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2026年10月13日 更新
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咖啡人故事:90女孩开咖啡店 为智障孩子就业创造“第二人生”

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孩子们围着做好的花灯总结得失。 这个灯特别漂亮,是店里的特殊店员制作的愉快的声音从一家咖啡店传出来。12月17日,武侯区金楠天街的一家公益咖啡店内热闹非凡。这家外观并不怎么起眼的小店,店里却非常温馨。墙上有店员自创的画作,桌上有店员手工制作的各

2017-04-04 点评

 开家咖啡店 为智障孩子就业创造“第二人生”

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开家咖啡店 为智障孩子就业创造第二人生 孩子们围着做好的花灯总结得失。 老师指导小天做压花灯。 孩子们在认真调整压花灯上花的位置。 小天在做书签。 这个灯特别漂亮,是店里的特殊店员制作的愉快的声音从一家咖啡店传出来。12月17日,成都武侯区金楠天街

2017-05-08 咖啡资讯

90女孩开咖啡店助智障孩子就业创造-开设咖啡培训给孩子一个希望

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开设咖啡培训给孩子一个希望 2014年开始,长期做志愿者的张瑗发现,大多数机构都不愿意接受年纪较大的特殊孩子,他们只能回到家里懵懵度日。这些孩子能够融入社会吗?多年后父母不在身边,他们又将面临怎样的人生?张瑗想到了《happy birthday》MV视频内自闭症

2016-12-23 咖啡资讯

咖啡培训知识-哥斯达黎加咖啡介绍

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咖啡培训知识-哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从

2014-10-08 哥斯达黎加咖啡豆

英伦时光咖啡 咖啡连锁品牌介绍

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企业介绍 英伦时光于2012年成立,2012年英伦时光咖啡加盟合作事业部正式挂牌运营,并正式向全国推广发展特许连锁经营店。英伦国际品牌管理(北京)有限公司,是一家致力于高端品牌管理和服务的公司。2013年四月,总部办公面积扩充到700平米,上下双层直营店和

2015-08-05 咖啡品牌

咖啡培训壶具篇 比乐蒂Bialetti摩卡壶

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咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡,希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初,工业革命开始在世界各地发酵,意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机,耀眼动

2014-10-08 咖啡知识

咖啡培训壶具篇 比乐蒂Bialetti摩卡壶

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2014-10-08 咖啡知识

星巴克北京第100家门店 中国首家咖啡大师店开业

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北京,2012年11月26日,星巴克咖啡公司(纳斯达克: SBUX)今日宣布一系列举措以进一步推进其中国发展计划,其在北京的第一百家门店正式开业,该门店将全部由经过认证的星巴克咖啡大师提供服务,以进一步提升星巴克的咖啡专长及始终如一的星巴克体验。星巴克还

2014-04-27 咖啡资讯

长沙蓝山意式拉手工咖啡拉花,意式咖啡拉花培训

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意式拉花 编辑 本词条缺少 名片图 ,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来 编辑 吧! 意式拉花是指用 意大利 半自动咖啡机制作的意式浓缩咖啡 拉花咖啡,在刚刚问世的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表,丰富

2016-04-30 咖啡庄园

咖啡培训知识篇 咖啡的采摘

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咖啡树一般3~4年才会开花,约在每年2~3月,外观和气味与茉莉花相似,开花时紧生于树枝呈簇状,花期3~5天。花开后,便结出绿色小果,几个月后成熟变红成为可采摘的熟果。 成熟的果实外皮呈红色,由于形状和颜色与樱桃相似,很多地方称成熟咖啡果实为咖啡樱

2015-03-16 咖啡知识

世界上主要的咖啡产地之一 哥斯达黎加咖啡

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2014-12-30 哥斯达黎加咖啡豆

咖啡培训知识篇:咖啡的采摘

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2014-05-16 咖啡知识

咖啡培训知识篇 咖啡树的采摘

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咖啡树一般3~4年才会开花,约在每年2~3月,外观和气味与茉莉花相似,开花时紧生于树枝呈簇状,花期3~5天。花开后,便结出绿色小果,几个月后成熟变红成为可采摘的熟果。 成熟的果实外皮呈红色,由于形状和颜色与樱桃相似,很多地方称成熟咖啡果实为咖啡樱

2014-12-30 咖啡知识

咖啡培训知识篇 咖啡树咖啡豆的采摘

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2015-03-17 咖啡知识

咖啡培训知识篇 精品咖啡豆的采摘时间

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2015-03-16 咖啡知识

SCAE欧洲精品咖啡协会的讲解  咖啡师入门学基础

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名片编辑 欧洲精品咖啡协会标识 SCAE(全称Specialty Coffee Association of Europe),中文译名为欧洲精品咖啡协会,也译作欧洲特种咖啡协会。它于1998年在伦敦诞生,目前在全球70多个国家有3000多名会员,并且在35个国家建立了SCAE的分会,而且这个数目还在

2015-11-27 咖啡技术

精品咖啡培训知识篇 关于咖啡豆的采摘

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咖啡树一般3~4年才会开花,约在每年2~3月,外观和气味与茉莉花相似,开花时紧生于树枝呈簇状,花期3~5天。花开后,便结出绿色小果,几个月后成熟变红成为可采摘的熟果。 成熟的果实外皮呈红色,由于形状和颜色与樱桃相似,很多地方称成熟咖啡果实为咖啡樱

2014-12-30 咖啡豆

咖啡常识 纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡

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这是一款纯手工制作的冰咖啡,分为:墨西哥落日(蛋黄在下面)、墨西哥日出(蛋黄在表面)。在90年代,中国咖啡行业处于启蒙的阶段,很少见专业的意大利咖啡机,所以很多咖啡馆老板选择简单的手工咖啡制作方法(源自台式咖啡做法),为每一位顾客提供者咖啡,然而

2014-12-22 咖啡知识

咖啡基础常识 纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡

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2015-05-19 咖啡知识

咖啡培训知识篇 咖啡的采摘

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2014-10-09 咖啡知识