要分享

咖啡打奶泡手测温度技巧分享

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好奶泡一定要够厚，绵密而且幼细，奶泡要同热奶融合，奶泡的表面要反光，每次拉完花之后观察下这个奶壶的挂杯，不应该有大奶泡，小气泡越少越好。看到这里，你是否也想亲手试一试呢? 奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶

2015-05-11 咖啡技术我要分享

初学者咖啡拉花技巧知识点新手在家如何制作咖啡拉花

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2018-05-20 咖啡拉花我要分享

拉花是属于什么意式咖啡吗-意式咖啡机什么牌子好

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2016-11-30 拉花我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要成为一名咖啡达人，首先要了解一些基本知识，以下是咖啡新手在学习的过程中经常出现的疑问，现为大家总结整理一下：【问题集合】： 1 我是新手，适合喝什么样的咖啡？答：咖啡的口感是不分适合新

2017-06-13 咖啡知识我要分享

需要手打“400次”的泡沫咖啡要怎么做？

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前街在网上冲浪的时候，发现了特好玩的一句话：荷兰人被隔离会在家电音蹦迪，意大利人被隔离会在阳台拉琴陶冶情操，而韩国人被隔离则都在家手打咖啡。这不由得让前街回忆起在疫情期间，风靡全球的那杯「泡沫咖啡」。

2023-11-07 咖啡新闻我要分享

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2015-01-08 咖啡拉花我要分享

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2015-01-08 咖啡拉花我要分享

手打奶泡怎么打才绵密-如何手打奶泡视频教程

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咖啡拉花教程介绍买个好点的打奶缸。虽然用法压壶也可以打牛奶，但是专业的工具要比随便凑合的好很多；先把牛奶加热到 65 度左右，因为手动打奶给牛奶升温的效果不明显；手动抽拉打奶器的频率要稳，但是不要过快。这个我还真没练过，但是试过几次，大概都

2016-11-14 奶泡我要分享

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咖啡拉花得牛奶打到什么程度标准什么牌子好蒸汽管形式：蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式的

2016-12-12 咖啡拉花我要分享

我的奶泡分层了！打出分层的奶泡要怎么解决

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【导读】奶泡是利用蒸汽将外部空气打入牛奶中,然后再把他打散打绵, 没有这外部空气, 那蒸汽只会加热牛奶而已,而不会打出奶泡!! 有咖啡爱好者问起家用半自动咖啡机打奶泡不绵密的问题，针对这个问题进

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡拉花:打奶泡的详细技巧教程 2016年7月更新视频教学

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一、打奶泡所需的设备、材料手工打奶泡需要设备 Tiamo HA152B双层奶泡杯或单层 Tiamo拉花杯 KONTESSA VEV VIGANO摩卡壶之所以用摩卡壶，是因为它可以煮出意式浓缩咖啡，虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此，摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择。

2014-07-18 咖啡技术我要分享

咖啡手动拉花奶泡技巧牛奶融合很差是什么原因

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2017-01-17 咖啡我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

花式咖啡中用于拉花的材料叫奶泡咖啡花式拉花简单做法

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花式咖啡中用于拉花的材料叫奶泡咖啡花式拉花简单做法正式开始：首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是Cappuccino

2016-12-19 咖啡我要分享

奶泡分层怎么办？为什么要打奶泡？其他家用器具如何打奶泡

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2018-02-24 奶泡我要分享

咖啡手动拉花奶泡技巧怎么打出融合很差

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2017-01-13 咖啡我要分享

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奶泡的打发是制作一杯好的拿铁至关重要的一步，新手咖啡师们一不小心就容易把牛奶打的很厚，那到底怎么样才能打发一缸好的奶泡，影响着奶泡稳定度的是牛奶蛋白质中的酪蛋白胶粒以及和乳清蛋白酪蛋白胶粒的存在使牛奶液面形成张力，当蒸汽冲击牛奶液面时形成

2021-10-09 咖啡知识我要分享

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挂耳咖啡挂耳咖啡是把咖啡研磨成咖啡粉装在密封的滤袋。之所以称为挂耳咖啡，是因为在冲煮过程中，需要把滤袋两边的小纸片（小耳朵）张开挂在杯子上进行萃

2025-01-21 咖啡知识我要分享

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