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说明 根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，劳动和社会保障部组织有关专家，制订了《咖啡师国家职业标准(试行)》(以下简称《标准》)。 一、本《标准》以客观

2016-01-13 咖啡技术

1、喝咖啡利尿？ 对！喝咖啡能有效帮助肠道蠕动，有时候还能防止便秘。不过，过量的咖啡也可能导致腹泻。当然需注意的是，这些现象和咖啡中是否含咖啡因无关。 2、咖啡能醒酒？ 能！小编亲身试验过！！真的可以！！因为醒酒需要利尿，喝咖啡可以利尿然后就可

2016-01-26 知识

除去暖身子外加提神，咖啡可还有不少好处哦。最近几年，科学家们研究了咖啡对于健康各个方面的影响，结论可能会让你大吃一惊哦。

2014-06-06 咖啡资讯

牛奶加咖啡能一起喝吗? 在考虑这两样东西能不能减肥之前，我们先考虑一下，这两种东西究竟能不能一起喝?牛奶和咖啡可以说是两种完全不一样的东西，一种是动物的奶，一种是植物提取研制而成的。其实这两种东西是可以混合在一起喝的，不但能混合，还有一种独特

2015-11-05 咖啡知识

除去暖身子外加提神，咖啡可还有不少好处哦。最近几年，科学家们研究了咖啡对于健康各个方面的影响，结论可能会让你大吃一惊哦。 下面就是为啥咖啡是地球上最健康的饮料之一的原因。 咖啡能让你更聪明 不仅提神，还能让你更聪明。咖啡里面的兴奋成分是咖啡因

2015-03-12 咖啡知识

早上喝咖啡能减肥吗?对身体好不好的? 效果不大，而且要长期的!如果自己不喜欢喝咖啡我想是不能坚持的，对身体是没不好!我觉得减肥是一种习惯，不是单靠一样东西就能减肥的。 减肥期间能喝咖啡吗?夏天到了减肥期间能喝那种速溶咖啡吗? 可以，不过只能喝黑咖啡

2014-06-28 咖啡资讯

咖啡有益健康的13个科学证据 咖啡是非常健康的饮品，它富含抗氧化剂和对健康有益的营养物质。研究显示，喝咖啡的人较不易罹患某些疾病;科学及人体实验证实，喝咖啡有益健康。 1咖啡使你精力充沛，且让你更聪明 咖啡能让人感到不太疲劳，并提高能量水平。因为

2015-11-26 咖啡技术

图：黄伟 咖啡是非常健康的饮品，它富含抗氧化剂和对健康有益的营养物质。研究显示，喝咖啡的人较不易罹患某些疾病;科学及人体实验证实，喝咖啡有益健康。阅读英文原文，你可以看到这些科学证据出处。 1. 咖啡使你精力充沛，且让你更聪明 咖啡能让人感到不太

2015-07-03 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 有一些MM听闻咖啡有如此强大的健康作用，又还能塑造出窈窕身材，就开始摈弃各种饮食，每天以黑咖啡为生。这种方法确实能速见奇效，可是脸色暗淡，手脚乏力等亚健康症状的出现也是速现的。

2017-07-17 咖啡资讯

喝咖啡能减肥吗?越来越多人对这种说法提出疑问，其实 咖啡减肥这种说法被提出，是基于以下几个可能的因素：(1)提高代谢消耗(2)利尿作用。但是通过下面的分析，我们将看到咖啡并没有减肥的作用。 对于第(1)点，我要说的是，适量的咖啡中所含的少量咖啡因确实

2015-10-24 精品咖啡学

咖啡香味醇厚，口感顺滑，能提神醒脑，让人不会看起来很没有精神。咖啡也是许多白领女性的最爱。在寒冷的冬日，捧一杯暖手的咖啡，香气四溢，情调情趣立刻就有了。但是，也有很多女性在担忧，咖啡喝多了会不会影响身体健康?经期能喝咖啡吗?下面，就让我们一

2015-10-20 精品咖啡学

专家在实验中意外发现咖啡的这种神奇功效。此前，人们通常认为，喝咖啡会让口气不佳。事实上，当咖啡和牛奶混合后，会让口腔内部脱水，发酵产生发臭物质。研究小组分别选用两种阿拉比卡咖啡，放入装有唾液的玻璃试管中。他们最初希望这个实验能够证明：咖啡

2015-05-19 咖啡知识

很多人都听说过咖啡能减肥，也尝试过喝咖啡减肥，可没能减成功。其实，喝咖啡真的能减肥!没能减肥成功是因为你的喝法不对，下面爱美网告诉你咖啡是怎么减肥的，怎么正确地喝咖啡，另外还有几种咖啡减肥法供你选择! 一、咖啡减肥功效 纯正的减肥咖啡能把脂肪

2015-03-13 咖啡知识

咖啡隔夜能喝吗?咖啡是世界三大饮料的其中之一，大家都知道咖啡是即冲即饮的，但如果晚上冲得太多，又喝不完，可以放到第二天再加热喝吗?咖啡隔夜能喝吗?隔夜的咖啡可以喝吗?现在，小编为大家解答关于隔夜咖啡能不能喝的问题。 咖啡隔夜能喝吗? 对于隔夜的咖

2015-11-05 咖啡知识

很多人的印象中：欧美人爱喝咖啡，亚洲人爱喝茶。但是，日本人是个特例，一直坚持脱亚入欧路线的日本人，对咖啡有种接近崇拜的迷恋! 日本有近十万家咖啡店，是日本人社交以及商业洽谈的重要场所。 日窗君来日本前，喝咖啡的次数屈指可数;到了日本后，每天面

2015-07-27 咖啡资讯

传统咖啡因其味道浓香醇厚又能提神醒脑而广受欢迎，成为不少人的日常饮品。 美国研究人员近日研制出新型绿色混合咖啡，让人们不用改变饮食习惯，就能轻松瘦身。 效果显着 这种新型绿色咖啡又名瘦身咖啡，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成。 为估

2015-04-25 咖啡知识

一、喝咖啡能提神吗 咖啡的提神物质是咖啡因，咖啡因能作用于中枢神经系统的皮质层，提高人的注意力和联想能力，从而减少疲劳感，确实能起到提神醒脑的功效。 二、为什么有的人喝咖啡不能提神 有人喝咖啡能提神，有人却依旧犯困，这是怎么回事呢？造成咖啡对

2016-12-24 咖啡知识

最近的研究学者大概对咖啡研究上瘾了，一边是日本科学家研究怎么能更加有效地低碳处理咖啡渣，于是研发出了咖啡渣巧克力；一边是心脏科专家研究表明喝咖啡不仅不会对心律产生直接的影响，同时适量地喝咖啡有益于心脏

2022-04-08 咖啡新闻

生活中，咖啡是大家都经常喝的。咖啡不仅可以提神，而且有人说咖啡也可以减肥，那么咖啡到底能否减肥呢？要怎么样喝，咖啡才能够减肥呢？ 减肥咖啡与普通咖啡不同 减肥咖啡是经过特殊烘焙处理，其中含有天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪，将脂肪释放在

2016-05-06 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡粉的冲泡方法 咖啡豆磨粉后的冲煮方式 美国一项研究指出，使用生咖啡豆冲泡的黑咖啡，连续喝22个礼拜，平均能减掉7.5公斤，因为生咖啡豆内含抑制葡萄糖吸收的绿原酸，有助减重

2018-01-27 咖啡豆