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磨粉咖啡冲泡_了解更多有关磨粉咖啡冲泡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月21日咖啡网告诉你更多关于磨粉咖啡冲泡的内容

搜索 磨粉咖啡冲泡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关磨粉咖啡冲泡的内容。

云南小粒咖啡花果山可以直接磨粉冲泡吗品牌介绍

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡花果山可以直接磨粉冲泡吗品牌介绍

云南小粒咖啡花果山可以直接磨粉冲泡吗品牌介绍当上座中的咖啡溶液被吸到下座时，在最后阶段，会在下座液面之上形成一些泡沫。通过观察泡沫的形态，即可判断火候和萃取是否合适：如果呈现出大量细细的泡沫，则表明煮咖啡的火候太大了，这时咖啡口味会相当苦

2016-11-07 云南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡豆磨粉能选择的粗细度-星巴克咖啡豆磨粉级别

咖啡豆

咖啡豆磨粉能选择的粗细度-星巴克咖啡豆磨粉级别

咖啡豆磨粉能选择的粗细度-星巴克咖啡豆磨粉级别 ①摩擦热抑制到最小的限度。（因发热会使芳香成份飞散） ②粒的大小均一与否。（颗粒不齐，冲泡出的浓度会不均匀）以此作考量，徜若是家庭用的磨子，手动式的话要轻轻地旋转，注意尽可能使其不产生摩擦热。

2017-01-19 咖啡豆我要分享

咖啡粉的冲泡方法咖啡豆磨粉后的冲煮方式

咖啡知识

咖啡粉的冲泡方法咖啡豆磨粉后的冲煮方式

在没有咖啡机的情况下可以手工冲泡咖啡粉。常用的有两种方式，滤纸冲泡和使用压榨壶(或叫冲茶器或冲咖啡器)。一.准备工作： 1.咖啡粉可以用咖啡豆自己磨制，或者买现成的咖啡粉。咖啡粉开袋之后需要密闭保存，尽量在一周内喝完，要不容易会跑味。一勺咖啡

2015-05-21 咖啡知识我要分享

咖啡豆磨粉粗细不同的咖啡有哪些不同的磨粉刻度

咖啡豆

咖啡豆磨粉粗细不同的咖啡有哪些不同的磨粉刻度

水滴法研磨法:细其主要是利用咖啡与水相溶,将它从水中慢慢提炼出来,由于需使用咖啡蒸馏器一滴一滴提炼,所以耗费的时间很长,且咖啡的味道会随著烘培程度.水量.时间而有所不同,所以适合深度烘培的咖啡豆,否则酸味会太强烈。冲泡步骤：水倒入上壶内滤纸固

2016-10-17 咖啡豆我要分享

怎样挑选咖啡豆咖啡磨粉后能否直接冲泡

咖啡庄园

怎样挑选咖啡豆咖啡磨粉后能否直接冲泡

这点跟判断咖啡豆的新鲜度的第一步非常一致。好品质的咖啡豆从其烘培后咖啡豆的形状也可知晓。首先必须是豆大肥美，而且均匀、大小一致，无色斑，瑕疵率低。烘培后出现的瑕疵豆一般有以下几种：发酵豆：采收前掉落土中发的咖啡豆。有发酸的异味，会对咖啡的

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡的生产地咖啡磨粉后能否直接冲泡

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡的生产地咖啡磨粉后能否直接冲泡

仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有的厚重味，不管是当纯咖啡，或是混合都是非常

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡的发展历史咖啡磨粉后能否直接冲泡

咖啡庄园

摩卡咖啡的发展历史咖啡磨粉后能否直接冲泡

摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪东非的运输业非常不发达，然而这里却出产着世界上最珍贵的咖啡豆，这些咖啡豆都会汇集到也门的摩卡港，并运往欧洲。今天，摩卡港已经由于淤泥的堆积而退居内陆，而新兴的港口包括蒙巴萨、德班等港口，代替了摩卡港的地位，

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

咖啡豆磨粉的粗细意式咖啡壶要求磨粉的粗细及意式壶的使用

咖啡技术

咖啡豆磨粉的粗细意式咖啡壶要求磨粉的粗细及意式壶的使用

因为不同的冲煮方式需要不同的研磨颗度;所以，和您所购买咖啡豆的店家建立起良好的互动关系是很重要的，这样销售人员才会将最新鲜、品质最优良的咖啡豆提供给你，或是不断的为你调整研磨颗度，替你磨出理想的咖啡粉颗度。粗颗度：大约像是刨过的木头屑般大

