专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知名的连锁餐饮店金矿咖啡6月无预警关闭中部烘焙厂,7月北部中央厨房烘焙师也遭资遣,传出还有两波裁员,部分门市暂停营业。对此金矿咖啡表示,上半年调整产品策略,决定收掉烘焙线,共有50多位烘焙
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