石古坪,又作石鼓坪,另有考为石牯坪，是一个村庄的名字凤凰地区的埠县。众所周知只有在少量的茶爱好者的乌龙茶生产而不是水仙群品种,但从本土乌龙品种如此古老而独特的,它可能是闽南以及台湾地区乌龙茶的先祖。不
凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽（dng）山茶区。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物
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