专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡粉越细,高温快速手冲就会苦吗?细粉快冲做手冲咖啡也好喝? 以下5个记录仅供参考比对,目的为细粉的冲泡练习,自己很喜欢D与B的口感,有兴趣可自行微调试冲,建议以少量细粉
2019-03-01 手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡粉 越细,高温快速手冲就会苦吗?细粉快冲做手冲咖啡也好喝? 以下5个记录仅供参考比对,目的为细粉的冲泡练习,自己很喜欢D与B的口感,有兴趣可自行微调试冲,建议以少量细粉
2018-07-12 精品咖啡豆
我们想用可量化的方法对此进行验证。Lee 说道。以后我们不会再说:咖啡粉得研磨的再粗一点,而是会说:我的咖啡粉颗粒大小应当为XX。 通过复杂的数学计算,科学家们为我们完整诠释了咖啡萃取的奥秘。有了他们的帮助,我们在日常生活中能够更加精确、科学地冲
2017-05-15 咖啡课程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!英国选手Dale Harris夺冠! 在2016年都柏林世界咖啡师大赛(WBC)评委工作结束之际,面对即将到来的2016-2017年各项澳大利亚国内咖啡师赛事,我想
2018-01-18 咖啡竞赛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 距离大家听闻小蓝杯之名,最多也不过一年半载时间长,相信各位在最近一年内,对瑞幸咖啡这四个字应该已经不太陌生,甚至海外的国人隔着海峡也能不时地在外媒上看到这个号称要在202
2019-05-21 咖啡资讯