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编辑最后更新 2025年06月16日咖啡网告诉你更多关于完美咖啡的内容

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四个步骤完美鉴赏一杯完美的意大利咖啡

咖啡技术

四个步骤完美鉴赏一杯完美的意大利咖啡

看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完

2015-03-17 咖啡技术我要分享

Nespresso新机：Lattissima+ 小情人咖啡机美好生活

咖啡机

Nespresso新机：Lattissima+ 小情人咖啡机美好生活

摘要 : 时过境迁，曾经梦想中的完美生活如今亦发生了改变，Nespresso奈斯派索倾力打造的最新系列Lattissima+，为您的咖啡生活完美加分，一切源于一场革命性的邂逅。给完美生活找个情人 Nespresso奈斯派索咖啡全新Lattissima+ Mark-Leenders，Nespresso奈

2016-04-29 咖啡机我要分享

Nespresso新机：Lattissima+

咖啡机

Nespresso新机：Lattissima+

给完美生活找个情人 Nespresso奈斯派索咖啡全新Lattissima+ Mark-Leenders，Nespresso奈斯派索东南亚、中国与韩国市场总监在Lattissima+发布活动现场 Manuel-Sancho，Nespresso奈斯派索中国区总经理在Lattissima+发布活动现场完美生活亦好，精致风格亦罢

2015-09-21 咖啡机我要分享

Nespresso新机：Lattissima+

咖啡机

Nespresso新机：Lattissima+

时过境迁，曾经梦想中的完美生活如今亦发生了改变，Nespresso奈斯派索倾力打造的最新系列Lattissima+，为您的咖啡生活完美加分，一切源于一场革命性的“邂逅”。

2014-06-09 咖啡机我要分享

Nespresso胶囊咖啡机推荐 Lattissima+

咖啡机

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给完美生活找个情人 Nespresso奈斯派索咖啡全新Lattissima+ Mark-Leenders，Nespresso奈斯派索东南亚、中国与韩国市场总监在Lattissima+发布活动现场 Manuel-Sancho，Nespresso奈斯派索中国区总经理在Lattissima+发布活动现场完美生活亦好，精致风格亦罢

2015-07-07 咖啡机我要分享

完美的Espresso拼配意式拿铁咖啡豆拼配咖啡豆浓缩

咖啡庄园

完美的Espresso拼配意式拿铁咖啡豆拼配咖啡豆浓缩

拼配：一杯完美的Espresso从拼配开始。完美的Espresso要求其风味要有甜感，整体的口感将就平衡，讲究苦味，酸味，甜味，以及余韵的诸多要素的完美均衡。这是单一咖啡豆所不能完成的任务，因而想要得到已被完美的Espresso必须首先要有完美的咖啡豆拼配方案，

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

完美的Espresso Espresso咖啡口味的均衡意式风味咖啡

意式拼配豆

完美的Espresso Espresso咖啡口味的均衡意式风味咖啡

拼配：一杯完美的Espresso从拼配开始。完美的Espresso要求其风味要有甜感，整体的口感将就平衡，讲究苦味，酸味，甜味，以及余韵的诸多要素的完美均衡。这是单一咖啡豆所不能完成的任务，因而想要得到已被完美的Espresso必须首先要有完美的咖啡豆拼配方案，

2016-07-04 意式拼配豆我要分享

完美Espresso鉴点看外观Crema

咖啡知识

完美Espresso鉴点看外观Crema

看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完美

2015-06-19 咖啡知识我要分享

了解和鉴别意大利咖啡完美Espresso的要求

意式咖啡

了解和鉴别意大利咖啡完美Espresso的要求

看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完美的

2015-02-04 意式咖啡我要分享

咖啡师的小窍门（做完美crema的秘密）怎样做优质完美的crema？

咖啡技术

咖啡师的小窍门（做完美crema的秘密）怎样做优质完美的crema？

做完美crema的秘密在制作咖啡或者浓缩咖啡冠以美味的crema时，机器固然是一个重要因素，但是除了机器以外，其它因素在做Schmlikaffee (crema的瑞士说法)时也起到了决定性的作用。拥有厚厚的金黄泡沫的crema, 由无数的油脂、蛋白质以及各种糖组成，氤氲