2016-01-14 咖啡技术我要分享

咖啡粉的粗细会影响到咖啡的味道吗-不同咖啡的磨粉刻度介绍

咖啡豆

咖啡粉的粗细会影响到咖啡的味道吗-不同咖啡的磨粉刻度介绍

水滴法研磨法:细其主要是利用咖啡与水相溶,将它从水中慢慢提炼出来,由于需使用咖啡蒸馏器一滴一滴提炼,所以耗费的时间很长,且咖啡的味道会随著烘培程度.水量.时间而有所不同,所以适合深度烘培的咖啡豆,否则酸味会太强烈。冲泡步骤：水倒入上壶内滤纸固

2016-10-17 咖啡豆我要分享

咖啡研磨的技术咖啡豆磨粉的三个阶段

精品咖啡学

咖啡研磨的技术咖啡豆磨粉的三个阶段

将烘焙后的咖啡豆研磨成粉的作业叫粉碎研磨咖啡豆的道具叫磨子据说贝多芬每天早上数六十粒咖啡豆放入磨子，研磨后再冲泡咖啡一边研磨着咖啡一边享受其香味。然后兴致冲冲地体验其乐趣。咖啡豆的研磨方法根据其大小可以略分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

星巴克咖啡豆磨粉粗细磨粉级别度数等级

咖啡豆

星巴克咖啡豆磨粉粗细磨粉级别度数等级

星巴克咖啡豆磨粉粗细磨粉级别度数等级磨咖啡粉和做菜的时候切土豆丝一个道理土豆丝切的太细容易糊切得太粗又不容易熟所以同理咖啡粉磨得太细容易过萃太粗又容易萃取不足具体的研磨度视萃取方式及咖啡豆的品种烘焙以及存放时间而定而且每个人口味不

2016-12-31 咖啡豆我要分享

磨豆机：谈磨豆机在萃取出品中的重要性做好一杯咖啡的技术

磨豆机

磨豆机：谈磨豆机在萃取出品中的重要性做好一杯咖啡的技术

无论我们以何种萃取方式，使用怎样的咖啡豆和设备制作一杯咖啡，磨粉品质的好坏与否，自始至终都扮演着关键的角色。许多新手入门都十分注重如何选择设备器具，在意讲究冲泡方法，却往往轻视了磨豆机的对出品影响的重要性殊不知一杯真正能称之为精品的好咖啡

2015-12-14 磨豆机我要分享

磨豆机的好坏是决定咖啡品质的重要因素-手动与电动之区别

咖啡技术

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2015-11-12 咖啡技术我要分享

意式咖啡磨粉用什么刻度粉粗细磨粉后保质期

意式咖啡

意式咖啡磨粉用什么刻度粉粗细磨粉后保质期

意式咖啡磨粉用什么刻度粉粗细磨粉后保质期咖啡保质期一般咖啡的包装中所提到的保质期就是指咖啡香味成分能够保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能会变质的时间。因为咖啡与普通食品不同，它的湿度非常低，不容易变质。制作完咖啡之后的废咖啡渣长

2016-11-21 意式咖啡我要分享

咖啡豆磨粉的技术咖啡豆的研磨方法

咖啡技术

咖啡豆磨粉的技术咖啡豆的研磨方法

咖啡豆的研磨方法根据其大小可以分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。还有中细研磨或比细研磨更细的及细研磨(成粉状咖啡粉)。而咖啡豆的研磨时机是冲泡咖啡前，只将需要的份量研磨即可。咖啡豆磨成粉状后其表面积增加而吸

2015-01-31 咖啡技术我要分享

咖啡豆的研磨方法咖啡豆磨粉的技巧

咖啡知识

咖啡豆的研磨方法咖啡豆磨粉的技巧

咖啡豆的研磨方法根据其大小可以分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。还有中细研磨或比细研磨更细的及细研磨(成粉状咖啡粉)。而咖啡豆的研磨时机是冲泡咖啡前，只将需要的份量研磨即可。咖啡豆磨成粉状后其表面积增加而吸

