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咖啡知识

咖啡豆怎么做出来的？从咖啡豆到咖啡，它都经历了些什么？

2018-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

咖啡庄园云南咖啡庄园云南咖啡庄园之旅云南咖啡

云南咖啡庄园之旅许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡；在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以

2016-03-18 咖啡庄园我要分享

杭州

具有特色的咖啡的太古咖啡馆

杭州太古咖啡馆成立有7年的历史，有相当不错的口碑。其中咖啡的质量绝对以优势取胜。不同于大多数咖啡馆的是：专门引进了意大利全套咖啡加工设备，配以最优质的咖啡豆品牌，杜绝了人为原因造成的口味偏离，是真正喜爱咖啡的人士的最佳选择。我们始终坚持：好

2017-01-18 杭州我要分享

国外咖啡信息

欧洲的咖啡文化起源和发展人生中的重要一部分

只有在咖啡桌上，你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的，欧洲大陆若没有咖啡，人们的生活必将失色一半。当17世纪一个只想赚点钱的威尼斯商人将咖啡引入欧洲大陆之后，他并不知道这小袋神秘的黑色细末，以后几世纪里是怎样彻底地改变了欧

2017-11-03 国外咖啡信息我要分享

云南咖啡庄园

云南咖啡庄园之旅——云南咖啡烘焙庄园介绍

终于见识了来自德国的著名神机Probat。果然V5哇。喝了N杯价值数百至数千元不等的云南蓝山种咖啡、云南麝香猫咖啡咖啡后，我拍着肚子幸福的睡去鸟。一夜无话。第二天，我们来到了中顺合作伙伴方总的咖啡加工厂参观学习。来到厂里，最先看到的是大片晾晒的

2017-03-04 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡庄园产区介绍云南精品咖啡云南精品咖啡品质云南精品

许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商

2016-03-21 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡庄园

云南咖啡庄园之旅云南咖啡咖啡豆咖啡烘焙云南咖啡庄园咖啡

许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商

2016-03-14 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

云南咖啡庄园之旅云南咖啡咖啡豆咖啡烘焙云南咖啡庄园介绍

许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商

2017-02-24 云南咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

英国林肯仅2平米的“迷你”咖啡店成为世界最小的咖啡店

据报道，亚当的咖啡店内仅有两个凳子，最多能同时容纳4名顾客，其中2人站着排队，另外2人坐着喝咖啡。目前，该咖啡店每天仅能接待35名客人。报道称，虽然店小接待能力有限，但这间咖啡店却吸引了众多客户光顾，有顾客为了一睹这间迷你咖啡店的风采，甘愿在

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡庄园产区云南精品咖啡咖啡豆咖啡烘焙云南精品咖啡庄

许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商

2016-03-18 云南咖啡豆我要分享

咖啡馆

面积只有2平方米的“小咖啡馆”是怎样做到月入10万

在英国林肯市中央街头，有这样一间小咖啡馆，面积只有2平方米，小咖啡馆内有两张凳子，一面墙上架着一块长0.8米的隔板，充当桌子，店里只能同时招待两人就座品尝咖啡。然而却有不少人慕名而来。高峰时段，甚至有人愿意在雨中排队等候一杯咖啡。现在，这个小

2017-05-10 咖啡馆我要分享

咖啡馆

世界上最小的咖啡馆 2平方米的咖啡馆

英国男子开了一间面积仅为2平米的咖啡店，有望入选吉尼斯纪录，成世界最小咖啡店。据外媒25日报道，一名28岁的男子在英国林肯开了一间面积仅有2平米的迷你咖啡店，店里只有两个凳子，最多能同时容纳4人(2人站着排队、另外2人坐着喝咖啡)，目前该咖啡店每天

2015-09-06 咖啡馆我要分享

咖啡资讯

关于咖啡的句子，描写咖啡、形容咖啡的经典唯美语句中国咖啡网

咖啡就是人生，苦与甜都包含其中。。。。。咖啡没有心情，有心情的只是喝咖啡的人咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖；一段伤痛不在于怎么忘记，而在于是否有勇气重新开始。喜欢咖啡店里的那种氛围，安静、温馨，没有太多聒噪的声音打扰到自己。你

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡庄园的独特风光亲身体验云南咖啡的魅力和特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡；在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家

