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土耳其咖啡 土耳其咖啡总是充满着异国情调：土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。

2014-06-10 咖啡技术

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2014-12-04 咖啡知识

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2015-05-19 咖啡知识

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2014-12-22 咖啡知识

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2015-05-25 咖啡知识

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2015-05-25 咖啡知识

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2014-06-16 咖啡知识

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2015-03-30 咖啡知识

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2014-10-16 咖啡知识

柠檬咖啡在咖啡特有香味的基础上，再加上水果的香味，非常爽口。若再稍加一点酒精，可引出良好口味。配制方法：在杯中倒入浅煎炒的咖啡，再滴上2～3滴烧酒，最后将切成薄片的柠檬浮在上面。

2025-10-24 咖啡知识

1、维也纳咖啡 材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力米少许，糖包。 作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。 特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段式的

2014-08-07 咖啡知识

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2015-06-17 咖啡知识

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2015-01-15 咖啡知识

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2015-07-27 咖啡知识

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2014-05-27 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知乎上有个提问 为什么韩国人喜欢喝美式咖啡？ 提问者在咖啡店工作，他注意到如果是一群韩国人进来，十有八九都是iced americano，take-away cup. 有说韩国人对Americano的执念，有点像国人对卡布奇诺

2017-05-13 咖啡文化