2015-03-20 咖啡知识我要分享

各种咖啡器具配合的研磨程度咖啡磨粉

咖啡知识

各种咖啡器具配合的研磨程度咖啡磨粉

这里我们分享一下我们针对各种冲泡方法所采用的不同的研磨度，由粗而细，依次为： 1. 法压壶粗研磨（小飞马磨豆机的5-6刻度，目测介于黄糖与白砂糖颗粒之间，也可与黄糖类似） 2. 虹吸壶中度研磨（小飞马磨豆机的4-5刻度，目测和白砂糖颗粒类似） 3. 手冲壶

2016-05-31 咖啡知识我要分享

咖啡研磨需要注意什么？咖啡豆磨粉注意事项

咖啡豆

咖啡研磨需要注意什么？咖啡豆磨粉注意事项

我们都知道要做出美味咖啡最理想方法是，7日内新鲜烘焙的咖啡豆，冲泡前现研磨的咖啡粉，然后现做的咖啡，因此研磨咖啡粉最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。为什么需要在咖啡冲泡前才研磨咖啡粉呢? 磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的

2015-10-12 咖啡豆我要分享

应如何从外观判断豆子的好坏呢？萃取与磨粉的时候判断豆子的好

精品咖啡学

应如何从外观判断豆子的好坏呢？萃取与磨粉的时候判断豆子的好

如何挑选咖啡豆应如何从外观判断豆子的好坏呢?可以从其色泽---是否光泽佳、颜色均匀无色斑;闻其香味---是否芬芳浓郁;口试脆度---放入口中轻咬，是否清脆有声，口感良好，最後再看看豆形是否饱满有份量。因为没有好的咖啡豆/粉是无法冲调出香醇的咖啡。其次

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡磨粉挂耳包便携开袋冲泡单品黑咖啡

咖啡文化

萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡磨粉挂耳包便携开袋冲泡单品黑咖啡

咖啡豆详情： 1.国家：萨尔瓦多 2.等级：SHG 3.产区：Sonsonate省Izalco地区 4.种植高度：1800米 5.采摘季节：1月 6.处理方式：水洗发酵，日晒干燥 7.品种：帕卡马拉 8.庄园：Finca Ataisi 9.风味：坚果巧克力，百香果，奶油，草莓萨尔瓦多位于中美洲，北部

2016-03-10 咖啡文化我要分享

意式咖啡机建议磨粉刻度多少品牌推荐使用方法介绍

意式咖啡

意式咖啡机建议磨粉刻度多少品牌推荐使用方法介绍

意式咖啡机建议磨粉刻度多少品牌推荐使用方法介绍解决方案1：意式半自动咖啡机研磨要多少刻度和粉量，虹吸壶的要多少，手冲咖啡要多少，摩卡壶要多少解决方案2：研磨粗细,电动以常用小飞鹰小飞马正晃行较为常见,算是个相对标准,是每个不是每款,每个磨豆

2016-11-18 意式咖啡我要分享

酸味丰富的耶加雪菲咖啡特点冲泡温度风味口感磨粉刻度介绍

耶加雪菲沃卡

酸味丰富的耶加雪菲咖啡特点冲泡温度风味口感磨粉刻度介绍

咖啡豆是植物果实的一种，同时也是一种农作物。而耶佳雪菲的存在更好的诠释了咖啡是水果这一个属性。第三波特质咖啡一直想诠释出咖啡的地域风味，至于这个问题看看反文化的咖啡风味轮就可以知道，有近一半的有关于水果的风味描述。还有许多让人一看就能想到

2016-10-18 耶加雪菲沃卡我要分享

磨豆机推荐适合家居使用的手摇磨豆机

咖啡机

磨豆机推荐适合家居使用的手摇磨豆机

居家时代，想在家里泡上一杯现磨咖啡，我们需要一个小巧的手工磨豆机帮忙，选择小巧磨豆机的理由：可调节研磨粗细度,磨粉均匀半圆形豆槽,入豆方便直观全钢机芯,磨粉方便快速省力小抽屉,一次研磨25克咖啡粉而且可以选择不同磨粉的粗细 (中) (细) (粗) 磨

