专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥国人说，咖啡改变了这个国家，能够享有富庶的环境，咖啡的确贡献卓越。 时至今日，哥斯达黎加咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style 哥斯达黎加 迪亚艾吉 水洗处理 产区： 哥斯达黎加 品种：迪亚艾吉 处理法：水洗处理法 烘焙度：浅度 风味叙述：橘子硬糖，姜花，太妃糖。 所有的咖啡樱桃都以手工采摘，只采收成熟红
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style 哥斯达黎加 西科奇 水洗处理 产区： 哥斯达黎加 品种：西科奇 Cioccie 处理法：水洗处理法 烘焙度：浅度 风味叙述：莓果，红茶，蔗糖甜。 西科奇 （Cioccie）于20世纪50年代在埃塞俄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 卡内特庄园 肖邦 产区：塔拉珠 品种：黄卡杜艾 海拔：1700m 处理：葡萄干蜜处理 | 产区介绍 位中美地峡的哥斯达黎加，同时受太平洋、大西洋洋流与海风对气候调控作用，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本次介绍Zamora Picado家族所经营「La Curz圣十字庄园」，自1970年Zamora Picado家族就开始从事咖啡相关事业，直到2014年由家族中两兄弟Esteban和Felipe决定创立咖啡处理厂「La Cr
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 即使是用了同样的滤杯，同样的一支豆子在不同的冲煮手法下所展现出来的风味也是不一样的哦~今天，前街咖啡想跟大家分享的就是用不同的手法来冲煮【哥斯达黎加 莫扎特】这支豆子啦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这支哥斯达黎加咖啡处理厂-Abejilla 农场有着世界上独一无二的咖啡品种威尼斯，它的成熟期会延迟25至40天， 比传统品种的颗粒更大，香气与浓郁更浓郁。所以不少买家愿意花比其他品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯大黎加中部的多塔佼佼者征服者庄园，有着浓郁黑巧克力风味，伴随着丰厚奶油醇香，内敛成熟的黑巧克力风味，经典的焦香是名副其实的征服者！ 属於知名精品咖啡庄园La Minita庄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯大黎加咖啡业很早就开始发展，在西元1820年就将咖啡运往哥伦比亚和智利，更在1845年，因英国商船「君主号」船长的协助下将一百磅咖啡运到伦敦，而被英国贵族称作「来自哥斯大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日晒瑰夏产自哥斯达黎加咖啡庄园-多娜庄园，位于埃雷迪亚圣伊西德罗圣弗朗西斯科，海拔1300迈克尔，归属于布鲁马斯处理厂，Juan Ramon Alvarado在4年前收购了这片地，开始种植瑰夏
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这支日晒瑰夏产自多娜庄园，位于埃雷迪亚圣伊西德罗圣弗朗西斯科，海拔1300米高，归属于布鲁马斯处理厂，Juan Ramon Alvarado在4年前收购了这片地，开始种植瑰夏。庄园起名叫多娜
哥斯达黎加气候温和，山区多雨，又有火山形成的肥沃土壤，得天独厚的环境下有着最适合咖啡生长的好环境。而除了优越的生长环境外，哥斯达黎加政府也很有远见的在十九世纪初就开始大力发展咖啡种植业，迄今为止哥斯达黎加的咖啡已经超越可可、烟草、蔗糖成为
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加的高纬度 地方所生产的咖啡豆 在世上赫赫有名，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都 经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。塔拉苏位于哥斯达黎加国首都圣何
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加的咖啡历史 可以追溯到1779年的时代；而现在，最能够代表哥斯达黎加的高品质咖啡豆，皆来自於塔拉珠、西部谷地、中布谷地。由Chacn家族历三代经营的Las Lajas庄园是一座
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产区:西部谷地(West Valley) □庄园:舒玛瓦庄园(Finca Sumava de Lourdes) □品种:薇拉莎奇(Villa sarchi) □海拔:1700公尺 □处理法:黑蜜处理(black honey) □土壤:火山地质 □采
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯大黎加咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的，最主要是咖啡生长在完整的大树遮荫下与凉爽有雨的夜晚且早晚温差大的自然环境中，加上富饶的土壤与稳定进步的中後段处理让哥斯大黎加
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在国内的单品咖啡消费市场中，来自哥斯达黎加的咖啡一直非常受客人欢迎。 小编曾细想过为何她能从其他单品咖啡中突围而出，成为中美洲咖啡的著名代表之一： 咖啡风味浓郁，质素卓
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巨石黑蜜这支豆子是小编最近还蛮喜欢的一款豆子，有着浓郁的发酵香气，红酒、草莓、葡萄干的风味。在烘焙这支巨石黑蜜的时候小编有些好奇，在豆体刚刚开始变软的时候开风门跟在豆
昨天刚给大家介绍了哥斯达黎加的 【 巨石庄园黑蜜 】 豆子的基本信息，今天就有很多朋友问小篇这支豆子热喝的风味和冰喝的风味是否一致？适不适合做冷泡或冰滴？ 看到大家对 【 巨石庄园黑蜜 】 有这么高的热情，小编回到店里立马泡了一杯冷泡黑蜜，今晚先试
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 有八个不同的咖啡种植产区。每个产区都生产出具有自己独特风味特征的咖啡豆，在哥斯达黎加创造出丰富多样的口味。 哥斯达黎加 的八大咖啡豆产区 其中Tres Rios 特雷斯
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
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2015中国（成都）国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
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