2016-03-16 咖啡技术我要分享

哥伦比亚咖啡完美庄园的产区介绍　哥伦比亚完美庄园尖身波本

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡完美庄园的产区介绍　哥伦比亚完美庄园尖身波本

完美庄园是哥伦比亚Camilo先生2011年新投资的庄园，Camilo是一位对咖啡极为疯狂和热情的咖啡庄园主，对生豆的栽种充满想法。1999年时他创立了他第一个庄园：圣徒阿里欧庄园，当时哥伦比亚的咖啡市场极为低迷，许多农民相继放弃咖啡，相反的Camilo却更加投入

2019-05-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡器具 Nespresso新机：Lattissima+

咖啡机

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Nespresso奈斯派索咖啡全新Lattissima+ Mark-Leenders，Nespresso奈斯派索东南亚、中国与韩国市场总监在Lattissima+发布活动现场 Manuel-Sancho，Nespresso奈斯派索中国区总经理在Lattissima+发布活动现场完美生活亦好，精致风格亦罢，当越来越多的形容词跌

2014-09-09 咖啡机我要分享

怎样拼配出一杯完美口感的咖啡豆非洲豆可以和美洲豆拼配在一起

咖啡庄园

怎样拼配出一杯完美口感的咖啡豆非洲豆可以和美洲豆拼配在一起

一杯完美的Espresso从拼配开始。完美的Espresso要求其风味要有甜感，整体的口感将就平衡，讲究苦味，酸味，甜味，以及余韵的诸多要素的完美均衡。这是单一咖啡豆所不能完成的任务，因而想要得到已被完美的Espresso必须首先要有完美的咖啡豆拼配方案，这里的

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

制作完美crema的秘密制作一杯完美的浓缩咖啡

咖啡知识

制作完美crema的秘密制作一杯完美的浓缩咖啡

要制作一杯完美的浓缩咖啡，就要注重很多细节，咖啡豆、咖啡器具、咖啡粉、填压粉，任何一个操作的细节都有可能影响最终的咖啡质量。在制作咖啡或者浓缩咖啡冠以美味的crema时，所使用的机器固然是一个重要因素。但是除了机器以外，其它因素在做咖啡时对于c

2015-08-10 咖啡知识我要分享

制作完美crema的秘密制作一杯完美的浓缩咖啡

意式咖啡

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2015-11-13 意式咖啡我要分享

如何鉴赏一杯完美的意大利咖啡espresso

咖啡知识

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2015-05-04 咖啡知识我要分享

如何鉴赏一杯完美的意大利咖啡 espresso常识

意式咖啡

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2015-02-04 意式咖啡我要分享

咖啡常识如何鉴赏一杯完美的意大利咖啡espresso

咖啡知识

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

完美的咖啡粉与水的比例如何做出一杯完美的咖啡

精品咖啡学

完美的咖啡粉与水的比例如何做出一杯完美的咖啡

咖啡粉与水的比例至关重要。下面来看看如何做出一杯完美的咖啡。表中详细显示了制作不同杯数咖啡所需的咖啡粉/水量。上图则为标准冲泡比例对照表，适合大部分普通咖啡爱好者使用。你只需要确定咖啡的杯数，就可以直接计算出所需的咖啡粉/水量。制图者同时

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

一杯完美Espresso真的是来之不易

咖啡技术

一杯完美Espresso真的是来之不易

要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡)，无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的Barista来说，都可以称得上是一项最具有挑战性的活动。一杯完美的意式咖啡就象一张录音优秀的唱片一样可以称得上是艺术(制作者的手艺)和科技( 咖啡机的设计)的结合

2015-03-17 咖啡技术我要分享

完美无暇的卡布奇诺意式咖啡怎么打奶泡意式拼配豆

意式咖啡

完美无暇的卡布奇诺意式咖啡怎么打奶泡意式拼配豆

完美无暇的卡布奇诺意大利人喜欢把卡布奇诺当作早餐中的饮料，如果再配上热而香甜的苹果派，简直就是一天的完美开始。他们有时也在一天中的闲暇时光喝上一杯卡布奇诺，但是通常会把正餐后的咖啡时间留给浓缩咖啡。一杯地道的意大利卡布奇诺咖啡，需要半杯

