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口味略有差别的埃塞俄比亚南部产耶加雪菲咖啡介绍
埃塞俄比亚南部产的咖啡口味略有差别，这里咖啡少了一分原始的旷野的味道，酒味也更淡一些，但是却散发着淡淡的水果甜香味和花草的芬芳。其中最有名的是水洗法处理的锡达莫（Sidamo）咖啡，通常以耶加雪啡（依
2026-06-03 咖啡庄园 我要分享
耶加雪菲深度烘焙咖啡豆 咖啡饼的浓度
烘焙咖啡豆的时候，需要专注，不然走了神，发现自己在烘新的耶加雪菲咖啡豆的时候的时候，咖啡烘焙机温度表显示229了，这使咖啡豆烘焙已经入了2爆中后段了。所以有了这个深度烘焙的耶加雪菲咖啡豆，看起来比浅烘
2026-05-31 咖啡庄园 我要分享
日晒耶加雪菲埃塞俄比亚艾瑞加aricha工厂 非洲精品咖啡
耶加雪菲生产于KebelAricha处理厂，附近约有650-700个咖啡小农，农民会将成熟的咖啡浆果送到这里作处理并换取现金。处理厂筛选可用的浆果后，直接放置棚架上曝晒，刚晒的前几天每2-3小时就会翻
2026-05-31 咖啡庄园 我要分享
耶加雪菲雅迪(Ardi)合作社介绍 耶加雪菲咖啡介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）雅迪(Ardi)合作社底下有700个咖啡小农家庭成员，取名雅迪(Ardi)是在1992年发现具有440万年历史的女性遗骸化
2026-05-31 咖啡庄园 我要分享
苏门答腊（Sumatra）黄金曼特宁 深焙极深沉的风味与浓厚口感
提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基底。亚洲的咖啡生
2026-05-30 苏门答腊岛产区 我要分享
曼特宁咖啡的来源是什么？有着什么特色？如何进行冲煮？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁咖啡有什麽特色？曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味
2026-05-30 印尼国家 我要分享
苏门答腊咖啡豆哪种好喝？黄金曼特宁多少钱一杯才是正宗的PWN
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）苏门答腊咖啡豆哪种曼特宁最好喝？市面上曼特宁真的有很多名字，林东曼特宁，黄金曼特宁，鼎上黄金曼特宁，老虎曼特宁，马面曼特宁
2026-05-30 苏门答腊岛产区 我要分享
印尼曼特宁和黄金曼特宁咖啡印尼曼特宁精品咖啡熟豆 苏门答腊岛
苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手
2026-05-30 印尼国家 我要分享
苏门答腊和曼特宁黄金曼特宁比较高的醇厚度 酸度偏低传统湿刨法
曼特宁产区是在苏门答腊岛的南部。但由于早期他们会把收获的咖啡生豆转往棉兰，再出口。因此，就像摩卡一样，相当长一段时间苏门答腊咖啡往往也就等同曼特宁咖啡。然而，随着第三波精品咖啡的渐渐普及，苏门答腊北部
2026-05-30 印尼国家 我要分享
两湖双曼是什么意思？两湖双曼的曼特宁特点是什么？
苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是着名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很厚实香醇，不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味，塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮，时而有股
2026-05-30 咖啡庄园 我要分享
苏门答腊咖啡豆老虎故事 星巴克苏门答腊包装特点 曼特宁怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）星巴克苏门答腊咖啡豆介绍星巴克苏门答腊咖啡豆的故事设计理念l世界上最稀有的老虎种类之一：雄伟的苏门答腊虎(Sumatran
2026-05-26 苏门答腊岛产区 我要分享
印尼苏门答腊咖啡 印尼曼特宁咖啡 印尼虎庄园曼特宁咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，也被称为「苏门答腊咖啡」。主要产区分布在爪哇、苏拉威西岛以及苏门答腊岛。曼特宁风味浓郁
2026-05-25 咖啡庄园 我要分享
印尼咖啡豆品牌推荐_正宗印尼咖啡煮法_印尼咖啡豆有哪些品牌
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼国土从西到东，一万七千多个大大小小的岛屿，翡翠般散落在地球赤道线上。她的光彩魅力，片言只语难于诉说。印尼人冲泡咖啡从不
2026-05-23 印尼国家 我要分享
埃塞俄比亚咖啡品牌推荐 埃塞咖啡豆怎么选购 埃塞俄比亚咖啡价格
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚被称为咖啡的发源地，它这个当地有这么一个习俗，甭管再穷的老百姓家里，他们家一定会有一把咖啡壶和一个炭炉，为什么？
2026-05-23 埃塞俄比亚国家 我要分享
全世界的咖啡豆的种类介绍 口感 风味 处理方式
世界上优质咖啡的最大生产国，传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道。哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上销售的原味咖啡之一，该国是世界上最大的阿拉伯咖啡豆出口国。营养丰富，有的具有坚果味。经常被描述
2026-05-23 咖啡庄园 我要分享
茉莉和柑橘香气的埃塞俄比亚西达摩咖啡豆介绍精品咖啡
海拔：1800-2000m，利用周围其他树来给咖啡树形成天然树荫。收成季节：2015年5月处理方式：水洗24-26小时，非洲高架床干燥10-15天风味描述：茉莉和柑橘香气，黄色核果，荔枝，红加仑，玫瑰
2026-05-22 咖啡庄园 我要分享
曼特宁咖啡产区做意式浓缩的风味特点 苏门达腊曼特宁咖啡介绍
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的曼特林最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的
2026-05-19 咖啡庄园 我要分享
哥斯达黎加蜜天王布鲁马斯农场蜜处理咖啡风味口感介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）哥斯大黎加是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的，生产已经有非常悠久的历史早在19世纪1800年就已经输出运往英国。由于地形狭长造成纬度、海
2026-05-18 咖啡庄园 我要分享
