做咖啡本身就是会有很多的影响因素,有轻有重,比如咖啡粉、比例和水温等。磨豆机的好坏对于一杯咖啡来说很重要。 举例说明下用质量差的磨豆机磨出的粉,粉末粗细不均,有大粒有小粒,一股热水冲下去的时候,三分钟之内,颗粒大的还没萃取完,颗粒小的萃取过
2018-05-24 咖啡知识
咖啡磨豆机有多少种类?怎么买?没有咖啡机怎么煮咖啡? 做咖啡本身就是会有很多的影响因素,有轻有重,比如咖啡粉、比例和水温等。磨豆机的好坏对于一杯咖啡来说很重要。 举例说明下用质量差的磨豆机磨出的粉,粉末粗细不均,有大粒有小粒,一股热水冲下去
2018-05-15 精品咖啡豆
在如今快节奏的生活和工作之下,越来越多的人开始享受咖啡文化,在咖啡馆中进行学习、工作、交流,尤其是在互联网行业内,更是诞生了不少特色咖啡馆,例如3W咖啡,zoocoffee等等,在这种科技氛围浓郁的之中,随身携带一些有格调的数码产品吸睛神器是必不可少
2015-10-16 咖啡资讯
相信许多咖啡店主们在开店之前对自己的小馆的设计装修都下了大工夫,冥思苦想,苦思冥想,关门设计很久终于完成自己心血的时候,效果却不尽人意,其实细想也坦然,毕竟不是人人都能搞艺术,搞设计,那是需要灵感的,如果自己不会设计和创意,那把大师级的创
2015-10-21 精品咖啡学
咖啡磨豆机是应足够引起大家重视的, 也是咖啡玩家最烧钱之一!!! 做咖啡本身就是会有很多的影响因素,有轻有重,比如咖啡粉、比例和水温等。 磨豆机的好坏对于一杯咖啡来说很重要。 举例说明下用质量差的磨豆机磨出的粉,粉末粗细不均,有大粒有小粒,一
2018-07-16 咖啡知识
今天主角是Mahlkonig咖啡磨豆机,就是大家去探店经常看到的一款磨豆机,假如你看到这台磨豆机,几乎可以判断这个老板不差钱,哈哈。这年头,辣妈是意式标配,EK43就是镇店单品磨了,EK的出现频率已经
2023-06-14 咖啡器具
钱钟书先生在《围城》写过一句令人深刻的话婚姻就像围城,城外的人想进去,城内的人却想出来。 其实这形容咖啡行业也是再适合不过了。但在咖啡行业的围城之外,还有条护城河,让很多新人纷纷跌落其中。 而且,水还深得不得了。 【 1 】 从豆子到成品 咖啡行
2017-03-16 咖啡
钱钟书先生在《围城》写过一句令人深刻的话婚姻就像围城,城外的人想进去,城内的人却想出来。 其实这形容咖啡行业也是再适合不过了。但在咖啡行业的围城之外,还有条护城河,让很多新人纷纷跌落其中。 而且,水还深得不得了。 从豆子到成品,咖啡行业的产业
2016-10-18 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有多少人想开一个咖啡馆,多少?不清楚,但一定有很多很多。以前,我也那么想,于是我做了,直到现在,已有两年。但有一个问题,我始终想问,咖啡馆究竟有何魅力?让我们如此心向往之。当然,这得先问
2017-06-22 咖啡馆经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡机_家用咖啡机_自动咖啡_咖啡机品牌 对于一家专业的咖啡店来说,吧台的设计和装修是至关重要的部分,是咖啡师制作饮品的操作间,也是与顾客进行交流互动的场所。 吧台区设置合
2018-03-21 咖啡机