2016-04-14 意式咖啡我要分享

没有完美Crema的意式浓缩咖啡是没有灵魂的！咖啡油脂怎么冲？

意式咖啡

没有完美Crema的意式浓缩咖啡是没有灵魂的！咖啡油脂怎么冲？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯拥有完美Crema的意式浓缩才是一杯有灵魂的Espresso！无论是在家还是在咖啡店里，如果意式咖啡机冲出来的浓缩，上面没有了这层金黄色的奶油般的油脂，那绝对不能称之为Espresso

2019-05-13 意式咖啡我要分享

如何用法压壶制作咖啡完美咖啡解决之道

咖啡知识

如何用法压壶制作咖啡完美咖啡解决之道

只比速溶多一步完美咖啡解决之道法式压力壶看似简单，它也能做出一杯完美的咖啡。步骤一：取干净的法压壶和咖啡杯，有条件的可以将壶杯温烫一下。步骤二：取两平勺咖啡粉放在法压壶内(假设做两杯份)，注入沸水到所需的杯份处，有条件的可以在注水完毕后

2015-08-05 咖啡知识我要分享

Espresso浓缩咖啡怎么做才完美浓缩咖啡如何制作美式咖啡？

意式咖啡

Espresso浓缩咖啡怎么做才完美浓缩咖啡如何制作美式咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso 背景知识：要在家里做出一杯完美的浓缩咖啡可不是简单的事。事实上，对于挑剔的咖啡行家来说，所谓完美的浓缩咖啡是不存在的，只有接近完美的浓缩咖啡。要用浓缩

2018-04-17 意式咖啡我要分享

如何辨别ESPRESSO的品质

咖啡知识

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当你在咖啡馆几十元去享受一杯被各种文化包装着的咖啡时，可曾去思考并学会去鉴别过你喝到的是否是一杯完美的好咖啡。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

花式咖啡卡布其诺完美咖啡的诠释

咖啡知识

花式咖啡卡布其诺完美咖啡的诠释

卡布其诺：一向追求完美的意大利人没有停止对完美咖啡口味的追求，卡布其诺应运而生，卡布其诺利用高温蒸汽，把牛奶制成细腻、软滑、醇香的牛奶泡沫，再把牛奶泡沫均匀地倒置于香浓的咖啡之上。这样，上层为牛奶泡沫，下层为咖啡，就是一杯卡布其诺了。

2015-02-11 咖啡知识我要分享

卡布其诺：完美咖啡的诠释

咖啡资讯

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卡布其诺：一向追求完美的意大利人没有停止对完美咖啡口味的追求，卡布其诺应运而生，卡布其诺利用高温蒸汽，把牛奶制成细腻、软滑、醇香的牛奶泡沫，再把牛奶泡沫均匀地倒置于香浓的咖啡之上。这样，上层为牛奶泡沫，下层为咖啡，就是一杯卡布其诺了。

2014-08-12 咖啡资讯我要分享

花式卡布其诺完美咖啡的诠释

咖啡知识

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2015-04-24 咖啡知识我要分享

辨别ESPRESSO的品质

咖啡文化

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ESPRESSO品质咖啡，是什么?一种饮料，一种品味的载体，一种感受生活细致的方式。当你在咖啡馆几十元去享受一杯被各种文化包装着的咖啡时，可曾去思考并学会去鉴别过你喝到的是否是一杯完美的好咖啡，而不是花费了几十元喝到的却是洗锅水，从而让你一直觉得

2014-09-27 咖啡文化我要分享

了解和鉴别意大利咖啡

咖啡知识

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咖啡，是什么？一种饮料，一种品味的载体，一种感受生活细致的方式。

2014-06-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识如何辨别ESPRESSO的品质

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ESPRESSO品质了解和鉴别意大利咖啡

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精品咖啡基础常识了解和鉴别意大利咖啡

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

考卡山谷完美庄园介绍 | Bourbon Pointu尖身波本咖啡风味

精品咖啡豆

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2018-10-24 精品咖啡豆我要分享

风味完美的蓝山精品咖啡豆介绍圣托马斯产区加勒比海

蓝山咖啡豆

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蓝山咖啡完美把的酸、苦、甘、醇味道完美搭配在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。此外蓝山咖啡还有提神醒脑、强筋利骨、开胃主食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、熄风止痉、喜悦颜色、肺定喘的作用。以上都是普通咖啡所不能比的，所以

