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肯尼亚咖啡豆怎么喝杯测正确步骤 肯尼亚咖啡豆果汁风味口感特征
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2021-11-03 咖啡知识 我要分享2023首位中国籍世界拉花冠军诞生!!
▲点击关注|每日精品咖啡的文化杂志咖啡工房昨天,梁凡成为了历史上第一位中国籍WLAC世界冠军!!!11月20日,世界咖啡拉花艺术大赛(WorldLatteArtChampionship,简称WLAC)
雀巢精品咖啡广告出圈!冠军加持,雀巢再度进攻精品咖啡领域!
在座的各位一定都喝过雀巢咖啡吧。即使是没有经历过条装三合一速溶咖啡时代的小朋友,在便利店也一定看到过雀巢咖啡瓶装版的吧!说起雀巢,他可是咖啡界的传奇品牌。雀巢咖啡在1938年4月的瑞士被推出,是世界上
传统意式拼配咖啡配方如何?拼配咖啡豆做手冲可以吗?
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2025-06-20 精品咖啡豆 我要分享哥斯达黎加咖啡豆 浅烘哥斯达黎加手冲水温研磨刻度风味口感
哥斯达黎加手冲咖啡的口感风味描述特点研磨刻度入口后口感:口感相当的均衡纯净,醇厚感不错,非常好的顺滑感,略有甜感,回甘很悠长,细品略有烟感,不太苦,整体品味下来醇厚感和芳香感要好于此前的Westval
2025-06-16 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享耶加雪菲咖啡豆风味描述 埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡冲煮参数分享
前街发现,耶加雪菲咖啡豆不仅在手冲单品咖啡中越来越受欢迎,在意式单品和拼配咖啡上也得到了烘豆师和咖啡师的青睐。那么耶加风味到底是什么味道呢?本文来聊聊耶加雪菲咖啡豆的风味特点。
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享咖啡加糖的三种選擇
食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同,是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖,纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物,因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖,颜色很深。
2014-08-14 咖啡知识 我要分享咖啡的酸甜苦三种口味让你一次分清咖啡的三种处理法
你有没有曾经到过咖啡店,看手冲咖啡菜单写着很多中南国家的名字处理及方式,但还是该点哪一个不知道?比较喜欢喝哪一种口味的咖啡,可以帮你做介绍,不知道怎么表达?目前最常见的咖啡豆生豆处理法可分为日、水洗、