
西达摩详细介绍|sidamo咖啡风味特征详细描述
西达摩埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型,生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样,埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆,但特点是其浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。在所有西达
2025-09-06 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩咖啡产地生豆处理方式分级产区风味描述
西达摩(Sidamo)产区海拔1400-2200公尺,是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区,与肯尼亚接壤。水洗处理的西达摩呈浅绿色,豆粒不大,成长椭圆形,果实饱满,平均质量好,气味芳香醇厚,咖啡生豆略带灰
2025-09-06 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩咖啡风味描述口感产地区处理法品种介绍
西达摩咖啡风味描述口感产地区处理法品种介绍与一般非洲咖啡不同的是,西达摩有清澈的果酸,滑润的口感,并带有精致的花草气味。水洗西达摩优雅而不失俏皮。入口的温和宜人,与稍后的明亮柠檬果酸形成强烈的味觉冲击
2025-09-06 西达摩咖啡豆 我要分享清爽特质的西达摩精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一,稀少而昂贵,出产于埃塞俄比亚西达摩省(Sidamo)海拔2,000米的高原地带,是非洲水洗咖啡的杰出代表,在全球咖啡鉴赏家的眼中一
2025-08-22 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩咖啡豆怎么样风味描述特点产区信息
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopianSidamoShakissoNatural国家:埃塞俄比亚产区:古吉大区海拔:2250-2350处理方式:日晒品种:当地
2025-08-20 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩咖啡豆适合什么人喝?埃塞花魁与阿尔西咖啡风味口感特点区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚咖啡在全球市占率为5%,是全球第五大咖啡生产国。耳熟能详的阿拉比卡种咖啡,就是在此发源,同时埃塞俄比亚也拥有最多
2025-08-20 西达摩咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚古吉产区罕贝拉村布库低温慢速日晒咖啡风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)GUJIHambelaBukuAbel罕贝拉布库产区:古吉罕贝拉海拔:2050米处理法:低温慢速日晒等级:G1品种:当地原
2025-08-14 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩除了花魁之外还有什么咖啡?西达摩日晒水洗处理法风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚西达摩是日晒豆最棒的产区,西达摩产区(Sidama)位于埃塞俄比亚南方。这里的产业以农业为主,咖啡种植区位于东非
2025-08-14 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩罕贝拉花魁咖啡豆风味特点 西达摩咖啡豆手冲参数口感介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店西达摩省达拉产区内每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷,由数百个咖啡农组成,其栽种海拔近2000公尺,气候温差大,且土壤肥
2025-08-04 西达摩咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆产区特点 西达摩咖啡豆与耶加雪菲咖啡豆的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)西达摩精品咖啡豆/西达摩咖啡埃塞俄比亚南部的古吉(Guji)产区邻接著西达摩(Sidamo)和基迪欧(Gedeo)区,境内
2025-08-02 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩咖啡特点风味口感描述 花魁咖啡豆品种等级手冲方式介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡树有三大原生种阿拉比卡、罗伯斯塔和利比里亚,其中阿拉比卡产量占世界咖啡豆产量的70%以上。其中铁皮卡品种属阿拉比卡种的第二代,
2025-06-29 西达摩咖啡豆 我要分享什么是西达摩咖啡精致水洗处理法 西达摩G1杯测报告、风味介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)非洲-埃塞俄比亚(西达摩G-1)水洗豆产区:Saidamo处理:精致水洗种类:阿拉比卡精致法:采收下来的果直接曝晒在阳光下,连同果肉带皮日
2025-06-26 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩桃子圣塔维尼G1手冲参数推荐_西达摩红樱桃计划咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚西达摩咖啡圣塔维尼处理站红樱桃计划精致水洗处理产区:SidamoZoneSnnp处理厂:ShantawenneW
2025-06-26 西达摩咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚西达摩圣塔维尼处理站介绍 西达摩咖啡风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在埃塞俄比亚西达摩地区深处的Shantawene小村庄附近,经过一所学校,许多小木屋,一个三角形草坪上的乒乓球桌;孩子们沿
2025-06-26 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩咖啡豆有什么特点口感介绍 西达摩花魁咖啡豆的手冲方法风味描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味,具有纯净、清爽的特质,适合City到FullCity的烘焙程度;有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖
2025-06-19 西达摩咖啡豆 我要分享红樱桃计划西达摩咖啡豆的风味描述产地区品种口感介绍
红樱桃计划西达摩咖啡豆的风味描述产地区品种口感介绍红樱桃计划也是一种补强的作法,使农场花更多心思在筛选拣豆的过程,这些咖啡价格也相对比较高,红樱桃行动有水洗、日晒豆、半水洗、半日晒、实验咖啡等,主要产
2025-06-12 西达摩咖啡豆 我要分享耶加雪菲和西达摩的区别 耶加雪菲和西达摩咖啡价格差多少
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)很多爱好者分不清【耶加雪菲】和【西达摩】两个产区,都是属于埃塞俄比亚,通俗地说西达摩是省,耶加雪菲是西达摩省里的一个镇,西
2025-06-11 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩咖啡风味描述研磨刻度处理法口感产地区品种特点介绍
西达摩咖啡风味描述研磨刻度处理法口感产地区品种特点介绍水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味,具有纯净、清爽的特质,适合City到FullCity的烘焙程度;有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中,
2025-06-10 西达摩咖啡豆 我要分享