2016-07-18 蓝山咖啡豆我要分享

哥伦比亚完美庄园口感和风味特点？种植历史是什么？

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在家也能制作摩卡咖啡？居家制作完美摩卡咖啡的方法介绍

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问：在家制作完美的摩卡咖啡的诀窍是什么？答：巧克力和咖啡完美搭配，这已经不是什么秘密了。作为自己的巧克力和咖啡爱好者，在家制作摩卡咖啡是节省零钱并满足您对巧克力的渴望的简便方法。这是一些简单的技巧： 1.新鲜咖啡：使用新鲜烘焙的咖啡豆以避免

2020-08-10 咖啡知识我要分享

意大利浓缩咖啡萃取出完美Espresso需要满足的硬性条件

意式咖啡

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要萃取出一杯完美的Espresso，至少需要满足以下的硬性条件新鲜的咖啡豆：新鲜才是硬道理，名牌豆子固然有名气，但是不新鲜的名牌豆一样好不客气的失去香味。就Espresso来说，不新鲜的咖啡豆萃取出来的咖啡，咖啡的粘稠度，Cream的厚度，颜色都会受到严重影

2015-02-04 意式咖啡我要分享

意式咖啡做一杯完美crema的秘密咖啡师的小窍门

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咖啡师的小窍门做完美crema的秘密

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2015-01-29 意式咖啡我要分享

意式浓缩常识做完美crema的秘密

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卡布其诺精品咖啡完美的诠释

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2014-11-26 咖啡知识我要分享

不折不扣的咖啡完美主义者：豆叔

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豆叔：北京土著，咖啡生豆贸易商，咖啡烘焙师，欧洲精品咖啡协会会员，北京豪坊咖啡有限公司掌门人，致力于使咖啡成为完美的烘焙艺术。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是个不折不扣的完美主义者，他以执着的精神，他立志要把咖啡做成艺术，洽如其分的表达咖啡

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

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哥伦比亚完美庄园阿拉比卡母种手冲咖啡好喝吗_什么是阿拉比卡母

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界上有这样一种咖啡品种稀有产量稀少价格昂贵喝过的人会说喝上去根本不像咖啡味道很复杂世界各地的人用这样的词来描述它牛奶麦片、桃汁、玄米茶、紫薯冰激淋、玫瑰味的牛

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

Nespresso推出全新限量款咖啡BARISTA 释放你的咖啡师灵魂

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Nespresso推出全新限量款咖啡BARISTA 释放你的咖啡师灵魂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nespresso推出全新限量款咖啡 BARISTA 释放你的咖啡师灵魂完美呈现意式咖啡与牛奶调和的艺术释放你的咖啡师灵魂完美呈现意式咖啡与牛奶调和的艺术甫于结束的世界大学运动会，运动员们挥洒汗水、

2017-09-14 咖啡资讯我要分享

咖啡师必读 | 轻拍布粉法

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我推荐轻拍布粉法，我相信对于职业咖啡师来说，这是最有效最接地气的手法。我今天用GIF展示出来。布粉的目的是要让粉粒完美地均匀分布和表面平整：无空洞、无翻块，无裂纹，无斜面，注意，我说的是完美的均匀和平整，不是非常均匀和平整。下图是不完美的

2015-10-12 咖啡技术我要分享

精品咖啡常识如何制作一杯完美的咖啡

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由生豆至一杯香浓的意式浓缩咖啡 ( Espresso )，这其间的每一步骤都非常重要，也影响到最终成品的品质。在你了解如何选择最好又最适当的咖啡豆时。同时必需了解该始用何种煮法。以便成就一杯完美的咖啡。了解如何制作一杯完美的咖啡就如同画家知道如何使用他

2014-12-22 咖啡知识我要分享

如何制作一杯完美的咖啡煮咖啡技巧

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2015-03-30 咖啡知识我要分享

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