专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)罗布斯塔咖啡豆(Robusta)是与阿拉比卡(Arabica)并列为最常见的两大项品种之一。罗布斯塔咖啡树可以在平地生长,
2023-02-21 罗布斯塔
白咖啡连结了自然咖啡的纯正喷香味,又战胜了传统咖啡的短处。白咖啡不燥热、不轻易上火,对胃肠道刺激也很
2014-07-23 咖啡知识
曼特宁咖啡在世界可是很出名的。它可是世界上最醇厚的咖啡,具有独特的草本植物芬芳,风味非常浓郁,甘香、纯苦、醇厚,带有少许的甜味和微酸,喝后有攸长的回味和余韵。加奶饮用,口味的特点会更加明显。 初尝曼特宁,口感香浓醇厚,略有甜感,入口后舌根处
2016-07-22 印尼曼特宁咖啡豆
1 曼特宁咖啡减肥吗 深度烘焙的曼特宁,一入舌尖便能真切感受其香醇,浓郁的纯度总耐人寻味。这种让味蕾欲罢不能的感觉。曼特宁咖啡减肥吗?接下来进行分析: 曼特宁咖啡具有咖啡因,咖啡因能活化脂肪酶,将脂肪分解成脂肪酸和甘油,令其更容易地燃烧起来。一
2015-11-04 印尼曼特宁咖啡豆
风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 曼特宁口味浓重,带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感,不涩不酸,醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的,但是咖啡迷
2016-05-03 咖啡庄园
一、咖啡的来历 咖啡一词源自希腊语Kaweh,意思是力量与热情。目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡、罗巴斯塔及利比亚,这三个品种的咖啡树的三大原种,所产的咖啡豆品质亦冠于其他咖啡树所产的咖啡豆。 1、咖啡的起源 咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日
2014-06-10 咖啡知识