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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，咱们的咖啡又“背锅”了！12月6日，福建省消费者权益保护委员会发布了《2023年现制现售咖啡比较试验结果及消费提醒》一文称，其联合福州市消委会通过线上和线

2023-12-08 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 8月13日 百胜中国旗下第二家KPRO概念餐厅 正式在北京开业 地点就在朝阳大悦城 KPRO采用绿色的装修风格 开放式的店面设计 十分简约随时令调整 现制现售的全新菜品 其中最引人入神的

2018-09-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）今天，我们来说说开一家咖啡馆的流程，当然，首先你得有资金，有了开店的资金，还需办理证照，那么开咖啡馆需要都需要办理哪些证照

2023-04-28 点评

根据中国网财经10月21日的消息，奈雪的茶（上海东长治路店）因被抽样的金色山脉宝藏茶的菌落总数项目不合格，违反了《中华人名共和国食品安全法》相关的规定，构成了经营不符合食品安全标准的食品的行为。从处罚

2022-04-27 特别报导

最近咖啡圈里又出现了好些精致的独立咖啡馆。 一般人对咖啡馆的印象，就是没什么压力、休闲、慢悠悠，能轻松获得不错营收的一个行业。但其实不然。 碰巧此刻的你正好也想开一家独立的咖啡馆。但内心却有一个大大烦恼： 开咖啡店的第一步究竟是什么？ 什么是

2021-08-30 特别报导

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧挂耳包，又称滤挂式咖啡随身包，是由滤纸手冲式咖啡演变而来，主要提供喜

2021-11-15 挂耳包