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咖啡已经成为很多都市白领每日不可缺少的饮品，但很少有人知道咖啡除了能喝还有很多其它意起不到的作用。 1、去角质 咖啡渣就是家居生活的宝 每天喝的你肯定不知道 咖啡中含有咖啡酸，可以促进胶原蛋白的生成，是天然去角质的磨砂膏。洗澡时，将咖啡渣混入沐

2016-11-17 咖啡知识

咖啡是什么？简单的说就是一种普通的饮料，世界三大饮料之一。全球贸易量仅次于石油，在世界上比茶更流行的饮料。 咖啡知识吃货怎能不知道！ 一张图，告诉你所有咖啡的区别 卡布奇诺、玛奇雅朵、拿铁、摩卡、意式咖啡、美式咖啡.....去咖啡店点咖啡，总是被

2016-09-18 咖啡知识

開咖啡店(六) 我們就來開一家咖啡店吧! 首先把你的menu準備好。 咦!不是先準備錢嗎?不是先找地點 嗎?不是!不是!錢跟地點不重要，在你還不知道要賣什麼的時候，錢跟地點一點都不重要!當你確定要賣什麼的時候錢跟地點才是接下來要準備的!你知道為什麼 現在這麼

2014-09-01 咖啡馆

你知道星巴克有一个隐秘的私房菜单吗？知道的人知道，不知道的人也就不知道。

2014-05-27 咖啡资讯

喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是，喝咖啡提神也需要注意时间段，这个一定很多人都不知道吧。有些时候，我们喝下咖啡之后，提神的效果并不明显，这是为什么呢?下面，我们就一起来看看。 要想提神就要知道正确的喝咖啡时间 很多人早上到公司之后就喜欢先

2015-07-28 咖啡知识

咖香导读：你做手冲吗?你知道怎么挑选手冲壶吗?你知道你的注水方式其实是会影响咖啡浓度的吗?你想知道当冲出一杯口味不那么让人满意的咖啡时要用什么方法补救的吗?想知道?看看下面小咖的总结吧! 一、关于手冲壶构造的秘密 市面上的手冲壶形形色色千奇百怪，

2015-11-11 咖啡技术

就像人类的世界存在明星一样，在我们所不知道的植物世界也是存在名星的。就拿咖啡豆来说吧，你可能不知道那些普通的咖啡的名字，但是，总有那么一两种咖啡豆是你绝对听说过的，这就是所谓的咖啡界的明星了。这些值得我们提及的明星究竟是哪些种呢，我们就一

2015-08-20 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 猴子咖啡 正如麝香猫咖啡，猴子咖啡也是从猴子排泄物中取得的稀有咖啡豆，由於聪明的猴子对於咖啡果实是非常挑剔的，如果不好吃就不一定会吞下肚，所以品质先有了第一步的筛选，而

2019-08-07 咖啡知识

咖香导读：你做手冲吗?你知道怎么挑选手冲壶吗?你知道你的注水方式其实是会影响咖啡浓度的吗?你想知道当冲出一杯口味不那么让人满意的咖啡时要用什么方法补救的吗?想知道?看看下面小咖的总结吧! 上期和大家分享了手冲壶的挑选技巧和注水方式对咖啡口感的影响

2015-11-13 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你知道，咖啡有多少种喝法吗？ 你知道，咖啡有多少种风味吗？ 你知道普通的咖啡豆和 90+咖啡豆 的区别吗？ 当99%的人都不知道 90+咖啡 是什么的时候 也许，你将成为那1% 90+这几年

2019-02-02 精品九十90+

拿铁是意大利文Latte的译音， 拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。咖啡与牛奶交融的极至之作，意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。不同拿铁的煮法和品尝方式都一样。 意式拿铁你需要知道的热知识 煮一杯意式拿铁 意式拿铁你

2016-09-19 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在这个外卖随手点的时代，你以为最厉害的是风里来雨里去外卖小哥？那！有没有一种可能，最炸裂的是点外卖的客人？！或许当届网友才是当之无愧的王者.......外卖流行