2015-07-06 咖啡机我要分享

咖啡磨粉须知

咖啡技术

咖啡磨粉须知

很高兴最近看到越来越多的朋友从速溶咖啡的行列加入到现磨咖啡的队伍中

2014-08-26 咖啡技术我要分享

星巴克咖啡豆磨粉度数咖啡豆磨细好还是粗好

咖啡豆

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星巴克咖啡豆磨粉度数咖啡豆磨细好还是粗好不过，尽管星巴克如此成功，他们的反对者依然不在少数，尤其是谈到他们的核心产品，咖啡的时候。很长时间以来，都有人抱怨他们的爪哇咖啡品质粗糙，烘焙过度。而且，Consumer Reports显示，他们的一些产品在试饮时

2017-01-05 咖啡豆我要分享

如何煮杯好咖啡咖啡磨粉须知

咖啡知识

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有些朋友会选择购买咖啡豆时请店家代为研磨，这样虽然方便许多，但会缩短咖啡品尝的最佳时间，同时也丧失了现磨现喝的咖啡情趣。所以从这一点上，我们更建议大家能配备一台磨豆机，而这时大家又会出现一个新问题，自己所用的器具，要磨成什么样的粉才合适呢?

2015-01-13 咖啡知识我要分享

虹吸式咖啡的研磨度是多少咖啡豆磨粉

咖啡知识

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做虹吸式咖啡所使用咖啡粉的细度，要比espresso的粗一些，手搓起来，应该有一点颗粒感。如果使用专业电动磨斗机，效果当然最好，可以简单迅速的使用不同刻度的咖啡粉进行尝试比较，找出最适合该冲泡方法、咖啡品种得粗细度。市场上有一种200元左右的，电动

2015-03-05 咖啡知识我要分享

如何煮杯好咖啡之咖啡磨粉须知

咖啡文化

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上传很高兴最近看到越来越多的朋友从速溶咖啡的行列加入到现磨咖啡的队伍中，有些朋友会选择购买咖啡豆时请店家代为研磨，这样虽然方便许多，但会缩短咖啡品尝的最佳时间，同时也丧失了现磨现喝的咖啡情趣。所以从这一点上，我们更建议大家能配备一台磨豆机

2014-07-23 咖啡文化我要分享

咖啡磨豆机电动的好还是手动的好品牌推荐介绍

咖啡机

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咖啡磨豆机电动的好还是手动的好品牌推荐介绍当找到合适的粉粗细之后，不妨来考虑下一个重要因素：均匀度每杯咖啡的研磨过程，一般需要几秒到十几秒时间。磨豆机会依照不同冲泡方式所需的磨粉细度，将每粒咖啡豆研磨成约100-3500颗，颗粒直径0.05-0.7mm左

2016-11-07 咖啡机我要分享

浓缩咖啡的相关知识Espresso来源于意大利语，意思是“快速为您冲

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摘要 : 浓缩咖啡（Espresso)这个词来源于意大利语，意思是快速为您冲泡的，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。浓缩咖啡（Espresso)这个词来源于意大利语，意思是快速为您冲泡的，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。双份浓缩咖啡是由4

2016-05-05 咖啡资讯我要分享

种草 | 在这杯咖啡里，喝到整个世界的香气

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对于美食达人 @姗胖胖来说，咖啡是日常必备。喜欢尝试不同咖啡，又对口味十分挑剔的她最近发现了一家咖啡豆店铺，可以满足她对咖啡的各种需求。每天清晨或者午后，我的手边都会出现一杯自制的咖啡，只要不喝就会觉得少了点什么。用新鲜烘焙的咖啡豆制作咖

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

阿拉比卡咖啡豆怎么磨选购咖啡豆最全指南?咖啡小白如何购买咖啡

阿拉比卡

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阿拉比卡咖啡豆怎么磨阿拉比卡咖啡豆怎么磨呢？主要可以通过两种方法进行，一种是传统的手动磨，另一种是可以用磨豆机器磨，二者各有各的优点。手动磨阿拉比卡咖啡豆：手动磨出来的阿拉比卡咖啡豆，粉颗粒均匀，可以较好的保持原有的风味。但是磨粉速度太

2016-04-25 阿拉比卡我要分享

磨咖啡豆的诀窍咖啡豆磨粉的技术

精品咖啡学

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磨咖啡豆的诀窍咖啡豆的研磨道具是磨子。磨子从家庭用的手动式到业务用大的电动式种类多不胜枚举。家用磨子也可当装饰品，而人数多要一次研磨的话，还是电动式来得便利。以磨子的构造来分类有使用纵横沟刃边切咖啡豆边研磨的磨子与以臼齿将咖啡磨溃打碎而

