专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本一直是个咖啡与茶文化发展完善的国家。今天为你介绍三家日式美学 咖啡馆 及茶吧,除了美食外空间及整体设计都令人称道,让你在繁华都会中享受纯正的日式下午茶。造访日本的人一定不会想错过这么棒
2017-05-19 日本
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以下为马他力资料: 国别:也门 产区:首都Sanaa以西的Bani Mattar区 品种:mattari 采收期:2005年,2006年5月到货 生豆处理:自然日晒 石头去壳打磨 等级:N0.9 批次:LOT-112 外观与缺点 :绿带微黄
2017-06-03 马塔里摩卡咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门是个传统的回教国家,位于阿拉伯半岛的也门素有咖啡之后、咖啡贵夫人的美称,相较于埃塞俄比亚的众多产区, 玛塔莉的产量少而精致。在 Bani Mattar 区域出产的 Mattari 玛塔莉摩卡, 有著清澈的红
也门 Yemen 只要讲到也门咖啡立刻令人联想到风味厚实且狂野的日晒豆,自古以来也门的咖啡农 一直遵照老祖宗留传下来的古法栽种,由于也门地势崎岖不易种植且降雨稀少,因此也门的咖啡农多挑选梯田或洼地择地栽种,并且选择不易受日晒强烈照射之地, 同时也门
2017-06-02 马塔里摩卡咖啡