2023-06-01 咖啡新闻

就像人类的世界存在明星一样，在我们所不知道的植物世界也是存在名星的。就拿咖啡豆来说吧，咖啡届的明星你知道几个呢? 就像人类的世界存在明星一样，在我们所不知道的植物世界也是存在名星的。就拿咖啡豆来说吧，你可能不知道那些普通的咖啡的名字，但是，

2015-08-07 咖啡知识

咖啡，你应该很熟悉了吧。不过就算熟悉，或许你并不知道关于它的真相。 1.咖啡因可以杀死你。健康专家指出，这个结果的条件是你必须快速地连续喝80-100杯咖啡。 2.咖啡有益健康。研究显示，美国人获取的抗氧化剂大多是从每日喝的咖啡里摄入的。一天喝一两杯

2015-07-04 咖啡知识

知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱咖啡的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。 知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱 咖啡 的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。

2015-08-20 咖啡知识

知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱咖啡的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。 知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱 咖啡 的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。

2015-04-03 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你不知道的耶加雪菲！ 你知道的耶加雪菲是哪里的地名呢? 我们先来看看古语的意思 耶加Yirga是安顿 雪菲Cheffe是湿地 因此耶加雪菲是指让我们在这块湿地安顿下来吧！ 耶加雪菲Yirgacheffe 位于非洲

2017-12-24 埃塞俄比亚国家

喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是，喝咖啡提神也需要注意时间段，这个一定很多人都不知道吧。有些时候，我们喝下咖啡之后，提神的效果并不明显，这是为什么呢?下面，我们就一起来看看。 很多人早上到公司之后就喜欢先 泡 上一杯咖啡，这样可以让自己摆 脱

2015-04-25 咖啡知识

每天适量饮用现磨好咖啡，对身心健康都是挺好的，咖啡中含有的抗氧化剂，也能让你的身体免受很多疾病的困扰。 关于晚上能否饮用咖啡，其实阿拉比卡种的咖啡，咖啡因含量低，并不会影响睡眠;有些意式咖啡含有罗布斯塔豆，咖啡因含量才会高一些，但影不影响睡

2015-10-16 精品咖啡学

知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱咖啡的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。 知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱 咖啡 的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。

2015-09-17 精品咖啡学

喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是，喝咖啡提神也需要注意时间段，这个一定很多人都不知道吧。有些时候，我们喝下咖啡之后，提神的效果并不明显，这是为什么呢?下面，我们就一起来看看。 很多人早上到公司之后就喜欢先 泡 上一杯咖啡，这样可以让自己摆 脱

2014-11-27 咖啡知识

喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是，喝咖啡提神也需要注意时间段，这个一定很多人都不知道吧。有些时候，我们喝下咖啡之后，提神的效果并不明显，这是为什么呢?下面，我们就一起来看看。 很多人早上到公司之后就喜欢先 泡 上一杯咖啡，这样可以让自己摆 脱

2015-11-10 咖啡知识

现如今很多人对咖啡都形成了依赖，经常会泡杯咖啡提神醒脑，而咖啡的功效作用很多大家都知道，那么你知道咖啡还有其他的独特用途吗?下面小编就为大家介绍下咖啡的13个独特的用处吧。 咖啡另类用途1、可以让你不再头疼! 伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减

2015-07-31 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 去到一家咖啡店，不知道大家在点单的时候会不会有选择困难症？减肥的不知道该怎么点，想在妹纸心中加分不知道怎么点，到店打卡想拍照不知道怎么点如果你有这些烦恼，就来看看咖啡

2019-03-04 咖啡文化

喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是，喝咖啡提神也需要注意时间段，这个一定很多人都不知道吧。有些时候，我们喝下咖啡之后，提神的效果并不明显，这是为什么呢?下面，我们就一起来看看。 很多人早上到公司之后就喜欢先 泡 上一杯咖啡，这样可以让自己摆 脱

