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2026年10月08日 更新
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精品咖啡基础常识 咖啡和辣椒

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作为一个长期睡眠不足的晚睡综合症患者,我每天起床后都需要咖啡来让我摆脱梦游状态。将褐色咖啡粉倒进咖啡机的滤纸里,就像一个准备和世界开战的士兵将火药压进子弹。然后就泡,然后就喝,然后就出门饮恨上班,然后就照例被世界打败,然后就回家刷微博刷到

2014-11-24 咖啡知识

精品咖啡创意咖啡制作 咖啡和辣椒

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2014-12-31 咖啡知识

茵赫特庄园-帕卡马拉顶级庄园

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世界各地的咖啡庄园有过万个,当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园,有高品质的咖啡豆庄园,也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园,位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上,由Aguirre家族掌管,自1900年开始种植咖啡至今,庄园名称El

2016-06-14 咖啡庄园

茵赫特庄园是生产哪种咖啡的

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薇薇特南果产区内享负盛名的咖啡庄园-茵赫特庄园,去了解一下产自那里的-帕卡马拉咖啡(Pacamara)。帕卡马拉是个混血儿,妈妈-帕卡(Pacas)和爸爸-马拉戈吉配(Maragogype),都是咖啡界的普通老百姓,但帕卡马拉绝对继承了父母基因中的精华部分,它既有其父Mara

2016-06-04 咖啡庄园

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的口感处理法研磨刻度品种产地区

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危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的口感处理法研磨刻度品种产地区 漂亮的咖啡樱桃。看起来非常甜美。 这个国家90%都是受雇的贫穷人家。这些人的生活都是相同的。 朴实的生活、没有浪费、繁忙闲暇均泰然处之是此国人民的生活方式。 如此纯朴的人们的手及优良的土壤造

2017-01-15 危地马拉咖啡豆

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的风味描述口感处理法品种

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2017-01-18 茵赫特庄园

危地马拉咖啡庄园风味产区介绍茵赫特庄园

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茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式,不使用杀虫剂和杀菌剂之类的化学品,这一点有个非常强而有

2016-07-15 茵赫特庄园

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感产地区介绍

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2016-11-09 危地马拉咖啡豆

危地马拉茵赫特庄园的咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度

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危地马拉茵赫特庄园的咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度 2006年以前,大家僅知道茵赫特以Bourbon種出名,往莊園深度走一趟,他們區分很多lot,並且路徑分明,非常有利於管理,一旦採收後驗證品質,確定優異且收穫穩定後,就會逐步逐年推廣,增加種值面積並

2017-01-22 危地马拉咖啡豆

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法品种特点产区介绍

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危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法品种特点产区介绍 茵赫特庄园在危地马拉是数一数二的庄园,如果说茵赫特庄园排第二,那应该没人敢称第一了,与巴拿马知名的翡翠庄园一样,它也是以单一庄园的咖啡开全球拍卖会的。敢于如此,是因为名声太响亮,在各大比

2016-10-31 茵赫特庄园

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度处理法口感庄园介绍

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2016-11-24 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

危地马拉茵赫特庄园危地马拉咖啡豆庄园危地马拉咖啡产区

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2016-07-20 茵赫特庄园

危地马拉咖啡庄园产区风味口感茵赫特庄园咖啡豆简介

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茵赫特庄园在危地马拉是数一数二的庄园,如果说茵赫特庄园排第二,那应该没人敢称第一了,与巴拿马知名的翡翠庄园一样,它也是以单一庄园的咖啡开全球拍卖会的。敢于如此,是因为名声太响亮,在各大比赛夺冠的记录无与伦比,几乎已经到了竞争对手只有我自己

2017-02-27 茵赫特庄园

危地马拉咖啡庄园产区风味口感茵赫特庄园咖啡豆简介

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2017-02-27 茵赫特庄园

危地马拉咖啡豆茵赫特庄园价格风味描述特点产区处理法介绍

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2016-10-21 危地马拉咖啡豆

危地马拉帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园介绍

危地马拉帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园介绍

危地马拉帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园介绍 2004年超凡杯(COE)扬名天下,2-3年内频频夺冠。危地马拉接枝庄园所产帕卡玛拉,08年就创下80.2美元一磅生豆的天价 这次竞标茵赫特庄园特别打出最佳茵赫特系列,精选庄园内品质最优异的少量批次和咖啡品

2016-11-07 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

甜度高的危地马拉茵赫特庄园咖啡海拔风味描述研磨度特点处理法介

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危地马拉茵赫特庄园咖啡介绍 世界各地的咖啡庄园有过万个,当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园,有高品质的咖啡豆庄园,也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园,位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上,由Aguirre家族掌管,自1900年

2016-10-24 茵赫特庄园

危地马拉咖啡庄园产区风味口感介绍茵赫特庄园危地马拉咖啡豆庄园

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世界各地的咖啡庄园有过万个,当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园,有高品质的咖啡豆庄园,也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园,位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上,由Aguirre家族掌管,自1900年开始种植咖啡至今,庄园名称El

2016-07-21 茵赫特庄园

危地马拉茵赫特庄园名称海拔产地风味描述口感处理法介绍

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危地马拉茵赫特庄园 品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pacas衍生的品种取Maragogype 与Pacas 的前4个字母组合成Pacamara 是萨尔瓦多研发的优良咖啡品种,咖啡颗粒非常大与象豆接近约21~22目,是这两年中南美洲最好的咖啡品种,每一个国家

2016-10-25 茵赫特庄园

醇厚度高的危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种口

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危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍 安提瓜区的城市风貌与阿鼓阿火山 危地马拉安提瓜区「La Tacita庄园」 邻接着有名的San Sebastian庄园旁约有90ha的生产面积。 这个地区冷热温差很大寒冷季节气温会降至0度。降雨量也少、是对咖啡树

2016-11-03 危地马拉咖啡豆