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

自家手冲咖啡系列 — 选豆与磨粉

手冲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于伦敦Borough Market的Monmouth咖啡馆，门前放了几个像旧式办馆米缸的桶，里面盛着炒好了的咖啡豆。客人可从上面标示的价钱牌，看到产地和庄园等资料，并以每百克为单位选购。对很多伦敦人来说，每

2017-08-02 手冲咖啡我要分享

关于咖啡豆磨粉的要点不同的冲煮方式应该选用不同的研磨度

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2016-01-05 咖啡技术我要分享

咖啡豆磨粉能选择的粗细度级别磨粉后怎么喝

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咖啡豆磨粉能选择的粗细度级别磨粉后怎么喝双齿轮磨豆机就是靠著调整彼此的高度来设定咖啡粉粗细，可不要小看这种磨豆机，它的构造精密无比，少了双齿轮磨豆机，就不可能泡出厚实、道地的浓缩咖啡咖啡研磨最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉

2017-01-18 咖啡我要分享

咖啡豆的种类和味道咖啡豆磨粉后灰黑色

咖啡庄园

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夏威夷咖啡：具强烈的酸味及独特的香气，中度烘培的豆子带有强烈的酸味，深度烘培风味更上一层楼。巴西咖啡：酸味和苦味可藉由烘培来调配，中度烘培香味柔和，味道适中，深度烘培则有强烈苦味，适合来调配混合咖啡。康娜咖啡：夏威夷康娜地区火山熔岩培育

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡豆研磨专用词咖啡豆磨粉的术语

咖啡知识

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咖啡因：咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖啡因

2015-03-23 咖啡知识我要分享

咖啡豆研磨术语咖啡豆磨粉的专业词语

咖啡知识

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咖啡因：咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖啡因

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咖啡豆的成分术语咖啡豆磨粉的术语

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咖啡豆研磨术语咖啡豆磨粉的专用词语

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中度研磨咖啡粉多大-咖啡粉常见研磨粗细图

咖啡粉

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中度研磨咖啡粉多大-咖啡粉常见研磨粗细图根据欧洲精品咖啡协会(SCAE Speciality Coffee Association of Europe )的研究，法式滤压壶的粗研磨表示每颗豆子被碾碎成100~300个微粒，每个直径约0.7毫米。电动滤滴壶的中粗研磨，每颗豆子被磨成500~800个微粒，

2016-12-29 咖啡粉我要分享

咖啡技术如何煮杯好咖啡之咖啡磨粉须知

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2014-10-18 咖啡知识我要分享

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手冲咖啡磨豆粗细-咖啡粉的冲泡方法图解研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细；烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式六说，ESPRESSO机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得

2016-12-31 咖啡我要分享

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2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

半自动咖啡机使用技巧视频教程介绍

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半自动咖啡机使用技巧全自动咖啡机是把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等冲泡咖啡全过程的自动控制。高品质的全自动咖啡机按照设定的程序来冲泡咖啡，而且都设有完善的保护系统，使用起来方便可靠，只需按键就可得到高品

2016-11-01 咖啡我要分享

什么是手冲咖啡手冲咖啡用什么咖啡豆手冲咖啡步骤图解闷蒸

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2018-05-09 手冲咖啡我要分享

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2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的研磨过程咖啡豆磨粉的技巧

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(一)研磨的原则一般而言，好的研磨方法应包含以下4个基本原则： 1、应选择适合冲煮方法的研磨度; 2、研磨时所产牛的温度要低; 3、研磨后的粉粒要均匀; 4、冲煮之前才研磨。不管使用什么样的研磨机，在运作时一定会磨擦生热。优良物质大多具有高度挥发性，

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

手冲咖啡技巧虹吸式咖啡壶冲泡咖啡

塞风壶

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虹吸式咖啡壶，又称为塞风壶(Syphon)。它是由苏格兰海军工程师罗伯特.奈菲尔(Robert Napier)在1840年发明的。虹吸式咖啡壶虽然叫虹吸壶，但它却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热涨冷缩原理，将下座体的热水推至上壶，待下壶冷却后产生负

2015-01-29 塞风壶我要分享

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