专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门哈拉兹咖啡是世界上最古老的人工培育的咖啡,它的特点是醇厚的酒体、醇厚的咖啡杯和浓郁的巧克力味。这种咖啡生长在海拔超过4500英尺的山区。从Haraaz山区的小农场主那里,他
2019-12-18 咖啡知识
危地马拉咖啡产区之五弗赖哈内斯高原(FraijanesPlateau)。 危地马拉弗赖哈内斯(GuatemalawbrFraijanes) 弗赖哈内斯高原与安提瓜临近,同安提瓜相似,弗赖哈内斯高原也同样拥有富含浮石(pumice)的火山土壤、极高的海拔和活跃的火山。不过,充足的雨水、
2016-03-31 美洲咖啡精品庄园
也门咖啡有许多品种,大多是以其产地和类型命名,风味各异,例如可以有新鲜木材、烟草、麝香、果酒、烤坚果、可可及温馨的调味料等风味,莫哈咖啡更是如此,目前市场上也门莫哈咖啡最著名有伊思玛丽,马他里,萨那尼等品种,萨那尼咖啡豆粒型中等,有果酒风
2016-07-11 也门咖啡豆
哈维卡地方小,只有二十多个平方,但老房子的柱梁、隔壁,让空间充满曲折,微微凹陷的地板,几十年没修的暗黑木头壁板,到处都是隐秘舒适的角落,可能你和熟人都在这里坐了一整天,却互相没看见。 哈维卡一天到晚人声鼎沸,空气里充满了喧嚣的思想和咖啡因的
2016-05-08 咖啡行业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两岸三地有不少猫咖啡厅,但是狗咖啡厅却非常少,尤其是像哈士奇主题咖啡厅想必就更少了。根据头条主爱宠学堂2017年8月25日的分享,这一家位于泰国曼谷的狗咖啡厅,里面养着超过二十几只的哈士奇供
2017-09-10 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门哈拉兹咖啡只产自哈拉兹山脉,这是偏远的西北高原上一个古老的咖啡种植区。咖啡生长在非常高的海拔,咖啡豆的密度特别高。该地区的农业用地高度从4500英尺到9000英尺不等。味
咖啡馆位于Dorotheergasse的尽头,这条小马路好找,但是Hawelka却不那么好认,咖啡馆的门是内收的;只在入口处两边的墙上分别挂了块写着“Café Leopold Hawelka”的牌子。
2014-05-26 咖啡馆经营
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 热爱小动物的你是否也经常透过社群网站观赏宠物的人气照片或是卖萌影片呢?每每看到这些可爱的毛绒绒的宠物时,心情都会跟着开心起来、释放负面情绪。近几年,越来越多结合宠物的复合式咖啡厅跟着盛
2017-09-10 咖啡馆
与同伴一起去维也纳,到的第三天晚上本想拍圣斯蒂芬大教堂的夜景,一场大雨浇灭了我们的热情,但又不忍就此打道回府,提议去Hawelka坐会儿。咖啡馆位于Dorotheergasse的尽头,这条小马路好找,但是Hawelka却不那么好认,咖啡馆的门是内收的;只在入口处两边的
2014-08-04 咖啡文化
2014-07-31 咖啡文化
也门咖啡豆风味特征口感品种产地区研磨刻度介绍 莫哈是也门南部红海边的一个小海港,几百年来著名的也门咖啡大多是经由此地出口到世界各国,所以也门咖啡渐渐就以莫哈得名,很多年来也门莫哈咖啡一直被认为是世界上最好的咖啡,其卓越品质历来为世人所称道。
2016-11-18 也门咖啡豆
2015-04-01 咖啡知识
2015-05-20 咖啡知识
玛哈拉尼-红蜜处理 清新水果气息,口感清爽柔顺,后韵巧克力及坚果,熟甜水果香气,清新又特别 玛哈拉尼-红蜜处理 产地: 印度 产区: 果达古县 海拔高度: 1000-1500m 品种: Typica铁毕卡 处理方式: Honey 蜜处理 (红蜜) 玛哈拉尼庄园拥有500公顷咖啡庄园
2017-11-20 咖啡庄园
2014-12-24 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【肯尼亚 哈尼亚庄园法国传教士波旁 日晒】 国家: 肯尼亚 地区:錫卡( Thika ) 加工厂:哈尼亚庄园( ChaniaEstates ) 海拔: 1,525 公尺 品种:法国传教士 波旁种 处理法:日
2018-07-17 精品咖啡豆
1778年欧洲航海家詹姆斯库克首次发现夏威夷群岛。 1795年夏威夷酋长卡美哈梅哈统一了整个夏威夷群岛,并自称为夏威夷国王卡美哈梅哈一世,这时欧洲航海家库克正好登陆夏威夷的欧胡岛。 1818年卡美哈梅哈一世因羡慕英国国旗的米字旗图案而将夏威夷王国的国旗
2016-09-22 夏威夷咖啡豆
莫哈是也门南部红海边的一个小海港,几百年来著名的也门咖啡大多是经由此地出口到世界各国,所以也门咖啡渐渐就以莫哈得名,很多年来也门莫哈咖啡一直被认为是世界上最好的咖啡,其卓越品质历来为世人所称道。莫哈咖啡先是出口到欧洲,然后才渐渐在邻国流行
2016-07-04 也门咖啡豆
2016-07-14 也门咖啡豆
2016-07-13 也门咖啡豆