2017-11-14 云南咖啡豆我要分享

咖啡知识

天气情况会影响咖啡处理过程中的风味吗？咖啡处理的过程是怎样的

随着有关气候变化的讨论在2019年成为媒体的主流，众所周知，全球变暖不再是遥不可及的未来。海平面上升，温度上升，人类生活的许多方面已经受到影响。农业领域是变化最大的领域之一，农业本身也是造成温室气体排放的重要因素。这将对咖啡生产产生重大影响，

2020-10-24 咖啡知识我要分享

天意庄园

中南美风格的尼加拉瓜咖啡风味口感庄园产区介绍尼加拉瓜咖啡特点

尼加拉瓜咖啡属于中南美风格的咖啡，酸度虽不是很高，但却感觉清爽。醇度同样不高，但是整体的感觉上却是恰到好处，既不淡薄又不太浓厚。让人更容易接受。在浅浅的酸味中还可以隐约感受到红酒的味道，这也是尼加拉瓜咖啡的一大特点吧。虽然不像肯尼亚咖啡那

2016-07-22 天意庄园我要分享

咖啡庄园

细腻柔滑的口感与均衡的尼加拉瓜咖啡风味介绍

美好的酸味，适中的醇度尼加拉瓜咖啡属于中南美风格的咖啡，酸度虽不是很高，但却感觉清爽。醇度同样不高，但是整体的感觉上却是恰到好处，既不淡薄又不太浓厚。让人更容易接受。在浅浅的酸味中还可以隐约感受到红酒的味道，这也是尼加拉瓜咖啡的一大特点吧

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

云南蓝山种咖啡云南麝香猫咖啡

许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡；在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆子品质不够稳定，

2016-08-01 云南咖啡庄园我要分享

咖啡知识

杯口不离咖啡人生

只有在咖啡桌上，你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的，欧洲大陆若没有咖啡，人们的生活必将失色一半。

2014-05-14 咖啡知识我要分享

咖啡文化

杯口不离咖啡人生

　　只有在咖啡桌上，你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的，欧洲大陆若没有咖啡，人们的生活必将失色一半。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩沃卡日晒咖啡豆手冲好喝吗_西达摩沃卡手冲咖啡粉量推荐

2018-10-30 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

卓越杯帕卡马拉品种|尼加拉瓜FincaLaBendición农场水洗咖啡豆风

2018-09-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

精品文化常识欧洲的咖啡文化

只有在咖啡桌上，你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的，欧洲大陆若没有咖啡，人们的生活必将失色一半。当17世纪一个只想赚点钱的威尼斯商人将咖啡引入欧洲大陆之后，他并不知道这小袋神秘的黑色细末，以后几世纪里是怎样彻底地改变了欧

2014-12-16 咖啡文化我要分享

咖啡文化

早晨不先来一杯咖啡就无法面对人生

只有在咖啡桌上，你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的，欧洲大陆若没有咖啡，人们的生活必将失色一半。当17世纪一个只想赚点钱的威尼斯商人将咖啡引入欧洲大陆之后，他并不知道这小袋神秘的黑色细末，以后几世纪里是怎样彻底地改变了欧

2015-03-24 咖啡文化我要分享

咖啡文化

早晨不先来一杯咖啡，就无法面对人生

只有在咖啡桌上，你才干看得见欧洲人幽默的一面。闲话都是在咖啡桌上撒播的，欧洲内地若没有咖啡，大家的日子必将失色一半。当17世纪一个只想赚点钱的威尼斯商人将咖啡引进欧洲内地今后，他并不知道这小袋奥秘的黑色细末，今后几世纪里是如何彻底地改变了欧

2015-05-11 咖啡文化我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识杯口不离咖啡人生

只有在咖啡桌上，你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的，欧洲大陆若没有咖啡，人们的生活必将失色一半。当17世纪一个只想赚点钱的威尼斯商人将咖啡引入欧洲大陆之后，他并不知道这小袋神秘的黑色细末，以后几世纪里是怎样彻底地改变了欧

2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡文化

欧洲咖啡文化早晨不先来一杯咖啡就无法面对人生

只有在咖啡桌上，你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的，欧洲大陆若没有咖啡，人们的生活必将失色一半。当17世纪一个只想赚点钱的威尼斯商人将咖啡引入欧洲大陆之后，他并不知道这小袋神秘的黑色细末，以后几世纪里是怎样彻底地改变了欧

2015-01-29 咖啡文化我要分享

咖啡文化

欧洲流传的名言是：早晨不先来一杯咖啡，就无法面对人生。

只有在咖啡桌上，你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的，欧洲大陆若没有咖啡，人们的生活必将失色一半。当17世纪一个只想赚点钱的威尼斯商人将咖啡引入欧洲大陆之后，他并不知道这小袋神秘的黑色细末，以后几世纪里是怎样彻底地改变了欧

