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老板夫妇马修和米雅原是工程师，工作几年后，2人决定一圆开咖啡店梦想，放弃高薪工作，从露天叫卖到拥有自己的店面，过程虽然辛苦，但马修说「这是一种幸福的滋味」。

2014-06-04 咖啡馆经营

工程师 Gleb Polyakove 和 Igor Zamlinsky 的新项目借助于 KickStarter 平台，筹集了 30 多万的资金，远远超过他们预计的 16 倍。他们的产品为什么如此受欢迎? 一台 PID 控制的 Espresso 咖啡机。 在筹资页面上，Gleb 和 Igor 指出，现在市场上有两种家用 Es

2015-09-21 咖啡用品

这部由两个天才设计的Blossom one出身可谓很厉害，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，更碉堡的是他们学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设计咖啡机大胶布！？可以说Blossom one结合了两个顶级工程师智慧的产物，而实际产

2016-07-14 咖啡小知识

这部由两个天才设计的Blossom one出身可谓很厉害，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，更碉堡的是他们学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设计咖啡机大胶布!?可以说Blossom one结合了两个顶级工程师智慧的产物，而实际产品

2014-08-26 咖啡机

日本皇室御用咖啡烘焙大师，深恐百年之后一生的烘焙技术流失，在一次偶遇资深软体工程师Johnson，闲聊起忧虑的心境，对咖啡至爱的周工程师，于是兴起研发的念头，将烘焙咖啡豆的技术与晶片的结合，研发出世界唯一的「全自动云端咖啡烘焙机」，总部可以直接依

2014-06-28 咖啡资讯

由两个天才设计的Blossom one出身可谓很厉害，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，更碉堡的是他们学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设计咖啡机大胶布！？可以说Blossom one结合了两个顶级工程师智慧的产物，而实际产品也

2016-07-12 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这是一篇趣文，作者是Vistaprint的工程师Sriram Devadas，文章生动有趣，讲解浅显易懂。 我经营着一家咖啡馆。经营成本同所用的资源成正比。 我的咖啡馆店面大概有一百平方英尺(约九平方米)，雇佣了

2017-10-24 知识

Gleb 和 Igor 两位工程师对 Espresso 咖啡机从新进行了重设计，他们设计出一台能够在 400 美元的价位达到高价位咖啡机效果并由PID 控制的 Espresso 咖啡机。

2014-06-09 咖啡机

西元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了全世界独一无二的意大利咖啡快速调理，Espresso也开始风行。 这位急性子工程

2014-08-18 咖啡

西元二十世纪初，住在义大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了全世界独一无二的义大利咖啡快速调理，Espresso也开始风行。 这位急性子工程

2014-09-10 咖啡文化

最近两个美国咖啡爱好真Kuempel和Walliser就展出了他们的最新成果Blossom one智能咖啡机。 这部由两个天才设计的Blossom one可谓出身高贵，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，他们的学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设

2014-04-27 咖啡资讯

西元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了全世界独一无二的意大利咖啡快速调理，Espresso也开始风行。 这位急性子工程

2015-11-03 咖啡文化

咖啡机发展历史 西元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了全世界独一无二的意大利咖啡快速调理，Espresso也开始风行。

2016-05-19 咖啡知识

不知道是谁先写下这一段话的： 西元二十世纪初，住在义大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了全世界独一无二的义大利咖啡快速调理，Espres

2014-11-19 咖啡知识

意大利咖啡机发展简史Ⅰ 不知道是谁先写下这一段话的： 西元二十世纪初，住在义大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了全世界独一无二的义

2015-10-12 咖啡文化

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2014-09-28 咖啡知识

意大利咖啡机发展简史Ⅰ 不知道是谁先写下这一段话的： 西元二十世纪初，住在义大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了全世界独一无二的义

2014-12-25 咖啡文化

半自动意式咖啡机冲煮头结构-家用意式半自动咖啡机 e61另一为世人所称道的功能是自动预浸功能。制作意式咖啡的热水压力相当于8~10大气压，如此大压力的水如果是一下子作用到咖啡饼表面，对咖啡萃取不太有利，因此设计制造咖啡机的工程师们要设法加以避免。在

2017-01-04 意式咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不知道是谁先写下这一段话的： 西元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师， 因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法， 以高温，高压的

2018-06-02 意式咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爱乐压是由机械工程讲师Alan Adler发明，他在美国和其它国家各拥有四十多项专利。同时是美国斯坦福大学的讲师、电气工程师、业余物理学家及玩具爱好者。由于他家里冲的咖啡不满意

2018-09-29 咖啡器具