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2026年10月15日 更新
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你真的想开咖啡馆吗?

你真的想开咖啡馆吗?

在文章开头,猫爷想先问你一个问题:你认为完全没有打过篮球的人,可以当很好的篮球教练吗? 回答:当然不可能,外行不能领导内行。 这时候,你总该反应过来了吧,为什么现在的咖啡馆这么多,开一家倒一家。 有许多人,对这个行业完全不了解,只听到谁说那个

2014-06-06 咖啡文化

买回家的咖啡豆怎样冲煮才好喝?需要磨成粉吗?

买回家的咖啡豆怎样冲煮才好喝?需要磨成粉吗?

很多朋友在咖啡馆喝咖啡豆时候,都会发现咖啡师把咖啡豆磨成粉再进行冲煮。其实这是为了增加咖啡豆的萃取面积,一颗咖啡豆在没有被研磨成粉的情况下,其萃取面积约为2平方厘米,但经过研磨后咖啡颗粒表面积会成次方

2021-10-25 咖啡小知识

如何判断儿童咖啡因上瘾 咖啡常识

如何判断儿童咖啡因上瘾 咖啡常识

目前,美国市面上的能量饮料(含有咖啡因等兴奋剂,可提神的饮料)数以百计,许多儿童都很难抵制其诱惑。美国加州一位中学八年级学生玛尼考西说:喝了以后,精神很振奋。玛尼14岁,每星期都喝三四次她最喜欢的高糖分咖啡因饮料。要是出去打篮球比赛,她尤其想

2015-07-01 咖啡知识

关于星巴克,你不得不知的10件事

关于星巴克,你不得不知的10件事

1、星巴克是由两名教师和一名作家成立的。 虽 然现在星巴克的董事长兼首席执行官是Howard Schultz,他从八十年代开始他就跟星巴克打交道。但其实星巴克是由三名没有MBA文凭的好兄弟成立的:Gordon Bowker(作家)、Zev Siegl(历史老师)和Jerry Baldwin(英语老

2015-04-28 咖啡资讯

北京奥运会冠军戴龙-罗伯斯开咖啡馆 跨界咖啡赛道的品牌有哪些?

北京奥运会冠军戴龙-罗伯斯开咖啡馆 跨界咖啡赛道的品牌有哪些?

体育领域的冠军也加入到咖啡赛道上了。北京奥运会男子110米栏冠军、古巴跨栏名将、前世界纪录保持者戴龙-罗伯斯也开咖啡馆了。戴龙-罗伯斯在社交媒体上发布了其新开张的咖啡厅消息,从图片上以及相关消息显示:

2021-10-18 特别报导

咖啡馆如何经营

咖啡馆如何经营

朋友刚开了咖啡馆可对于营销不懂,所以经营不是很好。咨询我们怎么办我们调查分析完之后实行了一系列的方案,效果显著 简单介绍一下打造的流量系统,追销系统,转介绍系!从流量系统的改进以后顾客明显增加,流量系统用的是关联、商家合作、意见领袖营销,追

2016-10-06 咖啡资讯

Mokambo意大利咖啡烘焙行业的领跑者 具有传奇色彩的咖啡品牌之一

Mokambo意大利咖啡烘焙行业的领跑者 具有传奇色彩的咖啡品牌之一

摩金宝咖啡CaffeMokambo是意大利咖啡烘焙行业的领跑者,是最具有传奇色彩的意大利咖啡品牌之一。 中文名摩金宝 外文名Mokambo 创立时间1972年 创始人卡米洛和亚昆塔狄 所属行业咖啡 Mokambo的历史 成立于成立于1972年早期,由咖啡世家的两兄弟卡米洛和亚昆塔

2015-12-26 咖啡行业

是什么样的营销策略让一家咖啡馆业绩增加600%

是什么样的营销策略让一家咖啡馆业绩增加600%

一个咖啡馆经营得一直不是很好,营业额平平,不过在之后咖啡馆的营销额得到600%的提升,这是如何做到的?是什么样的营销策略让它发生如此大的变化? 第一,跟关联商家说凡是在你这里消费满 100 元就送一百元购物卡和一杯咖啡,当然这个购物卡是咖啡馆的购物卡

2015-04-09 咖啡资讯

混搭风格 | 一家不像书店的咖啡馆就不是好家居店

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 魔都的咖啡馆从来都是星罗棋布 特色书店也是层出不穷 高大上的家居店更是数之不尽 但, 能够完美集合咖啡馆、书店、家居店等 任意组合的个性生活馆却屈指可数 那就看看这些好趣处吧! 耀目大门里的生

2017-06-02 咖啡馆

星巴克成功之道

星巴克成功之道

星巴克公司创办于1971年,创始人是Jerry Baldwin,ZevSiegl和Gordon Bowler,公司主要销售整咖啡豆。

2014-07-17 咖啡行业

五一假期去寻找这8个青春电影取景的咖啡馆

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如果世界上曾经有那个人出现过,其他人都会变成将就。这几天,随着《何以笙箫默》的热播,小布周围的女童鞋都开始了疯狂追剧模式,小哇的侧颜,虐心的对话以及剧中出现的场景都成了众童鞋每天讨论的话题。 今天小布顺应广大女性同胞的要求,对《何以笙箫默》

2015-04-29 咖啡资讯

云南咖啡 茱苦拉的百年记忆

云南咖啡 茱苦拉的百年记忆

  100年前,当法国传教士田德能把一株咖啡树幼苗种在小山村茱苦拉的土地上时,中国从此与咖啡有了缘分。

2014-05-30 咖啡资讯

咖啡文化历史 云南咖啡百年记忆

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100年前,当法国传教士田德能把一株咖啡树幼苗种在小山村茱苦拉的土地上时,中国从此与咖啡有了缘分。 在云南省大理市宾川县,有一个隐秘的小山村,整个村子被一片绿树掩映,走近村子,你会发现这些绿树几乎全是咖啡树。穿过层层包围的咖啡林,才能走进村子

2014-11-06 咖啡文化

云南咖啡品牌怎么样 云南咖啡种植发展历史故事

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南,即彩云之南七彩云南,也有说法是因位于云岭之南而得名。 对云南而言,可做代表的名片有很多,诸如普洱茶、云烟、丽江、大理等,除此之外,可能很少有人熟悉云南咖啡。 的确

2018-12-12 咖啡文化