2014-08-05 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

咖啡馆里有童趣沪上那些卡通的咖啡馆

六一将至，属于小朋友们的欢乐儿童节又来啦！大手拉小手一起去探寻沪上充满童趣的各色咖啡馆，可爱经典的卡通人物、制作精美的儿童绘本、温馨有爱的小动物们……缤纷的特色主题以及精美好吃的食物让人跃跃欲试。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

爱不释口咖啡人生

咖啡的角色。不只在紧要关头，就是寻常生活中，欧洲人若没有那一杯咖啡，估计朋友、甚至女朋友都得一并告吹。流传的名言是早晨不先来一杯咖啡，就无法面对人生。摘自：法国《欧洲时报》作者：罗敷) 只有在咖啡桌上。才干看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是咖

2015-09-08 咖啡文化我要分享

咖啡庄园

精品咖啡豆多少钱一斤咖啡豆在哪买尼加拉瓜咖啡豆的特点

尼加拉瓜 Nicaragua 2005 CoE (Cup of Excellence) 竞赛优胜咖啡豆，即竞赛得奖咖啡豆，产量很少，比较难得。外观非常整洁，基本不用挑拣，建议烘焙方式一爆中段左右下豆、cinnamon roast 肉桂烘焙度。尼加拉瓜 Nicaragua，因多湖泊、火山，故有火山湖

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡豆与咖啡树咖啡树的品种

在了解了咖啡的不同种类之后，我们再来看看，特别是人们最关注的阿拉比卡种咖啡还可以分为很多不同的品种。

2014-09-18 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

咖啡术语咖啡品鉴苦味酸味香气口感中国咖啡网

品尝咖啡的术语品尝咖啡是一门专业性很强的学问，有很多术语，不胜枚举。我们在这里列举最简单和最常用的一些，如果你以后有机会读到研究咖啡的专业书籍时，相信会派上用

2016-04-22 咖啡资讯我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆品种种植市场价格简介

中国云南的思茅位于澜沧江上游，以地形陡峭而著称，是中国著名的普洱茶产地之一。同时，它也是我国咖啡种植面积最大的地区。它的种植面积约有15万亩，咖啡产量可达2.25万吨。思茅地区出产的咖啡质量均属上乘，即便是在国际市场咖啡暴跌时，也可以卖上好价钱

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆起源发展历史文化简介

上边袋子里是刚刚采摘下来的咖啡果，下边袋子里挑选出来的瑕疵果。发酵处理后的豆子需要冲洗掉果胶。水池中是清洗好的咖啡豆。所谓水洗咖啡，就是因这个步骤得名。成熟的豆子比重大，会沉在池底。下面照片中就是极其罕见的云南蓝山种咖啡的真容啦。据方总

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

云南思茅咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味。咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，但处于这个地带上其他地区的如美国夏

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

十岸咖啡的段总家里后院就有一片咖啡田。这是院子里晒着咖啡豆。村里喝咖啡的人很多，所以能品出咖啡品质好坏的人也不少。可以说，乡亲们比某些常喝蓝山的大佬们懂咖啡。至少，乡亲们不会每次都加N勺糖和N+1勺奶精。咖啡田里有一棵大树，树上有一个树屋，

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

云南咖啡烘焙庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

云南思茅地区海拔在10002000米之间，地形以山地、坡地为主，土壤肥沃，日照充足，雨量丰富，昼夜温差大，是阿拉比克种植的天堂，也是生产优质阿拉比克咖啡豆的关键。思茅地区跨越亚热带和热带两个气候带，气候比较干热，拥有很多干热的河谷和荒山，非常适合

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

云南普洱精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

咖啡树上果实累累，一颗颗椭圆的咖啡豆密密的挂在枝条上。小余说：一旦咖啡果变红，就可以采摘。咖农要挑鲜红色的咖啡果采摘，经过严格的挑选分级，剔除病果、枯果和杂物，然后将咖啡鲜果脱皮脱胶，清洗后就可以放到特制的咖啡晾晒架上晾晒，为的是最大限度

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

中国咖啡产地云南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

有个忽悠人的说法是把云南咖啡叫成云南小粒种咖啡，我们大家都知道咖啡分三大品种，利比利卡品种是大粒种，罗布斯达品种是中粒种，阿拉比卡品种是小粒种，而阿拉比卡品种下有一百多个分支品种，如：著名的波本种和铁皮卡种、瑰夏种、S288、SL34, 而世界上绝

