哥斯达黎加 迪亚艾吉 水洗处理 橘子硬糖,姜花,太妃糖

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 哥斯达黎加咖啡豆 > 作者:Lai 2024-03-29 我要评论


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 

  • 哥斯达黎加 迪亚艾吉 水洗处理
      
      产区:
      
      哥斯达黎加
      
      品种:迪亚艾吉
      
      处理法:水洗处理法
      
      烘焙度:浅度
      
      风味叙述:橘子硬糖,姜花,太妃糖。
      
      所有的咖啡樱桃都以手工采摘,只采收成熟红樱桃,但是在采收之后处理之前还会经过一道筛选手续,把不够熟或过熟的豆再挑一次,去果肉处理后,豆上的黏液胶质再经过离心水洗机去除,以避免发酵,然后再用清水洗净,最后放置在有遮阳的高架棚上干燥12-14天,不断翻动以达到均匀的干燥。

END

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2019-10-02 21:04:08

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评