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蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香
咖啡机萃取咖啡的温度过低是什么原因 1.咖啡太淡：本咖啡机是意大利专业蒸汽咖啡机?咖啡机价格合理，是属于意式咖啡器具。上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的，而意大利咖啡粉是很浓的，煮其它浓度比较低的咖啡粉时?调节咖啡粉和水的比例即可得到比
布隆迪咖啡豆的烘焙程度风味描述研磨刻度品种口感介绍 布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的，现只在小农场种植。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤
卢旺达咖啡口感风味描述庄园产地区处理法品种研磨刻度介绍 卢旺达咖啡成品工序很讲究。每年采收期咖啡把熟成的咖啡樱桃果集中起来送到处理站处理。每年采收期农民们采摘熟成的咖啡浆果集中至处理站进行处理，首先以手工挑选，确保没有未成熟或者受到损伤的果
肯尼亚锦初谷咖啡豆的研磨刻度庄园产地区处理法品种介绍 照旧选用熟习的中浅度烘焙，但为了保留生豆中本来非常丰富的水果风味，我们把入豆温进步到210℃，回温点保持在125℃，入锅后观察回温点后小火蒸焙，在4分30秒时观察至咖啡豆泛白均匀，然后催大火使5分
云南铁皮卡咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法庄园产地区介绍 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的
萨尔瓦多咖啡豆特点风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍 萨尔瓦多，位于中美洲西北部，南濒太平洋，是古代玛雅文明的发祥地之一。它附近的火山、高原、湖泊及太平洋沿岸的海滨浴场景色都十分宜人。可是最让萨尔瓦多闻名于世的，莫过于它那独一无二，口味温和
巴西黄波旁咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法介绍 风味：清淡的柑橘类果香、浓郁的腰果类坚果香、巧克力甜香 口感：甜美温和的柔顺果酸、厚实甘甜的口感 默认烘焙度：中焙 巴西喜拉朵黄波旁（Brazil Cerrado Yellow Bourbon)：巴西三大精品咖啡产区为米纳斯
乌干达咖啡豆口感分级产地区风味描述口感品种庄园介绍 乌干达各地人民对英国的侵略进行了顽强的抵抗。1893年，英国派兵侵占布尼奥罗王国，国王卡巴雷加率领部分民众进行了长达 6年的游击战。1897年，布干达国王姆旺加举兵反英，后来在兰戈地区与卡巴雷加会合
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感庄园品种产地区处理法介绍 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体
日晒耶加雪啡g1Aricha咖啡风味描述口感品种研磨刻度介绍 非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已
苏门答腊林东曼特宁咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍 1. 轻度烘焙：这个烘焙度下的曼特宁，果酸味较重、略苦，果酸明显但入口很舒适，有口腔两侧生津的感觉，顺滑感一般。 2. 中深度烘焙：均衡感非常好，香浓醇厚，苦味较明显，巧克力感和微甜感更突出
云南普洱卡蒂姆咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法介绍 在大多数国人的眼里，云南咖啡=云南小粒咖啡。甚至有很多人以为云南小粒是一个咖啡树种。也许在许多商家的眼里，这个名字就意味着商机，但在我的眼里，这个名称可有可无，他最多算是一个品牌，绝对不
巴拿马波奎特产区丘比特咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种介绍 巴拿马精品咖啡协会组织了一场名为最优巴拿马的比赛：从巴拿马不同地区拿来的咖啡豆被评测排名并在线上进行公开拍卖。Esmeralda庄园中多年来一直种植一种名为Geisha的咖啡，这次拍卖使得他们的
巴拿马翡翠庄园海拔瑰夏咖啡豆风味描述口感产地区介绍 在波奎特这么得天独厚的种植环境里，自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支，不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将；但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的，而且即使经济上没有压力，那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会
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