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

云南咖啡庄园蓝珀“庄园咖啡”精品咖啡豆风味口感香气特征描述简

【分析】优势：全世界最好的咖啡与北回归线有关。普洱与世界着名的咖啡种植地哥伦比亚处于同一纬度区。普洱日夜温差大，降雨充沛，属中海拔地区，是咖啡种植品种中最有商业价值的阿拉比卡豆的黄金地带。机会：2011年全球咖啡出口国总产量为13240.4万袋(

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

咖啡馆经营

星巴克成功的原因值得借鉴

星巴克咖啡品牌延伸的成功典范企业创造名牌，名牌造企业。名牌的产生绝非易事，需要企业一代甚至几代人的努力，需要方方面面的条件。名牌可以产生巨大的影响力、凝聚力和吸引力，为企业的发展提供强大的动力，这一状况可称为名牌的内部延伸效应。只要考察一

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营

我们需要学习星巴克成功的原因

星巴克咖啡品牌延伸的成功典范企业创造名牌，名牌造企业。名牌的产生绝非易事，需要企业一代甚至几代人的努力，需要方方面面的条件。名牌可以产生巨大的影响力、凝聚力和吸引力，为企业的发展提供强大的动力，这一状况可称为名牌的内部延伸效应。只要考察一

2014-08-04 咖啡馆经营我要分享

星巴克

星巴克成功的原因咖啡品牌成功的方法

星巴克咖啡品牌延伸的成功典范企业创造名牌，名牌造企业。名牌的产生绝非易事，需要企业一代甚至几代人的努力，需要方方面面的条件。名牌可以产生巨大的影响力、凝聚力和吸引力，为企业的发展提供强大的动力，这一状况可称为名牌的内部延伸效应。只要考察一

2015-11-04 星巴克我要分享

咖啡庄园

咖啡的产地和风味特点罗布斯塔占世界产量多少?

●哥斯达黎加特硬咖啡（Costa Rican Tarrazu SHB）浓厚醇度，酸感强，甘甜，果味浓郁。 Plenty of body sweetness .lively acidity terrific fruity high notes . 首都圣荷塞南边塔拉珠（Tarrazu）是哥斯达黎加最著名的咖啡产地，也是世界上最著名咖啡产地

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡馆

两个年轻女孩放弃高薪只为梦想，在海口开了家咖啡馆

在这个不起眼的院落里，有一间刚开业不久的小咖啡馆。咖啡馆的主人是两位来自外地的女孩，她们是中学同学，却有一个共同的梦想开一家属于自己的咖啡馆。为此，她们放弃了之前高薪的工作，在海口开店。 50平方米的小店，吊顶的白炽灯，粉刷的砖墙，透明玻璃

2017-05-10 咖啡馆我要分享

咖啡课程

咖啡理论学习：咖啡的植物分类，种植与加工

很多人熟悉的还是咖啡粉，但是咖啡粉是咖啡豆研磨之后形成的。而普通顾客拿到的咖啡豆都是炒熟(烘焙过的)咖啡豆，而没有经过烘焙的咖啡豆就是咖啡生豆。如果再深究，咖啡生豆来自于咖啡树上结的咖啡果，也就是咖啡树的种子。因此要了解咖啡豆，首先要了解咖

2017-05-14 咖啡课程我要分享

咖啡知识

咖啡的产地及风味特点

咖啡的类别现磨咖啡：一般是罐装大瓶,看上去豆子大小不一,有椭圆的阿拉比克(Arabica),还有圆圆的罗布斯塔.烘焙颜色均匀程度相差很大，不饱满，咖啡豆子上可以看看干裂的痕迹，不光泽!闻上去有淡淡的咖啡香气，如果现场研磨的时候，一般会有瞬间的香味，通

2014-08-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡基础常识咖啡的产地及风味特点

咖啡的类别现磨咖啡：一般是罐装大瓶,看上去豆子大小不一,有椭圆的阿拉比克(Arabica),还有圆圆的罗布斯塔.烘焙颜色均匀程度相差很大，不饱满，咖啡豆子上可以看看干裂的痕迹，不光泽!闻上去有淡淡的咖啡香气，如果现场研磨的时候，一般会有瞬间的香味，通

2015-04-14 咖啡知识我要分享

雨中的咖啡馆_了解更多有关雨中的咖啡馆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月18日咖啡网告诉你更多关于雨中的咖啡馆的内容

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