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星巴克咖啡哪个好喝|秘鲁咖啡-拉卡皮亚|手冲咖啡用什么咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)秘鲁艾里芮奥秘鲁琼卡丽不知不觉Ming已经接连推送了两款来自秘鲁的单品咖啡而巧的是今天推送的这款也来自秘鲁并且三款都在熟悉
2025-06-24 咖啡庄园 我要分享有着独特的优质水洗阿拉比卡豆子的巴布亚新几内亚咖啡介绍
巴布亚新几内的咖啡产量并不是很高,它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆,充满了明亮的果香,但没有很强的酸性。它的特点是有着像丝绸般柔和的口感和绝妙的香味,酸度适中,是咖啡中
2025-06-24 咖啡庄园 我要分享果酸香气浓郁,有淡淡的茉莉花香味的巴布亚新几内亚咖啡介绍
在国内流通的比较多的两款来自巴布亚新几内亚的豆子分别是sigri和purosa,很多人习惯叫sigri为天堂鸟,而prosa为普罗撒,其实这是两个庄园(estate)出产的两种豆子。至于天堂鸟这个称呼
2025-06-24 咖啡庄园 我要分享洪都拉斯马尔卡拉咖啡产区有什么特点?洪都拉斯咖啡应该怎么喝?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)洪都拉斯是目前中美洲最大的咖啡生产国,但它的咖啡产业发展,却比周边国家晚许多,1800年代国家基础措施开始发展的同时,带动
2025-06-24 洪都拉斯国家 我要分享洪都拉斯咖啡豆的种类有什么 洪都拉斯咖啡豆特点介绍
洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆
2025-06-24 咖啡庄园 我要分享洪都拉斯精品咖啡介绍洪都拉斯咖啡口感精美洪都拉斯咖啡豆价格
洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。洪都拉斯出产两种质
2025-06-24 庄园认证 我要分享咖啡豆中美洲地区洪都拉斯洪都拉斯精品咖啡种植情况气候海拔简介
洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆
2025-06-24 洪都拉斯国家 我要分享哥伦比亚精品咖啡风味口感香气特征描述简介
目前哥国庄园多半采70%卡杜拉与30%哥伦比亚混种模式,美味帝比卡已不见。哥国整体的咖啡品种配置,大致呈现卡杜拉50%、哥伦比亚30%、帝比卡20%。哥伦比亚的地貌丰富,纬度低,海拔高,具有精品咖啡生
2025-06-24 哥伦比亚国家 我要分享有强烈的甘醇度的水洗咖啡坦桑尼亚咖啡豆介绍
坦桑尼亚咖啡属于中/东非水洗(湿法处理)咖啡豆,其特点酸度明亮,风味狂野激励,此种咖啡中的翘楚无疑非肯尼亚咖啡莫属。园豆通常会被单独挑选出来,并且以更高的价格出售,但是其杯中表现常常不尽如人意,使人感
2025-06-22 咖啡庄园 我要分享乞力马扎罗精品咖啡豆介绍 坦桑尼亚精品咖啡介绍 坦桑尼亚咖啡风
乞力马扎罗咖啡(KilikmanjaroCoffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(MountKilimanjaro)。其咖啡品质优良,香气浓郁,酸味突出,适宜于调配综合咖啡。乞力马扎
2025-06-22 坦桑尼亚国家 我要分享哥斯达黎加咖啡品种风味介绍
哥斯达黎加的风味向来四平八稳,少了危地马拉的尖锐,喝起来相当的温和柔顺,酸香,甜香和巧克力苦香,兼容并蓄,极为平衡,是极品咖啡的经典风味。七大咖啡产区如下:杜里艾巴山谷(首都圣荷西东北部),中央山谷(
2025-06-22 咖啡庄园 我要分享颗粒饱满的哥斯达黎加钻石山庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述
哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆,采用水洗法,它的风格明亮,香气十足,清澈如微风中摇曳的风铃,而且酸性温和,甜度颇佳。因为甜味的关系,即使咖啡变冷了,也非常好喝,这时哥斯达黎加咖啡的一大特色。因此,建议
2025-06-22 哥斯达黎加钻石山庄园 我要分享哥斯达黎加咖啡豆的特点哥斯达黎加咖啡豆的风味精品咖啡
颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而
2025-06-22 咖啡庄园 我要分享牙买加蓝山咖啡精品咖啡豆瓦伦福德庄园产区种植情况种类简介
蓝山咖啡的咖啡因含量很低,还不到其它咖啡的一半,符合现代人的健康观念。同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼亚、巴布亚新几内亚还是其它任何地方,都不能产生蓝山咖啡豆的味道。牙买加的咖啡有三个
2025-06-22 瓦伦福德庄园 我要分享精品咖啡 秘鲁成为咖啡界的后起之秀
精品咖啡豆的生长环境也有较高要求。一般生长在海拔1500米甚至2000米以上的高度,具备合适的降水,日照,气温及土壤条件。一些世界著名的咖啡豆还具有特殊的地理环境,如蓝山地区的高山云雾,科纳的午后飞来
2025-06-22 咖啡庄园 我要分享颗粒饱满的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园精品咖啡豆起源发展历史文化
巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国,在马来语中巴布亚有卷发之意。据说1545年,探险家雷特斯达到该岛,并发现岛上人的头发大部分为卷发,即称该岛为卷发人的岛屿,故有此称,这个名称就此流传下来。巴布亚新几
2025-06-22 巴布亚新几内亚国家 我要分享巴布亚新几内亚的咖啡风味口感香气特征描述简介
另一个特殊之处在于,奇迈尔所栽植咖啡品种的多样化,甚至无法单用一手数完:Typica、Arusha、BlueMountain、MundoNovo、Catimor、Caturra甚或更多--事实上,正如
2025-06-22 巴布亚新几内亚国家 我要分享奇迈尔庄园单品豆口感风味描述特点种植历史
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴新国的咖啡产量并不是很高,它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆,充满了明亮的果香,但没有很强的酸性。它的特点
2025-06-22 奇迈尔庄园 我要分享