2015-02-10 咖啡知识

知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱咖啡的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。 知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱 咖啡 的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。

2015-08-07 咖啡知识

知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱咖啡的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。 知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱 咖啡 的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。

2015-11-13 咖啡知识

咖啡除了我们平时经常看到的摩卡，卡布奇诺......这些咖啡新品种你知道吗？ 啤酒咖啡 啤酒咖啡始于咖啡店内，点用热咖啡的客人，看到身旁朋友冰凉啤酒后反而想喝它，便在自己的咖啡内加入对方的啤酒而得名，意外组合成冰热感觉的咖啡。 作法 ：注入中烘陪的

2017-05-09 咖啡知识

最早的咖啡馆叫做“Kaveh Kanes”,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的，但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。

2014-07-09 知识

喝咖啡瘦身的绝妙技巧 你不知道的健康减肥咖啡搭配技巧 咖啡本身热量并不高，黑咖啡也确实有减肥的功能。 但如果你习惯向咖啡里面加糖加奶，甚至还玩出花式加奶油、酒那热量可就不是那么简单的了！ 举个例子，比如一杯摩卡的热量=一碗白饭？ 所以如果你想保

2017-12-29 咖啡知识

咖啡，你应该很熟悉了吧。不过就算熟悉，或许你并不知道关于它的真相。 1.咖啡因可以杀死你。健康专家指出，这个结果的条件是你必须快速地连续喝80-100杯咖啡。 2.咖啡有益健康。研究显示，美国人获取的抗氧化剂大多是从每日喝的咖啡里摄入的。一天喝一两杯

2014-07-21 咖啡知识

｜ Press Room Coffee ｜ 在印刷社里喝一杯盐咖啡 明亮的黄加上印刷黑，还有墙面上大大的英文反转字体，这里有着媒体人有关于报纸的记忆和情怀。墙上放着各式的老相机、活字印刷机械，就连menu也是早期的新闻纸模样。 虽然店里单品都是自家手工烘焙，但我最

2017-05-05 tmp

在日常生活中，许多人都知道西红柿放冰箱后再煮食口感会变差，却未必明白其中的缘由。科学的魅力在于，它能解释我们习以为常的生活现象。近日，佛罗里达大学最新的一项研究显示，在12摄氏度以下的环境中，西红柿里一些酶的活性会降低，而这些酶是西红柿风味

2016-10-25 咖啡资讯

为顾客做出推荐是一个优秀咖啡师的的其中一项最重要和最难的技能。作为咖啡师，我们不仅仅接收客人的点单，我们更应该客人点单的灵感创造者，即使客人并未有询问你的建议。（对的，你没有看错。）为客人点单做推荐，这是咖啡师每天都要做的事情，听着简单，

2016-08-17 咖啡新闻

咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因，你了解多少呢?美国《女性健康》杂志近日载文，刊出你不知道的关于咖啡因的7件事。 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现，咖啡因有助于短时记忆，近期研究发现，咖啡因对长时记忆也有好

2015-03-13 咖啡知识

喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是，喝咖啡提神也需要注意时间段，这个一定很多人都不知道吧。有些时候，我们喝下咖啡之后，提神的效果并不明显，这是为什么呢?下面，我们就一起来看看。 很多人早上到公司之后就喜欢先 泡 上一杯咖啡，这样可以让自己摆 脱

2014-08-29 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道吗？【蓝山咖啡】 你喝过蓝山咖啡吗？ 你可能知道，蓝山位在牙买加东部。这座西加勒比海最高的山，尽管在它得天独厚的气候与土壤条件下所产出的咖啡豆，其实都还不算是真正的蓝山咖啡。唯有生长

2017-08-24 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年来我国喝咖啡的风气渐盛，咖啡的魅力就在于那恰如其分的苦中带着浓郁、香醇、使人闻之松弛。今天小编就来分享一些可能不知道的咖啡常识，希望能提供给热爱咖啡的朋友一些帮助

