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意式咖啡拼配豆艺术| 什么是意式浓缩咖啡豆以及拼配比例原则
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2025-12-25 意式咖啡 我要分享意式咖啡如何调整咖啡豆的研磨度 意式研磨有多细如何判断
意式咖啡萃取刻度研磨刻度时间粉量关于咖啡的烘焙程度对于研磨刻度的影响想必大部分啡友已有了解,一般来说较浅的烘焙程度应以较细的研磨度冲煮以便获取更充分的萃取程度,反之较深的烘焙度则应用较粗的研磨刻度以保
2025-12-23 意式咖啡 我要分享意式咖啡豆研磨刻度等级图解-法压壶冷萃虹吸壶适合什么粗细
意式咖啡豆研磨刻度等级图解-法压壶适合什么咖啡确定你所需要的调整方向(更细或粗)。确保豆仓内有足够多的咖啡豆,并且豆仓与磨刀之间的阀门打开,让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。打开研磨机10秒,将咖啡粉末丢
2025-12-23 意式咖啡 我要分享意式风味咖啡 咖啡馆的花式咖啡推荐 风味咖啡萃取方式
意式风味咖啡【Espresso意大利咖啡】Espresso在意大利语中就是快速的意思,当热水在高压的作用下快速穿过咖啡粉时,咖啡的精华被充分的萃取出来,完成了一件浓郁、芳香、高醇度、苦中带有焦糖味的咖
2025-12-23 意式咖啡 我要分享意式咖啡豆和美式咖啡豆的区别 美式咖啡与意式咖啡豆品牌推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识如果您来美国或加拿大旅游在所谓的工匠咖啡馆(ArtisanCoffee)点咖
2025-12-23 意式咖啡 我要分享拿铁咖啡latte怎么做 标准的拿铁使用几份意式浓缩咖啡加多少牛奶
前几天有朋友问,如果是用同一只豆子,在同一个研磨度,同一个粉量的前提下,出品奶咖、美式、浓缩的时候,对浓缩的粉水比会有不同的要求吗?于是小编就对比了一下用不同粉水比例的浓缩做出来的奶咖以及美式会有什么
2025-12-22 意式咖啡 我要分享喝美式咖啡可以减肥么?咖啡热量表:美式咖啡不加糖最健康哦
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)【冷知识】FlatWhite和美式咖啡你真知道怎么做?你知道吗?一杯充满甜腻腻的摩卡咖啡,热量等同于一碗半的白饭!或许你心
2025-12-22 意式咖啡 我要分享意式黑咖啡和美式咖啡的冲煮方式教程 美式和意式咖啡那个苦?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识意式浓缩咖啡是以6.510g冲煮出2030ml的单份浓缩咖啡,或以1416g
2025-12-15 意式咖啡 我要分享拿铁、澳白、卡布奇诺的牛奶分别加多少?拿铁咖啡和馥芮白的咖啡和牛奶比例是多少?
近段时间前街跟大家分享了有关拿铁、澳白,以及卡布等意式奶咖的特点及制作,但因为是将每个单拎出来介绍,所以有些朋友无法很直观地了解它们之间有着什么样的区别。正因为如此,标题这样的词条才会成为前街公众号里
2025-12-02 意式咖啡 我要分享为什么换SOE咖啡要加钱?SOE和意式拼配有什么区别?意式咖啡中的SOE是什么意思?
当你去到一家咖啡馆想点一杯美式或者奶咖,时常会面临两种选项:一个是默认的意式拼配,另一个是要加钱的SOE,这时有的人可能会想,为什么这个“SOE”要比拼配贵一些?它究竟贵在哪里?SOE咖啡,到底是怎么
2025-11-18 意式咖啡 我要分享为什么换SOE咖啡要加钱?SOE和意式拼配有什么区别?意式咖啡中的SOE是什么意思?
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2025-11-18 意式咖啡 我要分享为什么很多咖啡店卡布奇诺没有冰的?卡布奇诺浓缩咖啡和牛奶的比例是多少?
“老板,你这里都有什么冰咖啡呀?”“黑板上绝大部分咖啡都能做冰的,看你想要什么类型咯。”“那给我来一杯冰卡布奇诺!”“emmmmmm.......卡布奇诺不做冰的哦。”以上,就是经常会出现在前街线下门
2025-11-18 意式咖啡 我要分享意式咖啡种类介绍 意式咖啡品种有哪些做法 花式意式咖啡怎么做?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识意式咖啡是不少咖啡品项的基础元素,想要了解更多咖啡品项,首先就要认识意式咖啡
2025-11-18 意式咖啡 我要分享意式咖啡机布粉方法|咖啡机买哪个牌子好?意式咖啡机原理分析
意式咖啡机布粉方法哪个牌子好意式咖啡机原理如何判断是不是达到了均匀布粉的效果呢?除了认真执行布粉的动作和仔细观察之外,制作过程也可以提供一些线索来让你判断是不是因为布粉的原因影响到了萃取和Espres
2025-11-18 意式咖啡 我要分享意式咖啡的咖啡粉要磨多细?如何快速调出意式咖啡机的研磨度?
意式咖啡的咖啡粉要磨多细?在意式咖啡机中影响温度数值主要是锅炉或加热块的大小,以及良好的热传导材料,玩具机和专业意式咖啡机在这里有了明显的差别。一般玩具机很多标配的都是小锅炉(200ml以下)或小加热
2025-11-18 意式咖啡 我要分享意式浓缩咖啡正确萃取步骤图解 意式咖啡豆研磨度粉水比确定方式
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式浓缩咖啡的特点使用咖啡机,将超细研磨的咖啡粉放进杯形金属过滤器,9个大气压的压力和大约90的热水的下约1盎司25至30秒的提取时间用温
2025-11-17 意式咖啡 我要分享意式磨豆机怎么调刻度 咖啡研磨机使用调试图解 调意式浓缩参数
具体操作步骤确定你所需要的调整方向(更细或粗)。确保豆仓内有足够多的咖啡豆,并且豆仓与磨刀之间的阀门打开,让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。打开研磨机10秒,将咖啡粉末丢弃(这些都是研磨程度未经调整的咖啡
2025-11-17 意式咖啡 我要分享SOE咖啡豆品牌推荐 soe浓缩咖啡比拼配浓缩咖啡好喝吗?SOE单品
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)SOE这一名词,是SIngleOriginespresso的缩写,翻译过来就是单一产区浓缩咖啡的意思单品咖啡所指的是该咖啡
2025-11-17 意式咖啡 我要分享
