2019-09-14 咖啡知识

意大利咖啡的拼配概念 意大利咖啡的加工过程中拼配是一个重要的步骤。 众所周知，意大利咖啡都是要拼配的，而且其独特的口味也主要来自于拼配。 有些人错误地以为意大利咖啡就是越弄越苦就越像意大利咖啡。 意大利咖啡的最重要特点确实非常浓郁，但绝不苦。

2014-06-12 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡豆_耶加雪菲咖啡 你知道的 耶加雪菲 是哪里的地名呢？ 我们先来看看古语的意思 耶加Yirga是安顿 雪菲Cheffe是湿地 因此 耶加雪菲 是指让我们在这块湿地安顿下来吧！ 耶加

2018-03-17 耶加雪菲咖啡

有效的咖啡调制师培训 尽管不知道咖啡如何生长、耕作、烘烤、酿造等知识，人们还是可以在咖啡机器后面工作。但是当面对客户一次一次问他们咖啡是如何做出来的时候，他们也应该知道特殊的酿造过程。他们应该知道原产地咖啡酿造的知识，了解阿拉伯咖啡豆和洛布

2014-08-25 咖啡文化

咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因，你了解多少呢?美国《女性健康》杂志近日载文，刊出你不知道的关于咖啡因的7件事。 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现，咖啡因有助于短时记忆，近期研究发现，咖啡因对长时记忆也有好

2015-08-03 咖啡知识

你知道最古老的的咖啡树品种是什么吗?百甜汇咖啡培训学校和你分享咖啡文化。影响咖啡培育的许多因素，很大程度上与咖啡的品种有关，而且地区与地区之间也有很大的差异。 阿拉比卡(arabica)最古老的咖啡树种。阿拉比卡是高处生长品种，通常种植在山区、高原或

2015-12-31 咖啡技术

星巴克咖啡豆研磨刻度等级度数级别分类 星巴克咖啡机都是全自动咖啡机，只不过机器内部已经设定好了咖啡粉的粗细，粉量，水温等等，这些数据星巴克里的员工都不可能知道的，你要知道这些干嘛？难道想自己开个店？如果你想自己开个店没必要用星巴克的机子啊，

2016-12-10 星巴克咖啡豆

很多人都爱喝 ，也听说过咖啡所含的咖啡因的各种好处及缺点，但是这未必就是你所知道的关于咖啡因的全部。 咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因，你了解多少呢? 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现，咖啡因有助于短时记忆

2015-07-31 咖啡知识

咖啡已经成为很多人每日的必需品，早上不喝整天都提不起劲来，除了提神你知道咖啡还有什么用处吗?有想过这一颗颗让人上瘾的、散发浓浓香味的豆子也能让你变漂亮吗? 1.脸部磨砂膏 咖啡渣有提亮肤色的功能，可以用來做磨砂。 材料：3勺咖啡渣+1勺黄糖+1勺油(椰

2015-10-22 精品咖啡学

很多人都爱喝 ，也听说过咖啡所含的咖啡因的各种好处及缺点，但是这未必就是你所知道的关于咖啡因的全部。 咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因，你了解多少呢? 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现，咖啡因有助于短时记忆

2015-08-28 咖啡知识

喝咖啡的常识大家都清楚是什么了，可是大家知道咖啡一些冷门知识吗？

2014-06-16 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有星巴克店员爆料，很多人都不知道星巴克的正确点餐方式！ 今天小编为你总结星巴克点餐全攻略，教你玩转星巴克的餐牌！ 进店之前你要知道的 杯型 很多朋友点餐的时候都习惯叫

2017-10-27 咖啡资讯

1. 去除冰箱异味除了茶叶、柠檬、桔子皮，现磨的咖啡粉也有相同的作用。一两天以后，冰箱里不但异味全无，还会让你闻到味道就突然想喝咖啡。 2. 消减脂肪团高价的脂肪团去除霜里几乎都有一种主要成分就是咖啡因。传说咖啡因加速新陈代谢，减少脂肪团的堆积。

2015-03-04 咖啡知识